烹飪搵食

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珍珠宮

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1#
發表於 12-9-20 23:49 |只看該作者
本帖最後由 fungwongphie 於 12-9-20 23:56 編輯

食譜源自:http://www.leisure-cat.com/frm_1402.htm

我實際所用材料:
低筋麵粉 60 g
粟粉 15 g
砂糖 90 g
雞蛋 5 隻
冇鹽牛油 60 g
雲呢娜香油 1 茶匙

正方形牛油紙 9張
紙包蛋糕杯 9個

做法:
1) 焗爐開 200度,預熱 15 分鐘。
2) 將牛油紙鋪在 muffin 杯內;
3) 蛋白 分 3 次加入砂糖打起;
myphoto.jpg



點評

yanyan-mummy    發表於 12-9-23 20:23
Wing03yan18    發表於 12-9-23 14:28
DAISYLINYING    發表於 12-9-22 12:41
tempooo    發表於 12-9-22 00:56
topkidsmom    發表於 12-9-21 23:24
Tonks    發表於 12-9-21 19:20
fatmth    發表於 12-9-21 15:50
小強子    發表於 12-9-21 13:33
alicialee1210    發表於 12-9-20 23:54
Please do not quote any information posted by fungwongphie.
不誠實使用電腦會構成罪行,切勿以身試法。
何謂不誠實使用電腦??


公爵府

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132#
發表於 12-11-1 03:21 |只看該作者
fungwongphie 發表於 12-9-20 23:55
8) 食得。


複式洋房

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131#
發表於 12-10-31 23:45 |只看該作者

回覆:紙包蛋糕 (9個 紙包蛋糕杯份量)






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130#
發表於 12-10-31 16:23 |只看該作者

回覆:紙包蛋糕 (9個 紙包蛋糕杯份量)





禁止訪問

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129#
發表於 12-10-31 16:03 |只看該作者

引用:+本帖最後由+fungwongphie+於+12-9-20+23:5

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


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128#
發表於 12-10-2 19:20 |只看該作者

引用:一比之下,cbb果個靚好多,但我自己果款已

原帖由 bng0306 於 12-09-27 發表
一比之下,cbb果個靚好多,但我自己果款已滿意。
請問有冇拎? 我響個網址搵唔到。
係呢個嘛?
http://canadianbudgetbinder.com



Please do not quote any information posted by fungwongphie.
不誠實使用電腦會構成罪行,切勿以身試法。
何謂不誠實使用電腦??


大宅

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127#
發表於 12-10-2 19:07 |只看該作者

回覆:紙包蛋糕 (9個 紙包蛋糕杯份量)




別墅

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126#
發表於 12-10-2 18:55 |只看該作者

回覆:紙包蛋糕 (9個 紙包蛋糕杯份量)

Thanks .for sharing


大宅

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125#
發表於 12-10-1 23:31 |只看該作者

回覆:fungwongphie 的帖子






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124#
發表於 12-10-1 22:17 |只看該作者
今日整咗,攤凍完縮晒水呀


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123#
發表於 12-9-27 17:36 |只看該作者
我like it


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122#
發表於 12-9-27 16:53 |只看該作者

回覆:紙包蛋糕 (9個 紙包蛋糕杯份量)

一比之下,cbb果個靚好多,但我自己果款已滿意。




複式洋房

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121#
發表於 12-9-27 16:13 |只看該作者

回覆:紙包蛋糕 (9個 紙包蛋糕杯份量)






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120#
發表於 12-9-27 16:11 |只看該作者
可唔可以總結下?點樣先可以做到紙包蛋糕唔回縮?打法程度?用模?烤焗時間與溫度?
我每次整完都好靚,攤凍就收曬腰,第二朝變埋蛇腰添,如果食左會變左甘就一流了


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119#
發表於 12-9-27 15:18 |只看該作者

回覆:紙包蛋糕 (9個 紙包蛋糕杯份量)

大家都成功。我都要加油



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不誠實使用電腦會構成罪行,切勿以身試法。
何謂不誠實使用電腦??


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118#
發表於 12-9-27 12:27 |只看該作者

引用:交功課+ +

原帖由 bng0306 於 12-09-27 發表
交功課
Bng:

好靚噢!我估下次唔好填咁滿就ok!






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117#
發表於 12-9-27 12:25 |只看該作者


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116#
發表於 12-9-27 12:24 |只看該作者

回覆:bng0306 的帖子

老師,我又交功課鳥
myphoto.jpg




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115#
發表於 12-9-27 08:57 |只看該作者

回覆:紙包蛋糕 (9個 紙包蛋糕杯份量)

本帖最後由 bng0306 於 12-9-27 10:42 編輯

myphoto.jpg (74.21 KB, 下載次數: 1)

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114#
發表於 12-9-27 08:54 |只看該作者

回覆:紙包蛋糕 (9個 紙包蛋糕杯份量)

Cbb食譜,樓主的教路,叫成功,但有點縮,下次再試。
myphoto.jpg




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