烹飪搵食

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Hordey


大宅

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1#
發表於 12-11-23 15:13 |只看該作者
最近買了部麵包機, 請問何處買造麵包材料底, 我未用過, 請問有什麼要注意?

謝謝
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Hordey


大宅

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7#
發表於 12-11-26 14:57 |只看該作者
回覆 tp168 的帖子

謝謝!
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tp168


翡翠宮

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大廚勳章


6#
發表於 12-11-24 14:55 |只看該作者
Hordey 發表於 12-11-24 14:38
回覆 lyma0712 的帖子

請問二記在那裡?
荃灣、油麻地、香港島，用 搜查器 SEARCH 二德惠 便知道詳細地址。
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Hordey


大宅

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5#
發表於 12-11-24 14:38 |只看該作者
回覆 lyma0712 的帖子

請問二記在那裡?

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tp168


翡翠宮

積分: 81530

大廚勳章


4#
發表於 12-11-23 17:56 |只看該作者
Hordey 發表於 12-11-23 15:13
最近買了部麵包機, 請問何處買造麵包材料底, 我未用過, 請問有什麼要注意?

謝謝
烘焙店資料，你睇下邊度近你屋企。
http://www.baby-kingdom.com/forum.php?mod=viewthread&tid=3533535&extra=page%3D1
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tp168


翡翠宮

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大廚勳章


3#
發表於 12-11-23 17:55 |只看該作者
Hordey 發表於 12-11-23 15:13
最近買了部麵包機, 請問何處買造麵包材料底, 我未用過, 請問有什麼要注意?

謝謝
用麵包機整麵包最重要係留意水份，
乜野材料都可以跟食譜，唯獨是水份要留起20gm，揉麵時發覺麵糰太乾先遂少遂少加水落去。
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lyma0712


男爵府

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2#
發表於 12-11-23 17:52 |只看該作者
回覆 Hordey 的帖子

去二記行一轉啦!
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