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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 哈佬喂小南瓜。

烹飪搵食今日: 0|主題: 139205

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[甜品] 哈佬喂小南瓜。 [複製鏈接]

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發表於 12-10-20 15:28 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

本帖最後由 yoby328 於 12-10-20 21:48 編輯

之前收藏左食譜

見仲有紅豆蓉淨，就做左依個應下節啦(雖然仲未到...)

南瓜蓉 300g、糯米粉 260g、澄麵 1湯匙、砂糖 3湯匙、生油少許
將南瓜切件隔水蒸25分鐘，蒸好後隔去南瓜水，南瓜水留起備用
趁熱加入砂糖攪拌，再壓成南瓜蓉
加入糯米粉、澄麵、1茶匙生油攪拌，續少加入南瓜水
搓成粉團至光滑不痴手（如粉團痴手，就加入少少糯米粉，相反太乾就加d水）
將南瓜粉團搓成長條，分割成約23g大小粉團包入15g紅豆蓉
搓圓用小刀背壓條紋成南瓜樣子，加上粉團做成既蒂
南瓜面掃油，放入已掃油碟/蒸籠，大火蒸8分鐘

點評

發表於 12-11-19 00:35

ballyee88 好cute喎~~ 發表於 12-10-22 09:14

發表於 12-10-20 21:08

發表於 12-10-20 19:25

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發表於 12-10-22 13:59 |只看該作者

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黃家小新抱

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大廚勳章 BK Milk勳章畀面勳章

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發表於 12-10-22 09:37 |只看該作者

yoby328 發表於 12-10-21 15:38
係屎定係靚呀？定係靚屎？

冇錯~~靚屎靚屎~~

為咗見到黃先生個為食樣~誓要煮好每一餐飯~ 黃先生食得開心~黃師奶煮得用心

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發表於 12-10-22 08:58 |只看該作者

回覆回覆:yoby328的帖子

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發表於 12-10-21 23:18 |只看該作者

回覆：yoby328 的帖子

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發表於 12-10-21 22:58 |只看該作者

回覆：哈佬喂小南瓜。

巧想食一個

點評

yoby328 留左隻大既比你喇打令~

發表於 12-10-22 10:00

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2018復活節勳章

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發表於 12-10-21 16:24 |只看該作者

回覆：哈佬喂小南瓜。

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發表於 12-10-21 15:38 |只看該作者

引用：駛唔駛咁靚呀屎嘢 +

原帖由 黃家小新抱 於 12-10-21 發表
駛唔駛咁靚呀屎嘢

係屎定係靚呀？

mouth:定係靚屎？

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畀面勳章環保接龍勳章 BK Milk勳章

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發表於 12-10-21 14:59 |只看該作者

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發表於 12-10-21 14:56 |只看該作者

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黃家小新抱

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大廚勳章 BK Milk勳章畀面勳章

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發表於 12-10-21 14:43 |只看該作者

回覆：yoby328 的帖子

駛唔駛咁靚呀屎嘢

為咗見到黃先生個為食樣~誓要煮好每一餐飯~ 黃先生食得開心~黃師奶煮得用心

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虎到金來勳章牛年勳章 2018復活節勳章畀面勳章 BK Milk勳章

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發表於 12-10-21 12:06 |只看該作者

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發表於 12-10-21 12:04 |只看該作者

引用：+本帖最後由+yoby328+於+12-10-20+21:48+編

原帖由 yoby328 於 12-10-20 發表
本帖最後由 yoby328 於 12-10-20 21:48 編輯

之前收藏左食譜見仲有紅豆蓉淨，就做左依個應下節啦 ...

靚得到吖

快啲開檔

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發表於 12-10-20 23:53 |只看該作者

回覆：哈佬喂小南瓜。

小魔怪瞓著咗我先至有私人時間-_-#

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發表於 12-10-20 23:30 |只看該作者

回覆 yoby328 的帖子

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幸福的小寶

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畀面勳章

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發表於 12-10-20 22:45 |只看該作者

回覆：哈佬喂小南瓜。

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發表於 12-10-20 22:40 |只看該作者

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發表於 12-10-20 22:33 |只看該作者

引用：請問呢個食譜整到幾多個？ +

原帖由嗅喵於 12-10-20 發表
請問呢個食譜整到幾多個？

我用左一半份量，整左7個細(23g)，2個大(50g)

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好媽媽勳章醒目開學勳章

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發表於 12-10-20 22:25 |只看該作者

回覆：哈佬喂小南瓜。

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發表於 12-10-20 22:24 |只看該作者

真係好好心機, 做得好靚啊

點評

yoby328 多謝晒你啊

發表於 12-10-20 22:36

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