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別墅

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1#
發表於 12-9-8 23:24 |只看該作者
炆咗2個鐘,牛肋骨炆得又淋又滑,送飯一流
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點評

wingcheng1128    發表於 12-9-10 23:49
wcpcelia    發表於 12-9-9 09:30
alicialee1210    發表於 12-9-9 00:21
駿駿最鍾意我唱歌比佢聽 ^_____^ 小小駿駿快快大,寶寶天天的長大!


別墅

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47#
發表於 12-9-10 23:46 |只看該作者

引用:汁用料:10粒蒜頭、幾粒紅棗、薑片、貢梨1

原帖由 卡比媽媽 於 12-09-09 發表
汁用料:10粒蒜頭、幾粒紅棗、薑片、貢梨1個磨蓉、韓式牛肉醬1樽 (大型超市有售)



...
*牛肋骨即牛仔骨厚切(可向相熟嘅凍肉舖購買)*
(1) 先將2條牛肋骨沿骨位切件,飛水若1分鐘備用
(2) 1條紅蘿蔔、1條白蘿蔔切件
(3) 注水入鍋煲滾(份量約剛可蓋過牛肋骨)
(4) 汁料全加入鍋 (須加整瓶韓式牛肉醬),滾後再加入牛肋骨再煲滾,較細火炆1個鐘
(5) 加入紅、白蘿蔔煲滾再較細火炆1個鐘,33後加適量鹽即成。
*因落咗貢梨蓉,所以唔使落糖已有甜味*



駿駿最鍾意我唱歌比佢聽 ^_____^ 小小駿駿快快大,寶寶天天的長大!


瑪瑙宮

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好媽媽勳章


46#
發表於 12-9-9 23:20 |只看該作者

引用:炆咗2個鐘,牛肋骨炆得又淋又滑,送飯一流+

原帖由 卡比媽媽 於 12-09-08 發表
炆咗2個鐘,牛肋骨炆得又淋又滑,送飯一流





子爵府

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45#
發表於 12-9-9 23:20 |只看該作者

回覆:kiko_mami 的帖子

梨係好重要!! Yummy!!





水晶宮

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44#
發表於 12-9-9 23:18 |只看該作者
感激遇上你~


子爵府

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貓狗褓姆


43#
發表於 12-9-9 23:18 |只看該作者

回覆:卡比媽媽 的帖子






子爵府

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畀面勳章


42#
發表於 12-9-9 23:17 |只看該作者


子爵府

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41#
發表於 12-9-9 23:13 |只看該作者

回覆:韓式牛肋骨






大宅

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40#
發表於 12-9-9 21:53 |只看該作者
littlelamlam 發表於 12-9-9 21:50
我都好想食!可否分享點整?
我都係呀


男爵府

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39#
發表於 12-9-9 21:50 |只看該作者

回覆:韓式牛肋骨

我都好想食!可否分享點整?




寶石宮

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38#
發表於 12-9-9 21:46 |只看該作者

回覆:韓式牛肋骨






男爵府

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37#
發表於 12-9-9 20:36 |只看該作者
可唔可以講吓點樣係炆.......
好似好食.......


禁止訪問

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36#
發表於 12-9-9 10:46 |只看該作者

回覆:卡比媽媽 的帖子

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


男爵府

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35#
發表於 12-9-9 10:46 |只看該作者

回覆:韓式牛肋骨






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發表於 12-9-9 10:45 |只看該作者

回覆:韓式牛肋骨






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發表於 12-9-9 10:34 |只看該作者

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發表於 12-9-9 10:33 |只看該作者

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發表於 12-9-9 10:03 |只看該作者


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發表於 12-9-9 09:53 |只看該作者
卡比媽媽 發表於 12-9-8 23:24
炆咗2個鐘,牛肋骨炆得又淋又滑,送飯一流

係咪將所有野一次過晒落煲炆就得喇


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29#
發表於 12-9-9 09:39 |只看該作者

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