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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› ＊自製蛋卷＊

烹飪搵食今日: 5|主題: 139322

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查看: 2483 | 回覆: 32

[麵包糕點] ＊自製蛋卷＊ [複製鏈接]

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發表於 12-10-14 21:27 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

本帖最後由 BELI-MOLLY 於 12-10-16 17:05 編輯

今天試玩新玩具，蛋卷器

(可做22條)

材料：
雞蛋兩只（打散）　細砂糖６０ｇ　低筋粉８０ｇ（先過篩）　鹽少許
黑芝麻１湯匙（略炒）　椰漿４０ｇ　椰蓉３湯匙　無鹽牛油５０ｇ　雲利拿油１/２小匙

做法：
１．無鹽牛油打發軟身，加入細砂糖、雲利拿油打至發白
２．蛋液分多次加入做法１拌勻再加入第２次
３．黑芝麻、椰蓉、椰漿加入做法２，拌勻後再加入低筋粉，稍為拌勻成蛋糊就可以了
４．蛋卷器放在瓦斯爐加熱後，祗要做第一次時抹上少許油，其後的就不用抹油了
５．一湯匙蛋糊放入蛋卷器，翻動四次，捲起來就ｏｋ了

同場加映

點評

發表於 12-11-16 23:53

發表於 12-10-16 14:31

發表於 12-10-16 03:09

andyman 好靚呀

等我都試下先發表於 12-10-15 09:24

發表於 12-10-15 07:22

BELI-MOLLY

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發表於 12-10-16 17:09 |只看該作者

回覆 kwokangel 的帖子

小販用果種要2500蚊，雙爐頭
我個好簡單，
又可以整鳳凰卷
同場加映左

BELI-MOLLY

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畀面勳章

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發表於 12-10-16 15:59 |只看該作者

回覆：＊自製蛋卷＊

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發表於 12-10-16 15:53 |只看該作者

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趣教勳章畀面勳章貢獻勳章大廚勳章遊學勳章冬日勳章春季勳章 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章月餅勳章開心吸收勳章

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發表於 12-10-16 15:22 |只看該作者

引用：回覆+littlecuitegirl+的帖子上海街由140

原帖由 BELI-MOLLY 於 12-10-16 發表
回覆 littlecuitegirl 的帖子

上海街

請問有冇樣睇?

Please do not quote any information posted by fungwongphie.
不誠實使用電腦會構成罪行，切勿以身試法。
何謂不誠實使用電腦??

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發表於 12-10-16 14:54 |只看該作者

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發表於 12-10-16 14:26 |只看該作者

回覆 littlecuitegirl 的帖子

上海街
由140蚊至110蚊都有，間間吾同價，野就一樣
最後１００蚊成交　

BELI-MOLLY

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littlecuitegirl

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發表於 12-10-16 14:12 |只看該作者

引用：回覆+littlecuitegirl+的帖子本來想架人

原帖由 BELI-MOLLY 於 12-10-16 發表
回覆 littlecuitegirl 的帖子

本來想架人仔５５，香港100，價錢撐ｄｄ，不過，我心急　

Where can buy?thx

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發表於 12-10-16 11:02 |只看該作者

回覆 boyboylo 的帖子

吾累，一路整一路等，有ｄｄ係悶

BELI-MOLLY

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發表於 12-10-16 11:01 |只看該作者

回覆 littlecuitegirl 的帖子

本來想架人仔５５，香港100，價錢撐ｄｄ，不過，我心急　

BELI-MOLLY

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發表於 12-10-16 04:33 |只看該作者

回覆回覆:BELI-MOLLY的帖子

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發表於 12-10-15 23:41 |只看該作者

會唔會好累？

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littlecuitegirl

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畀面勳章

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發表於 12-10-15 23:20 |只看該作者

引用：+本帖最後由+BELI-MOLLY+於+12-10-14+23:34

原帖由 BELI-MOLLY 於 12-10-14 發表
本帖最後由 BELI-MOLLY 於 12-10-14 23:34 編輯

淘寶買嫁？

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發表於 12-10-15 22:42 |只看該作者

回覆 kwokangel 的帖子

好似對羽毛球拍咁

BELI-MOLLY

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發表於 12-10-15 14:37 |只看該作者

回覆：＊自製蛋卷＊

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好媽媽勳章

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發表於 12-10-15 14:34 |只看該作者

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發表於 12-10-15 13:50 |只看該作者

BELI-MOLLY 發表於 12-10-14 21:27
今天試玩新玩具，蛋卷機

部機係点o架?

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2018復活節勳章大廚勳章好媽媽勳章醒目開學勳章 BK Milk勳章親子王國15週年勳章

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發表於 12-10-15 02:18 |只看該作者

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發表於 12-10-15 02:08 |只看該作者

回覆：＊自製蛋卷＊

你好叻呀

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發表於 12-10-14 23:26 |只看該作者

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