烹飪搵食 今日: 0 | 主題: 139327

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BK Milk勳章

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發表於 12-7-12 19:58 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

本帖最後由 janis836 於 12-7-16 23:14 編輯

材料：

北海道牛奶400ML
淡忌廉100ML
魚膠粉7G
糖35G
水15G

做法：
魚膠粉用水開，之後用熱水座溶
牛奶加入糖煮溶（細火就可以，不要煮滾）
熄火加入已溶的魚膠水
再加入淡忌廉就可以倒入杯雪啦！

點評

alicialee1210

發表於 12-9-21 12:04

小強子

發表於 12-9-10 21:16

DAISYLINYING

發表於 12-7-15 17:01

newchun

發表於 12-7-14 12:20

topkidsmom

發表於 12-7-13 23:11

usbaby

發表於 12-7-13 10:02

961123

發表於 12-7-12 21:35

natasha.z

發表於 12-7-12 21:26

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Beauty_me

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發表於 12-11-14 00:55 |只看該作者

回覆：我都整左...北海道牛奶布甸

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Fj0742

禁止訪問

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發表於 12-11-13 20:49 |只看該作者

回覆：我都整左...北海道牛奶布甸

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

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BK Milk勳章

96^#

發表於 12-11-12 22:41 |只看該作者

引用：我都整左呀，但唔知點解變左黃色，好奇怪，

原帖由 cherry913 於 12-11-12 發表
我都整左呀，但唔知點解變左黃色，好奇怪，點解會咁

係唔係落得太多魚膠粉？

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BK Milk勳章

95^#

發表於 12-11-12 22:40 |只看該作者

引用：請問你用邊隻淡忌廉？ +

原帖由 opheliatam 於 12-11-12 發表
請問你用邊隻淡忌廉？

法國統統忌廉

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BK Milk勳章

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發表於 12-11-12 22:38 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+janis836+於+12-07-12+發表本

原帖由 花蝴蝶 於 12-11-12 發表
這份量大約可做幾樽仔呀？

6杯

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cherry913

男爵府

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畀面勳章 BK Milk勳章

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發表於 12-11-12 20:56 |只看該作者

回覆：我都整左...北海道牛奶布甸

我都整左呀，但唔知點解變左黃色，好奇怪，點解會咁

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opheliatam

伯爵府

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BK Milk勳章

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發表於 12-11-12 16:33 |只看該作者

回覆：我都整左...北海道牛奶布甸

請問你用邊隻淡忌廉？

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花蝴蝶

禁止訪問

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發表於 12-11-12 16:21 |只看該作者

引用：+本帖最後由+janis836+於+12-7-16+23:14+編

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

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hklai

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畀面勳章

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發表於 12-9-22 20:26 |只看該作者

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Anpanman321

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發表於 12-9-22 18:49 |只看該作者

回覆：我都整左...北海道牛奶布甸

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bb0930

男爵府

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發表於 12-9-22 03:05 |只看該作者

回覆：我都整左...北海道牛奶布甸

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天天晴

男爵府

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87^#

發表於 12-9-22 02:28 |只看該作者

我都要整

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BK Milk勳章

86^#

發表於 12-9-21 23:16 |只看該作者

引用：Quote:janis836+發表於+12-7-12+19:58+材料

原帖由 checkylam 於 12-09-21 發表
請問啲樽在那裏買呢?

我係吉吉島買布甸食完留起個樽用，我見烘培店都有得買，淘寶都有，會平好多！

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checkylam

子爵府

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認識瑞士牛牛第二回認識瑞士牛牛第一回有「營」勳章

85^#

發表於 12-9-21 17:01 |只看該作者

janis836 發表於 12-7-12 19:58
材料：

北海道牛奶400ML

請問啲樽在那裏買呢?

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fanlee

珍珠宮

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玩具勳章好媽媽勳章醒目開學勳章

84^#

發表於 12-9-21 16:55 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 fanlee 於 12-09-21 發表我想

原帖由 janis836 於 12-09-21 發表
我雪左一晚第二朝已凝固，有冇落魚膠粉？

有呀，我跟足你個食譜，不過睇錯忌廉做花奶

依家都係水咁。。。。

身體健康,生活愉快

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BK Milk勳章

83^#

發表於 12-9-21 16:38 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+janis836+於+12-07-17+發表冇

原帖由 fanlee 於 12-09-21 發表
我想問我尋日整咗，但雪咗成晚都未凝固，係咪掉得??做錯咗?唔該

我雪左一晚第二朝已凝固，有冇落魚膠粉？

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fanlee

珍珠宮

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玩具勳章好媽媽勳章醒目開學勳章

82^#

發表於 12-9-21 10:50 |只看該作者

引用:Quote:Cocoyuan 發表於 12-7-17 22:05 剛剛

原帖由 janis836 於 12-07-17 發表
冇咁快凝固，要雪一晚呀，好似整啫喱咁

我想問我尋日整咗，但雪咗成晚都未凝固，係咪掉得??做錯咗?唔該

身體健康,生活愉快

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warm_warm

伯爵府

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熱血勳章玩具勳章畀面勳章陪月勳章 BK Milk勳章開心吸收勳章

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發表於 12-9-5 23:18 |只看該作者

回覆：我都整左...北海道牛奶布甸

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harunai