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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 北海道3·7牛奶甜餐包

烹飪搵食今日: 7|主題: 139328

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北海道3·7牛奶甜餐包 [複製鏈接]

12 3

567

子爵府

積分: 10725

1^#

發表於 12-10-8 12:52 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

好軟綿綿呀！！

點評

Tonks

發表於 12-10-9 07:23

0 0 0

^0^

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joe_1206

伯爵府

積分: 18914

好媽媽勳章

42^#

發表於 12-10-30 18:15 |只看該作者

回覆：北海道3·7牛奶甜餐包

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567

子爵府

積分: 10725

41^#

發表於 12-10-30 09:58 |只看該作者

回覆 daisypoyee 的帖子

排氣即係發完第一次酵后~按返平佢,壓返D氣出來~靜代佢5MINS左右~再張粉團分8-9件,搓圓做型,放入一個8寸模.發第二次酵后(大約一小時)~入焗爐焗~
我一向好小用返面包機焗包~正常係可以的~但我覺得無咁軟~同好難預個溫度同時間~

^0^

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crazyyung

複式洋房

積分: 216

40^#

發表於 12-10-30 08:18 |只看該作者

回覆：567 的帖子

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daisypoyee

男爵府

積分: 7551

39^#

發表於 12-10-30 02:39 |只看該作者

引用：麵包材料：北海道牛奶+旦一隻共+240+g高筋

原帖由 567 於 12-10-08 發表
麵包材料：
北海道牛奶+旦一隻共 240 g
高筋麵粉 350 g

請問咩叫排氣？
無焗爐。放返入面包機ok嗎？

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NOPAN

子爵府

積分: 12376

好媽媽勳章

38^#

發表於 12-10-26 03:42 |只看該作者

回覆：makii 的帖子

請問點排氣

請大家留意, 曾經有人係facebook開左我係bk個名既 a/c (Nopan Ma), 當然人人都可以叫nopan, 但此人仲偷埋我囡囡bk張相開fb, 有問題, 大家小心

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makii

禁止訪問

積分: 639

37^#

發表於 12-10-26 03:09 |只看該作者

回覆：北海道3·7牛奶甜餐包

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

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anniecheun

伯爵府

積分: 15600

36^#

發表於 12-10-26 01:23 |只看該作者

回覆：北海道3·7牛奶甜餐包

小魔怪瞓著咗我先至有私人時間-_-#

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Yeelim

珍珠宮

積分: 32783

35^#

發表於 12-10-26 00:54 |只看該作者

等我又試下先!

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pixelskin

子爵府

積分: 11945

34^#

發表於 12-10-25 21:28 |只看該作者

回覆：北海道3·7牛奶甜餐包

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maipo

男爵府

積分: 7128

33^#

發表於 12-10-25 21:27 |只看該作者

回覆：567 的帖子

3.91kgs - 出世

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加利~

伯爵府

積分: 17955

32^#

發表於 12-10-25 21:23 |只看該作者

回覆：北海道3·7牛奶甜餐包

好想吃

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anitallw

伯爵府

積分: 16172

31^#

發表於 12-10-25 20:28 |只看該作者

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yh114

禁止訪問

積分: 45586

畀面勳章 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章

30^#

發表於 12-10-25 20:26 |只看該作者

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

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rat08

大宅

積分: 3233

29^#

發表於 12-10-25 19:58 |只看該作者

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siu_bb2336

大宅

積分: 4032

28^#

發表於 12-10-25 18:30 |只看該作者

回覆：567 的帖子

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567

子爵府

積分: 10725

27^#

發表於 12-10-9 12:14 |只看該作者

回覆 ballyee88 的帖子

我好耐無試過用手搓,以前點搓唔到有簿膜...所以先買面包機~

^0^

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ballyee88

男爵府

積分: 7988

BK Milk勳章

26^#

發表於 12-10-9 12:08 |只看該作者

手搓會唔會好難??

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ling00

大宅

積分: 4627

25^#

發表於 12-10-9 11:20 |只看該作者

回覆：北海道3·7牛奶甜餐包

好想食啊！

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tempooo

珊瑚宮

積分: 118509

畀面勳章環保接龍勳章 BK Milk勳章

24^#

發表於 12-10-9 02:22 |只看該作者

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