烹飪搵食

跳至

首頁
12

尾頁
   24


大宅

積分: 2905


1#
發表於 12-9-9 01:36 |只看該作者
點整粉絲先有味呀?
我次次整完粉絲都無味




大宅

積分: 4707


27#
發表於 12-9-10 12:27 |只看該作者


大宅

積分: 2905


26#
發表於 12-9-9 23:45 |只看該作者

回覆:lovingsleep 的帖子

thx呀~甘我洗唔洗將殼同肉起左分開先放粉絲在中間?




侯爵府

積分: 23500


25#
發表於 12-9-9 23:29 |只看該作者


洋房

積分: 53


24#
發表於 12-9-9 23:07 |只看該作者


伯爵府

積分: 17005


23#
發表於 12-9-9 22:43 |只看該作者

引用:回覆+lovingsleep+的帖子 甘我自己點整d金

原帖由 ivy067 於 12-09-09 發表
回覆 lovingsleep 的帖子

甘我自己點整d金蒜蓉呀?
去買啦,超市有,佳寶有一樽樽的賣,自已炸d油彈到周圍都係,抹餐死



自煮有快樂


大宅

積分: 2905


22#
發表於 12-9-9 22:22 |只看該作者
回覆 Gobbie 的帖子

甘扇貝殻及肉我係米要起左佢將佢分開?


大宅

積分: 2905


21#
發表於 12-9-9 22:19 |只看該作者
回覆 loklok_mama 的帖子

thx..明白晒.


大宅

積分: 2905


20#
發表於 12-9-9 22:19 |只看該作者
回覆 lovingsleep 的帖子

甘我自己點整d金蒜蓉呀?

點評

十分鐘  金蒜有樽裝介,美味X牌好好用  發表於 12-9-10 13:27


男爵府

積分: 6398

有「營」勳章 醒目開學勳章 畀面勳章 環保接龍勳章 大廚勳章 BK Milk勳章


19#
發表於 12-9-9 18:28 |只看該作者

引用:點整粉絲先有味呀? 我次次整完粉絲都無味 +

原帖由 ivy067 於 12-09-09 發表
點整粉絲先有味呀?
我次次整完粉絲都無味
殼上面放浸好ge粉絲
粉絲上面放扇貝肉
咁蒸ge時候肉汁應該會比粉絲吸哂
再灒豉油熟應該唔會無味

如果真係咁都唔得
試下爆蒜蓉時落D鹽
睇下會唔會好D




男爵府

積分: 8685


18#
發表於 12-9-9 13:15 |只看該作者

引用:將粉絲放扇貝殻及肉之間,再放金銀蒜上面 +

原帖由 金有喜 於 12-09-09 發表
將粉絲放扇貝殻及肉之間,再放金銀蒜上面
係呀.粉絲要放喺肉下面.先可以索味.好多食肆貪方便擺喺面.另外d蒜茸加牛油炒過先.比埋味.甘蒜茸擺面.下面既粉c味索倒味.好似甘
1347167795461.jpg




男爵府

積分: 6039


17#
發表於 12-9-9 12:51 |只看該作者

回覆:蒜蓉粉絲扇貝






大宅

積分: 4785


16#
發表於 12-9-9 12:49 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+ivy067+於+12-09-09+發表金銀

原帖由 lovingsleep 於 12-09-09 發表
炸過的蒜是金,新鮮的蒜是銀





大宅

積分: 3366


15#
發表於 12-9-9 12:02 |只看該作者

回覆:蒜蓉粉絲扇貝

上次我淨係落鹽、糖、蔴油,蒸好後再落少少豉油都好夠味




子爵府

積分: 12157


14#
發表於 12-9-9 11:57 |只看該作者

回覆:蒜蓉粉絲扇貝

我都學到野拉,多謝!




禁止發言

積分: 86211

有「營」勳章 叻叻勳章 畀面勳章 環保接龍勳章


13#
發表於 12-9-9 11:42 |只看該作者
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


複式洋房

積分: 188


12#
發表於 12-9-9 10:34 |只看該作者

回覆:ivy067 的帖子

咁要睇下啲扇貝新唔新鮮😁




伯爵府

積分: 17005


11#
發表於 12-9-9 09:55 |只看該作者

引用:即係粉絲放上面? +

原帖由 ivy067 於 12-09-09 發表
即係粉絲放上面?
先舖粉絲之間有虚位的,然後就在虚位上放扇貝,最後放扇貝



自煮有快樂


伯爵府

積分: 17005


10#
發表於 12-9-9 09:52 |只看該作者

引用:金銀蒜即是什麼? +

原帖由 ivy067 於 12-09-09 發表
金銀蒜即是什麼?
炸過的蒜是金,新鮮的蒜是銀



自煮有快樂


大宅

積分: 2905


9#
發表於 12-9-9 08:18 |只看該作者

回覆:金有喜 的帖子

即係粉絲放上面?




首頁
12

尾頁

跳至