吹水玩樂

時事理財

由家出發

媽媽天地

育兒教養

情報分享

意見反饋

聯絡管理員

Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 自醃咸蛋，係咪失敗咗?

烹飪搵食今日: 1|主題: 139326

發帖

跳至頁

查看: 595 | 回覆: 5

[其他] 自醃咸蛋，係咪失敗咗? [複製鏈接]

1

積分: 4868

1^#

發表於 12-10-25 14:34 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

醃咗35日，樽身滿晒呢啲粉

私人傳訊

積分: 4868

6^#

發表於 12-10-25 16:17 |只看該作者

回覆：自醃咸蛋，係咪失敗咗?

我浸咗35日喇，無臭味，但蛋白有啲濁囉

點評

fitfish 係咁個wor!快D食咗佢! 發表於 12-10-25 16:50

私人傳訊

rainyrainyrainy

積分: 3597

5^#

發表於 12-10-25 15:19 |只看該作者

正常喎~ 你樽身個啲係鹽, 如果蛋無臭無變黑就應該OK

蛋黃硬硬地係正常，唔知你浸左幾多日，不過如果你再浸耐啲，啲蛋黃就變漏油咸蛋黃就仲正~

私人傳訊

積分: 12071

4^#

發表於 12-10-25 14:50 |只看該作者

回覆：goolima 的帖子

Ok ar,入邊正常，樽外果d系鹽來架

點評

fitfish yes 發表於 12-10-25 16:49

私人傳訊

積分: 4868

3^#

發表於 12-10-25 14:37 |只看該作者

回覆：自醃咸蛋，係咪失敗咗

內裡係咁嘅色，蛋白不太清，但蛋黃係硬身，咁係啉即係失敗咗呀

私人傳訊

積分: 4868

2^#

發表於 12-10-25 14:35 |只看該作者

回覆：自醃咸蛋，係咪失敗咗

蛋殼變成咁嘅色

私人傳訊

1

跳至頁

上一主題 • 下一主題

聯絡管理員廣告查詢使用條款免責聲明使用意見

Copyright © 2026 Baby-Kingdom.com Limited. | Privacy Policy