烹飪搵食

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子爵府

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2024年龍年勳章


1#
發表於 12-11-12 13:07 |只看該作者
大家起筷
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點評

alicialee1210    發表於 12-11-14 23:29
曾高    發表於 12-11-14 13:49
小強子    發表於 12-11-12 23:31
verbenayip    發表於 12-11-12 13:50
manman1018    發表於 12-11-12 13:48


大宅

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43#
發表於 12-11-17 02:34 |只看該作者

回覆:好好味既煎蓮藕餅




子爵府

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2024年龍年勳章


42#
發表於 12-11-14 13:42 |只看該作者

引用:如果屋企冇刨,可唔可以就甘用刀切絲??

原帖由 karl1021 於 12-11-14 發表
如果屋企冇刨,可唔可以就甘用刀切絲??
未試過呀,我估切幼絲應該得,太粗會好硬!




禁止訪問

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41#
發表於 12-11-14 12:54 |只看該作者

回覆:mukawong 的帖子

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40#
發表於 12-11-14 12:06 |只看該作者
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伯爵府

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39#
發表於 12-11-14 07:21 |只看該作者

回覆:好好味既煎蓮藕餅






子爵府

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38#
發表於 12-11-13 19:31 |只看該作者

引用:回覆+mukawong+的帖子 想請問下生粉水係咪

原帖由 Sandrapoon20 於 12-11-13 發表
回覆 mukawong 的帖子

想請問下生粉水係咪要開稀D再撈埋所有材料易煎D..... ...
唔係生粉水,係淨生粉,蓮藕刨完會出水,唔洗隔,我大約用一斤蓮藕加四湯匙生粉,攪拌後都較濕,不緊要,只要能搓到波波,放易潔鑊煎一陣先壓平咁就冇咁易散開




禁止訪問

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37#
發表於 12-11-13 18:27 |只看該作者
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珍珠宮

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36#
發表於 12-11-13 17:58 |只看該作者


男爵府

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35#
發表於 12-11-13 17:57 |只看該作者
好好味呀


珊瑚宮

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34#
發表於 12-11-13 17:18 |只看該作者


男爵府

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33#
發表於 12-11-13 10:14 |只看該作者

回覆:好好味既煎蓮藕餅






琥珀宮

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32#
發表於 12-11-13 09:29 |只看該作者

回覆:好好味既煎蓮藕餅






伯爵府

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31#
發表於 12-11-13 02:35 |只看該作者

回覆:mukawong 的帖子

睇見都餓


伯爵府

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30#
發表於 12-11-13 02:12 |只看該作者

回覆:好好味既煎蓮藕餅




大宅

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29#
發表於 12-11-13 02:06 |只看該作者

引用:我用蓮藕刨絲,豬肉碎,臘腸切細粒加調味和

原帖由 mukawong 於 12-11-12 發表
我用蓮藕刨絲,豬肉碎,臘腸切細粒加調味和生粉攪抣煎就得,你可加冬菇或蔥或蝦米任何野都得,但冬菇先浸軟 ...
我個女好鐘意食架!你好犀利呀,一次過整咁多。等我又試下整比個女食先!




伯爵府

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28#
發表於 12-11-13 02:00 |只看該作者


禁止訪問

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27#
發表於 12-11-13 00:09 |只看該作者

回覆:好好味既煎蓮藕餅

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大宅

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26#
發表於 12-11-12 23:55 |只看該作者


伯爵府

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25#
發表於 12-11-12 23:44 |只看該作者

回覆:好好味既煎蓮藕餅





小魔怪瞓著咗我先至有私人時間-_-#

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