烹飪搵食

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洋房

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1#
發表於 12-11-20 02:22 |只看該作者
本帖最後由 bwantedstar 於 12-11-20 02:50 編輯

好簡單,D蝦煮完霉,係因為水。
炒之前用廚房紙盡量吸哂D水,有幾乾吸幾乾。
吸完水醃蝦唔好用有水份GE調味料,
用蛋白少許,鹽同生粉醃下就OK,
D有水GE調味呀,酒呀,到你炒O個時先落~
包你爽口到嚇親

點評

Mangosteen    發表於 12-11-21 20:52
milykaty    發表於 12-11-21 15:16


男爵府

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2018復活節勳章 好媽媽勳章 大廚勳章 畀面勳章 BK Milk勳章


36#
發表於 12-12-30 04:55 |只看該作者

回覆:令蝦仁脆口彈牙的方法

一定要試下


男爵府

積分: 6615


35#
發表於 12-12-30 04:45 |只看該作者


男爵府

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34#
發表於 12-12-30 03:43 |只看該作者

回覆:令蝦仁脆口彈牙的方法





伯爵府

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熱血勳章 畀面勳章 大廚勳章 BK Milk勳章


33#
發表於 12-12-27 19:14 |只看該作者

回覆:令蝦仁脆口彈牙的方法

雪蝦都一樣嗎?




大宅

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32#
發表於 12-11-28 17:35 |只看該作者

回覆:令蝦仁脆口彈牙的方法

謝,已收藏




公爵府

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熱血金章 畀面勳章


31#
發表於 12-11-28 17:30 |只看該作者
Thx!


子爵府

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好媽媽勳章


30#
發表於 12-11-28 17:06 |只看該作者
我個小bb在27/11出世了 27/11 3.46kg 叫恩晞 Kristin ~恩晞豬的相薄~


大宅

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29#
發表於 12-11-28 16:52 |只看該作者


大宅

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醒目開學勳章


28#
發表於 12-11-28 16:42 |只看該作者


大宅

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27#
發表於 12-11-28 16:29 |只看該作者


彩鑽殿

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26#
發表於 12-11-22 19:46 |只看該作者

回覆:令蝦仁脆口彈牙的方法






洋房

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25#
發表於 12-11-22 18:30 |只看該作者


禁止訪問

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24#
發表於 12-11-22 18:14 |只看該作者
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公爵府

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23#
發表於 12-11-22 17:31 |只看該作者

回覆:令蝦仁脆口彈牙的方法

試下先,tks


侯爵府

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22#
發表於 12-11-21 22:26 |只看該作者

回覆:令蝦仁脆口彈牙的方法






男爵府

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21#
發表於 12-11-21 21:38 |只看該作者


翡翠宮

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20#
發表於 12-11-21 21:22 |只看該作者
原來系咁架,但系點解有水D蝦會唔爽呢


男爵府

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19#
發表於 12-11-21 20:48 |只看該作者

回覆:令蝦仁脆口彈牙的方法

多謝分享


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18#
發表於 12-11-21 18:01 |只看該作者

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