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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 擺左三日既直接法

烹飪搵食今日: 13|主題: 139322

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[麵包糕點] 擺左三日既直接法 [複製鏈接]

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1^#

發表於 12-10-1 14:32 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

仲好軟熟，同我用液種，中種無咩分別，整包仲方便左好多

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發表於 12-10-2 05:43

發表於 12-10-2 01:09

發表於 12-10-1 23:01

發表於 12-10-1 17:04

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好媽媽勳章醒目開學勳章

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發表於 12-10-2 23:09 |只看該作者

回覆：擺左三日既直接法

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2018復活節勳章認識瑞士牛牛第一回玩具勳章畀面勳章大廚勳章 BK猜猜猜慶中秋 BK Milk勳章

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發表於 12-10-2 20:10 |只看該作者

其實軟唔軟,睇下自己要求啫, 正如有人鐘意食硬硬的法國長棍,
我自己比較喜歡軟軟的日式包

一杯香茗，一卷書，偷得半日閒散；一抹斜陽，一壺酒，願求半世消遙。

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趣教勳章畀面勳章貢獻勳章大廚勳章遊學勳章冬日勳章春季勳章 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章月餅勳章開心吸收勳章

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發表於 12-10-2 10:45 |只看該作者

引用：仲好軟熟，同我用液種，中種無咩分別，整包

原帖由 野蠻公主 於 12-10-01 發表
仲好軟熟，同我用液種，中種無咩分別，整包仲方便左好多

Butter roll? 我都覺其實幾正，2日都仲軟。

Please do not quote any information posted by fungwongphie.
不誠實使用電腦會構成罪行，切勿以身試法。
何謂不誠實使用電腦??

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發表於 12-10-2 10:25 |只看該作者

回覆：擺左三日既直接法

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黃家小新抱

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大廚勳章 BK Milk勳章畀面勳章

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發表於 12-10-2 10:25 |只看該作者

回覆：野蠻公主的帖子

為咗見到黃先生個為食樣~誓要煮好每一餐飯~ 黃先生食得開心~黃師奶煮得用心

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發表於 12-10-2 09:39 |只看該作者

回覆：boyboylo 的帖子

reheat,你指用oven?

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發表於 12-10-2 00:46 |只看該作者

boyboylo 發表於 12-10-2 00:44
通常擺一至兩日就要入雪櫃，質量會有保証D, 安心D. 食時再Heat 番，都一樣好味！ ...

我個人比較冷，放係陰涼處多

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發表於 12-10-2 00:46 |只看該作者

回覆：擺左三日既直接法

小魔怪瞓著咗我先至有私人時間-_-#

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發表於 12-10-2 00:44 |只看該作者

通常擺一至兩日就要入雪櫃，質量會有保証D, 安心D. 食時再Heat 番，都一樣好味！

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大廚勳章畀面勳章 BK Milk勳章

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發表於 12-10-2 00:00 |只看該作者

回覆：擺左三日既直接法

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親子達人勳章畀面勳章

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發表於 12-10-1 23:46 |只看該作者

回覆：擺左三日既直接法

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發表於 12-10-1 23:41 |只看該作者

各位JM我無咩特別方法架，只係用保鮮袋包實

點評

vyvy

發表於 12-10-2 00:30

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發表於 12-10-1 23:41 |只看該作者

本帖最後由野蠻公主於 12-10-1 23:41 編輯

kenstin 發表於 12-10-1 22:58
擺三日，就算用咩種整都會差好遠啦，如果天氣濕度高D，甚至會有霉菌添，儘量唔好擺甘耐啦. ...

我試過整液種或者中種，放五日都仲軟熟，我個人認為儲存得好，無發霉都可以食囉

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大廚勳章畀面勳章

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發表於 12-10-1 22:58 |只看該作者

擺三日，就算用咩種整都會差好遠啦，如果天氣濕度高D，甚至會有霉菌添，儘量唔好擺甘耐啦.

點評

發表於 12-10-1 22:59

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畀面勳章 BK Milk勳章

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發表於 12-10-1 21:03 |只看該作者

回覆：擺左三日既直接法

我相信，真正在乎我的人，是不會被別人搶走的。無論是友情，還是愛情。

當你長大,你慢慢學會幾件事情:有些人不必理會,無論他說什麼,
做什麼,多麼幼稚,又多麼討厭,真的不需要在乎。

有些人永遠成不了你的敵人,不必抬舉他,這種人太看得起自己了,以為拼命攻擊你,
傷害你,就能夠被你所恨。

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發表於 12-10-1 20:40 |只看該作者

回覆：野蠻公主的帖子

有咩秘技?

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BK Milk勳章

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發表於 12-10-1 20:24 |只看該作者

回覆：擺左三日既直接法

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9^#

發表於 12-10-1 20:00 |只看該作者

歡迎光臨我的為食廚房 ! 請多多指教!!!!
http://hk.myblog.yahoo.com/micmic-australia2007

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8^#

發表於 12-10-1 20:00 |只看該作者

歡迎光臨我的為食廚房 ! 請多多指教!!!!
http://hk.myblog.yahoo.com/micmic-australia2007

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