烹飪搵食 今日: 0 | 主題: 139275

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發表於 12-7-3 21:11 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

我住觀塘,邊度有南棗買???
唔好意思,我都知呢個問題好白痴,因為我係廚藝白痴~

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sleung1271

別墅

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發表於 12-7-7 14:25 |只看該作者

回覆：邊度有南棗買???

南棗好補！正！

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發表於 12-7-6 19:41 |只看該作者

Quote:原帖由+jordinat+於+12-07-04+發表如

原帖由 katrinafu 於 12-07-06 發表
我跟開中藥店的親友到西環中藥材批發店以批發價買＂正宗＂南棗，批發價都要$160-$200 斤，視乎大小。但 ...

我就係係批發買囉，搵熟人買會安心啲

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docomo

珍珠宮

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發表於 12-7-6 18:32 |只看該作者

引用：南棗產後飲好好，開刀順產都得，反而紅棗未

原帖由 玻璃窗 於 12-07-05 發表
南棗產後飲好好，開刀順產都得，反而紅棗未必個個得，我飲多幾日紅棗就好燥。補血三棗茶，紅棗+南棗+黑棗， ...

請問南棗要唔要去核架？

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katrinafu

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發表於 12-7-6 17:54 |只看該作者

引用：Quote:Debbie_hippo+發表於+12-7-4+11:23+

原帖由 jordinat 於 12-07-04 發表
如果真係靚既，我係上環既中葯鋪大約百五蚊一斤，粒粒厚肉，有棗既香甜味架，通常我第一泡水唔要，之後就 ...

我跟開中藥店的親友到西環中藥材批發店以批發價買＂正宗＂南棗，批發價都要$160-$200 斤，視乎大小。但同場有黑棗，大棗，形狀顏色好相似，一般我們外行人是很難分辨的。

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Kit_ming

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發表於 12-7-5 00:37 |只看該作者

回覆：Debbie_hippo 的帖子

我係荃灣楊屋道街巿買，兩者唔一樣，藍棗有益好多好多，懷孕都可食或焗水飮!!

耐心地等待成功

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玻璃窗

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發表於 12-7-5 00:04 |只看該作者

回覆：邊度有南棗買???

南棗產後飲好好，開刀順產都得，反而紅棗未必個個得，我飲多幾日紅棗就好燥。補血三棗茶，紅棗+南棗+黑棗，冇得頂。

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Caty

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發表於 12-7-4 23:23 |只看該作者

回覆 Kit_ming 的帖子

Wow, so horrible. Thanks

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發表於 12-7-4 23:13 |只看該作者

本帖最後由 jordinat 於 12-7-4 23:13 編輯

Debbie_hippo 發表於 12-7-4 23:01
順產/開刀生完個日可唔可以飲呢???

順產可以，我陪月會煲南棗水代茶我飲，開刀未必得。

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發表於 12-7-4 23:01 |只看該作者

jordinat 發表於 12-7-4 22:54
南棗補氣血，溫而不燥，大肚飲南棗好啲。

順產/開刀生完個日可唔可以飲呢???

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發表於 12-7-4 22:54 |只看該作者

Debbie_hippo 發表於 12-7-4 20:18
南棗，85蚊斤?係邊度買呢?
黑棗，18蚊斤?係咩黎嫁?
南棗同黑棗係唔係同一樣野?功效一樣嗎?

南棗補氣血，溫而不燥，大肚飲南棗好啲。

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發表於 12-7-4 22:52 |只看該作者

Debbie_hippo 發表於 12-7-4 20:03
百五蚊一斤大概有幾多粒?可以焗到幾多次?

我平時用3-4粒焗500ml水，煲湯用6-7粒煲3-4人份量既湯，我上次買一斤，手指公咁大粒，我諗有40粒到，但無認真數過。

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發表於 12-7-4 22:44 |只看該作者

Debbie_hippo 發表於 12-7-4 20:03
百五蚊一斤大概有幾多粒?可以焗到幾多次?

無數過喎，大概係攤平放有一張A4紙咁多，幾十粒，但好視乎大粒定細粒。

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發表於 12-7-4 20:18 |只看該作者

南棗，85蚊斤?係邊度買呢?
黑棗，18蚊斤?係咩黎嫁?
南棗同黑棗係唔係同一樣野?功效一樣嗎?
懷孕時用黎焗水ok嗎?
唔好意思我有d長氣,因為我唔係好明,希望你唔好覺得我煩啦

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Kit_ming

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發表於 12-7-4 20:14 |只看該作者

回覆：Caty 的帖子

洗完D皮變咗紅色

耐心地等待成功

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Kit_ming

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發表於 12-7-4 20:13 |只看該作者

回覆：邊度有南棗買???

今日買咗南棗，85蚊斤，好好食!!黑棗平好多18蚊斤!!

耐心地等待成功

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發表於 12-7-4 20:03 |只看該作者

jordinat 發表於 12-7-4 19:12
如果真係靚既，我係上環既中葯鋪大約百五蚊一斤，粒粒厚肉，有棗既香甜味架，通常我第一泡水唔要，之後就 ...

百五蚊一斤大概有幾多粒?可以焗到幾多次?

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Caty

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發表於 12-7-4 19:56 |只看該作者

回覆 Kit_ming 的帖子

紅棗染色扮南棗? 咁請問點分辨啊？

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發表於 12-7-4 19:12 |只看該作者

Debbie_hippo 發表於 12-7-4 11:23
焗水果隻通常幾錢斤？

如果真係靚既，我係上環既中葯鋪大約百五蚊一斤，粒粒厚肉，有棗既香甜味架，通常我第一泡水唔要，之後就連杞籽一齊焗。補氣明目。

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