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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 星期六晚餐煮水上人傳統魚湯^~^

烹飪搵食今日: 0|主題: 139328

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[菜式] 星期六晚餐煮水上人傳統魚湯^~^ [複製鏈接]

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1^#

發表於 12-11-10 23:19 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

蕃茄豆腐魚湯二+蚊三條大眼雞^~^
香脆豆腐肉餅^~^
海鮮炒飯~~

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48^#

發表於 12-11-11 21:56 |只看該作者

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馬年勳章 2026勳章 2025中秋節勳章父親節2025勳章母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章虎到金來勳章 2021可愛聖誕B勳章牛年勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章 2018復活節勳章 2018母親節勳章 2018父親節勳章畀面勳章好媽媽勳章醒目開學勳章環保接龍勳章大廚勳章 BK猜猜猜慶中秋 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章認識瑞士牛牛第一回認識瑞士牛牛第二回認識瑞士牛牛第三回最關心BB問題熱投勳章開心吸收勳章

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發表於 12-11-11 19:43 |只看該作者

回覆：星期六晚餐煮水上人傳統魚湯^~^

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發表於 12-11-11 19:41 |只看該作者

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環保接龍勳章大廚勳章

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發表於 12-11-11 17:05 |只看該作者

may220033 發表於 12-11-11 17:00
我上次靜用蕃薯粉上粉
炸蝦膠肉餅..既完成品

thx

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發表於 12-11-11 17:00 |只看該作者

引用：Quote:may220033+發表於+12-11-10+23:19+蕃

原帖由 skycityguy 於 12-11-11 發表
yummy yummy
生粉+蕃薯粉可唔可以做到生炒排骨果種脆? thx in advance

我上次靜用蕃薯粉上粉
炸蝦膠肉餅..既完成品

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發表於 12-11-11 16:54 |只看該作者

回覆：星期六晚餐煮水上人傳統魚湯^~^

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環保接龍勳章大廚勳章

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發表於 12-11-11 16:42 |只看該作者

may220033 發表於 12-11-10 23:19
蕃茄豆腐魚湯二+蚊三條大眼雞^~^
香脆豆腐肉餅^~^
海鮮炒飯~~

yummy yummy

生粉+蕃薯粉可唔可以做到生炒排骨果種脆? thx in advance

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發表於 12-11-11 16:12 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+may220033+於+12-11-10+發表

原帖由 naturaljoe 於 12-11-11 發表
整到好令

多謝

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發表於 12-11-11 16:03 |只看該作者

引用：蕃茄豆腐魚湯二+蚊三條大眼雞^~^ 香脆豆腐

原帖由 may220033 於 12-11-10 發表
蕃茄豆腐魚湯二+蚊三條大眼雞^~^
香脆豆腐肉餅^~^
海鮮炒飯~~

整到好令

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發表於 12-11-11 15:04 |只看該作者

回覆：星期六晚餐煮水上人傳統魚湯^~^

:sleep:

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好媽媽勳章畀面勳章環保接龍勳章 BK猜猜猜慶中秋

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發表於 12-11-11 15:01 |只看該作者

回覆：星期六晚餐煮水上人傳統魚湯^~^

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發表於 12-11-11 14:52 |只看該作者

引用：豆腐肉餅買現成定自製架？ +

原帖由 白雪草子 於 12-11-11 發表
豆腐肉餅買現成定自製架？

香脆豆腐肉餅碎肉2o蚊碎肉用..豉油. 糖.油.麻油.生粉.胡椒粉.五香粉.鹽.各少許醃好..加豆腐半件..蛋一隻. 粟米粒少許.蔥粒.攪至起膠.再放入雪櫃冰格... 約十五分鐘...拎出黎再攪好待用... 生粉+蕃薯粉多加在一起放在碟上將豆腐豬肉一個一個波型粉用再按扁再每塊肉餅底面都上粉待用燒熱半鑊油一定要滾將上好粉豆腐肉餅續一放落鑊炸至兩面金黃色..... 再拎起...待5分鐘再落.頭先熱油鑊再炸第二次....炸幾分鐘...即可.. 大家可以配泰式雞醬

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發表於 12-11-11 14:46 |只看該作者

回覆：星期六晚餐煮水上人傳統魚湯^~^

好正

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發表於 12-11-11 14:04 |只看該作者

回覆：星期六晚餐煮水上人傳統魚湯^~^

小魔怪瞓著咗我先至有私人時間-_-#

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BK Milk勳章

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發表於 12-11-11 12:34 |只看該作者

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閉門一家親

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發表於 12-11-11 11:47 |只看該作者

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醒目開學勳章畀面勳章環保接龍勳章親子達人勳章

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發表於 12-11-11 11:44 |只看該作者

心存正念，接觸的人都會是貴人;
心術不正，接觸的人都會是小人。

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發表於 12-11-11 11:26 |只看該作者

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發表於 12-11-11 10:57 |只看該作者

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