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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 無味精牛展米

烹飪搵食今日: 0|主題: 139328

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無味精牛展米 [複製鏈接]

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陪月勳章

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發表於 12-11-11 04:15 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

是日宵夜~~~
牛展鹵定放雪櫃，切定d蔥，芹菜

淥幾條菜，淥個米粉，落碗，加湯，加所有配料扮靚靚。。。再落幾滴麻油又更有益

點評

發表於 12-11-11 08:09

希望明天會更好....

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29^#

發表於 12-11-13 13:10 |只看該作者

賣相唔錯喎!

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陪月勳章

28^#

發表於 12-11-12 16:34 |只看該作者

引用：回覆+miki老鼠+的帖子我唔客氣喇~!

原帖由 黃家小新抱 於 12-11-12 發表
回覆 miki老鼠的帖子

我唔客氣喇~!

我比幾塊你換麵包

希望明天會更好....

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黃家小新抱

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大廚勳章 BK Milk勳章畀面勳章

27^#

發表於 12-11-12 16:17 |只看該作者

回覆 miki老鼠的帖子

我唔客氣喇~!

為咗見到黃先生個為食樣~誓要煮好每一餐飯~ 黃先生食得開心~黃師奶煮得用心

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陪月勳章

26^#

發表於 12-11-12 15:51 |只看該作者

引用：333s++魯牛展,+用雪藏較為劃算.++發表於+5+

原帖由 joey_23 於 12-11-12 發表
333s 魯牛展, 用雪藏較為劃算. 發表於 5 小時前

我都聽人講過話係平d,不過未試過,想試下 ...

係呀我都用雪藏

希望明天會更好....

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陪月勳章

25^#

發表於 12-11-12 15:51 |只看該作者

引用：成舊放去鹵左再後切得嗎？會唔夠入味嘛？ +

原帖由 joey_23 於 12-11-12 發表
成舊放去鹵左再後切得嗎？會唔夠入味嘛？

鹵完拎出黎先切

希望明天會更好....

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好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章

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發表於 12-11-12 15:21 |只看該作者

333s 魯牛展, 用雪藏較為劃算. 發表於 5 小時前

我都聽人講過話係平d,不過未試過,想試下

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發表於 12-11-12 12:38 |只看該作者

回覆：無味精牛展米

好正咁呀

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好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章

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發表於 12-11-12 12:27 |只看該作者

回覆：miki老鼠的帖子

成舊放去鹵左再後切得嗎？會唔夠入味嘛？

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陪月勳章

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發表於 12-11-12 10:14 |只看該作者

引用：牛展係買新鮮及雪藏呢？可以去邊度買？ +

原帖由 joey_23 於 12-11-12 發表
牛展係買新鮮及雪藏呢？可以去邊度買？

凍肉店一定有

希望明天會更好....

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好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章

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發表於 12-11-12 10:07 |只看該作者

回覆：miki老鼠的帖子

牛展係買新鮮及雪藏呢？可以去邊度買？

點評

333s 魯牛展, 用雪藏較為劃算. 發表於 12-11-12 10:13

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親子達人勳章畀面勳章

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發表於 12-11-12 09:25 |只看該作者

回覆：無味精牛展米

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發表於 12-11-12 02:00 |只看該作者

回覆：無味精牛展米

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畀面勳章環保接龍勳章 BK Milk勳章

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發表於 12-11-12 01:13 |只看該作者

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發表於 12-11-11 20:55 |只看該作者

回覆：無味精牛展米

:sleep:

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陪月勳章

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發表於 12-11-11 20:52 |只看該作者

引用：牛展係自己鹵架?+好勁呀,+點整架?

原帖由 AnnierLam 於 12-11-11 發表
牛展係自己鹵架? 好勁呀, 點整架?

我屋企有個陳年鹵汁，主要去藥材舖叫佢執d鹵水香料，返屋企加水，老抽，生抽，冰糖滾佢一小時就成鹵水。每次先將肉出完水，放入鹵水用中火煲至滾，再轉小火40分鐘，熄火焗佢一小時，食時可再滾起佢。。。鹵水每次用完可隔清渣放入冰箱留待下次使用。。。下次再用時可再隨須要補充冰糖豉油老抽甚至香料。。。

希望明天會更好....

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發表於 12-11-11 19:52 |只看該作者

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發表於 12-11-11 13:55 |只看該作者

回覆：無味精牛展米

小魔怪瞓著咗我先至有私人時間-_-#

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發表於 12-11-11 13:45 |只看該作者

牛展係自己鹵架? 好勁呀, 點整架?

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虎到金來勳章牛年勳章 2018復活節勳章畀面勳章 BK Milk勳章

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發表於 12-11-11 12:41 |只看該作者

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