烹飪搵食

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侯爵府

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1#
發表於 12-11-11 03:15 |只看該作者
想請教攪拌機&榨汁機,究竟有甚麼分別,因看了一些食譜教整果汁,點解有d食譜話用攪拌機,有d卻用榨汁機?是否兩樣都得架?




珍珠宮

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好媽媽勳章


2#
發表於 12-11-11 11:44 |只看該作者

引用:想請教攪拌機&榨汁機,究竟有甚麼分別,因

原帖由 TPMummy 於 12-11-11 發表
想請教攪拌機&榨汁機,究竟有甚麼分別,因看了一些食譜教整果汁,點解有d食譜話用攪拌機,有d卻用榨汁機? ...
就咁睇字面,攪拌機將食材攪爛,水果汁連肉一齊冇分開。而榨汁機通常分開出渣同汁,可淨取汁。




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