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水晶宮

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1#
發表於 12-9-24 11:31 |只看該作者

黃師奶見就黎中秋~介紹個靚餸俾大家~呢個餸用黎做節唔失禮架~!

材料: 鮑魚6隻 , (熟油+甜豉油=>拌勻)

調味料: 蒜茸, XO醬




STEP 1

將鮑魚洗刷乾淨; 再將蒜茸同
XO醬拌勻




STEP 2

將醬料鋪於鮑魚上~大火隔水蒸約6分鐘再灒熟油+甜豉油即成~


有冇人黎黃師奶屋企食飯做節呀???


點評

alicialee1210    發表於 12-10-1 00:29
topkidsmom    發表於 12-9-25 22:08
tempooo    發表於 12-9-25 12:15
yanyan-mummy    發表於 12-9-24 19:11
DAISYLINYING    發表於 12-9-24 18:58
newchun    發表於 12-9-24 15:50
小強子    發表於 12-9-24 12:16
為咗見到黃先生個為食樣~誓要煮好每一餐飯~ 黃先生食得開心~黃師奶煮得用心


男爵府

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28#
發表於 12-9-26 00:37 |只看該作者

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27#
發表於 12-9-25 22:01 |只看該作者

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公爵府

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26#
發表於 12-9-25 15:48 |只看該作者
黃家小新抱 :Thank you!


侯爵府

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25#
發表於 12-9-24 22:06 |只看該作者

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寶石宮

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24#
發表於 12-9-24 22:04 |只看該作者

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子爵府

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23#
發表於 12-9-24 21:17 |只看該作者

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22#
發表於 12-9-24 21:16 |只看該作者

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男爵府

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21#
發表於 12-9-24 20:58 |只看該作者

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大宅

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20#
發表於 12-9-24 19:15 |只看該作者


珍珠宮

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19#
發表於 12-9-24 18:52 |只看該作者
真係超易咁款哇~

點評

黃家小新抱   一d都唔難呢~  發表於 12-9-25 09:36


子爵府

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18#
發表於 12-9-24 18:42 |只看該作者

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珍珠宮

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17#
發表於 12-9-24 18:26 |只看該作者
好!!!
我今個星期6做節就整妳呢味餸先

點評

黃家小新抱   真係見得人架呢味~!  發表於 12-9-25 09:36


彩鑽殿

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16#
發表於 12-9-24 17:54 |只看該作者

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伯爵府

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15#
發表於 12-9-24 17:24 |只看該作者


水晶宮

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14#
發表於 12-9-24 16:47 |只看該作者
yoby328 發表於 12-9-24 16:45
回覆 黃家小新抱 的帖子

撞鬼你穫穫都o向樹引人。。
引下引下先好玩架嘛~~~

點評

yoby328    發表於 12-9-24 16:48
為咗見到黃先生個為食樣~誓要煮好每一餐飯~ 黃先生食得開心~黃師奶煮得用心


大宅

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13#
發表於 12-9-24 16:45 |只看該作者
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撞鬼你穫穫都o向樹引人。。

已收藏喇~~~~~衰鬼


別墅

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12#
發表於 12-9-24 16:34 |只看該作者

回覆:黃師奶廚藝小百科 - 香蒜XO醬蒸鮑魚

好靚呀個賣相



點評

黃家小新抱   謝謝  發表於 12-9-24 16:37


水晶宮

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11#
發表於 12-9-24 16:10 |只看該作者
ylc1015 發表於 12-9-24 15:39
要醃嗎
唔駛點醃~鋪d xo 醬喺面就蒸lu!~
為咗見到黃先生個為食樣~誓要煮好每一餐飯~ 黃先生食得開心~黃師奶煮得用心


水晶宮

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10#
發表於 12-9-24 16:01 |只看該作者
Kush 發表於 12-9-24 15:44
即刻試下先!
快d 整吖~!!
為咗見到黃先生個為食樣~誓要煮好每一餐飯~ 黃先生食得開心~黃師奶煮得用心

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