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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 足料自家製金錢蝦餅

烹飪搵食今日: 0|主題: 139318

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[菜式] 足料自家製金錢蝦餅 [複製鏈接]

12 3

可珞比

大宅

積分: 1226

1^#

發表於 12-9-21 16:24 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

本帖最後由可珞比於 12-9-22 10:54 編輯

雖然工序多D，見到呢個成果，家人又食的開心乜都抵啦！

我來同大家分享下作法,其實可以一次過整多D擺入冰箱,隨時都可以加送
1.墨魚滑(我自己買墨魚返來用攪伴機搞碎),街市有現成墨魚滑賣

2.蝦切粒或蝦滑都可以

3.馬蹄切粒

調味料:鹽,糖,胡椒粉,蛋,中筋或低筋粉,麵包糠
所有材料混合攪拌至有黏性,搓成圓形依序沾上薄薄的低筋粉,蛋液,麵包糠,
放入油鍋入炸4-6分鐘,起鍋前開大火逼油,咁就完成啦,,有機會各位JM試下啦!!!

點評

Tonks

發表於 12-9-28 10:24

積

發表於 12-9-28 01:21

smallwitch24

發表於 12-9-25 11:15

topkidsmom

發表於 12-9-23 10:26

Mangosteen

發表於 12-9-22 22:11

yanyan-mummy

發表於 12-9-22 14:22

newchun

發表於 12-9-22 12:20

DAISYLINYING

發表於 12-9-22 12:07

tempooo

發表於 12-9-22 01:03

小強子

發表於 12-9-21 23:10

Tonks

發表於 12-9-21 19:18

ballyee88

發表於 12-9-21 16:32

0 2 0

私人傳訊

幸福的小寶

大宅

積分: 2318

畀面勳章

60^#

發表於 12-9-27 22:02 |只看該作者

回覆：足料自家製金錢蝦餅

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GLG

子爵府

積分: 10912

59^#

發表於 12-9-27 20:43 |只看該作者

回覆：可珞比的帖子

見到就想食~

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fatcat123

子爵府

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58^#

發表於 12-9-27 19:53 |只看該作者

回覆：足料自家製金錢蝦餅

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Callleelee

複式洋房

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57^#

發表於 12-9-27 16:36 |只看該作者

回覆：足料自家製金錢蝦餅

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TDKL

男爵府

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畀面勳章

56^#

發表於 12-9-27 16:27 |只看該作者

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ansonchung

別墅

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55^#

發表於 12-9-25 15:24 |只看該作者

回覆：足料自家製金錢蝦餅

等我都整下先

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joanlaw710

伯爵府

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畀面勳章

54^#

發表於 12-9-25 15:13 |只看該作者

回覆：足料自家製金錢蝦餅

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Winnie_1018

男爵府

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醒目開學勳章畀面勳章環保接龍勳章

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發表於 12-9-25 14:44 |只看該作者

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可珞比

大宅

積分: 1226

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發表於 12-9-25 14:33 |只看該作者

引用：如果用再成蝦滑同墨魚滑仲洗唔洗調味？ +

原帖由 曚查查 於 12-09-25 發表
如果用再成蝦滑同墨魚滑仲洗唔洗調味？

我都係會再落少少調味，因為要加馬蹄，如果你的口味唔重唔再調味都得架~

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-joanne

伯爵府

積分: 16613

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發表於 12-9-25 10:03 |只看該作者

好勁

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曚查查

大宅

積分: 4855

50^#

發表於 12-9-25 09:32 |只看該作者

回覆：曚查查的帖子

如果用再成蝦滑同墨魚滑仲洗唔洗調味？

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曚查查

大宅

積分: 4855

49^#

發表於 12-9-25 09:31 |只看該作者

回覆：足料自家製金錢蝦餅

如果買現成蝦滑同墨魚滑人中

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pigpigyy

彩鑽殿

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發表於 12-9-22 22:18 |只看該作者

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kokobear

翡翠宮

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發表於 12-9-22 22:16 |只看該作者

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正

The meeting of two personalities is like the contact of two chemical substances: if there is any reaction, both are transformed.

Carl Jung (1875 - 1961)

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