烹飪搵食

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男爵府

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1#
發表於 12-11-13 20:05 |只看該作者
話說買左一大包cheap cheap急凍蝦仁但質量不夠好,用來炒蛋唔夠爽同有點腥,於是𩆜機一觸一次過用曬來打蝦膠然後加入新鮮粟米粒來煎,調味只加少少salt同white pepper 已經好正了
myphoto.jpg



點評

topkidsmom    發表於 12-11-22 19:52
fatmth    發表於 12-11-20 17:38
wai0824    發表於 12-11-20 14:56
HoneyBBchu    發表於 12-11-20 13:54
FreedomAu    發表於 12-11-16 16:23
Mangosteen    發表於 12-11-15 21:11
tempooo    發表於 12-11-15 01:09
alicialee1210    發表於 12-11-14 23:16
ARTOH    發表於 12-11-14 21:33
曾高    發表於 12-11-14 15:40
milykaty    發表於 12-11-14 09:05
小強子    發表於 12-11-13 23:32
Tonks    發表於 12-11-13 21:28


男爵府

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100#
發表於 12-11-21 15:57 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+henry102+於+12-11-13+發表話

原帖由 BABYCHU0213 於 12-11-21 發表
請問駛5駛挑蝦腸先!?
我買果包雪蝦去了腸就唔洗,但如果用新鮮蝦就要自己挑




男爵府

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99#
發表於 12-11-21 15:52 |只看該作者

回覆:粟米蝦餅






大宅

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98#
發表於 12-11-21 15:30 |只看該作者

引用:話說買左一大包cheap+cheap急凍蝦仁但質量

原帖由 henry102 於 12-11-13 發表
話說買左一大包cheap cheap急凍蝦仁但質量不夠好,用來炒蛋唔夠爽同有點腥,於是𩆜機一觸一次過用曬 ...
請問駛5駛挑蝦腸先!?





別墅

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97#
發表於 12-11-21 14:05 |只看該作者


伯爵府

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96#
發表於 12-11-21 13:44 |只看該作者


水晶宮

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95#
發表於 12-11-21 12:54 |只看該作者
回覆 henry102 的帖子


THX~
今晚就要整嚟試下~~


男爵府

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94#
發表於 12-11-20 23:58 |只看該作者

回覆:粟米蝦餅




禁止訪問

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93#
發表於 12-11-20 17:31 |只看該作者
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


伯爵府

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畀面勳章


92#
發表於 12-11-20 17:26 |只看該作者

回覆:粟米蝦餅




子爵府

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91#
發表於 12-11-20 15:08 |只看該作者

回覆:粟米蝦餅






子爵府

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認識瑞士牛牛第一回 BK Milk勳章


90#
發表於 12-11-20 15:03 |只看該作者


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89#
發表於 12-11-20 14:56 |只看該作者


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88#
發表於 12-11-20 14:55 |只看該作者
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


男爵府

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87#
發表於 12-11-20 14:37 |只看該作者

引用:顏色一流~~睇個樣都想食啊~~難唔難整??

原帖由 dinosaurmum 於 12-11-20 發表
顏色一流~~
睇個樣都想食啊~~
難唔難整??
做法已post在#37




男爵府

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86#
發表於 12-11-20 14:36 |只看該作者

引用:回覆+henry102+的帖子 一致讚好但我覺得d

原帖由 5566xs 於 12-11-20 發表
回覆 henry102 的帖子

一致讚好
當然用新鮮蝦會好味D,我用雪嘅因為想清貨咋,不過呢個人覺得用靚蝦咁整法會浪費左少少




禁止訪問

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85#
發表於 12-11-20 14:34 |只看該作者

回覆:粟米蝦餅

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


水晶宮

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84#
發表於 12-11-20 14:22 |只看該作者

顏色一流~~
睇個樣都想食啊~~
難唔難整??


男爵府

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好媽媽勳章 醒目開學勳章 畀面勳章


83#
發表於 12-11-20 14:14 |只看該作者
回覆 henry102 的帖子

一致讚好

但我覺得d雪蝦冇咩蝦味, 只係彈牙, 會唔會買d新鮮平蝦好呢
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男爵府

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82#
發表於 12-11-20 14:03 |只看該作者

引用:我都整左+ +

原帖由 5566xs 於 12-11-19 發表
我都整左


係咪一上碟就清左碟呢?




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