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烹飪搵食

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TPMummy


侯爵府

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1#
發表於 12-11-11 03:15 |只看該作者
想請教攪拌機&榨汁機，究竟有甚麼分別，因看了一些食譜教整果汁，點解有d食譜話用攪拌機，有d卻用榨汁機？是否兩樣都得架？
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amypekkle


珍珠宮

積分: 38092

好媽媽勳章


2#
發表於 12-11-11 11:44 |只看該作者

引用：想請教攪拌機&榨汁機，究竟有甚麼分別，因

原帖由 TPMummy 於 12-11-11 發表
想請教攪拌機&榨汁機，究竟有甚麼分別，因看了一些食譜教整果汁，點解有d食譜話用攪拌機，有d卻用榨汁機？ ...
就咁睇字面，攪拌機將食材攪爛，水果汁連肉一齊冇分開。而榨汁機通常分開出渣同汁，可淨取汁。
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