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發表於 12-11-24 20:24 |只看該作者
本帖最後由 hqKate 於 12-11-24 21:09 編輯


橙皮洗碗法 : 創慳水「橙皮洗碗法」 4女生奪獎


協恩中學4名中四女生路經生果店,不甘一籮籮橙皮被當成垃圾棄置,決意研究如何廢物利用,終化腐朽為神奇,將橙皮變成環保洗碗工具。實驗證明,她們的「環保橙皮洗碗法」,比一般用清水洗碗慳水九成,並藉此奪得「香港學生科學比賽2012」初中組研究項目冠軍。


不甘橙皮當垃圾 激發研究

協恩中四生余施燁、馬柔嘉、陳靖怡及陳曉澄對科學充滿興趣,一項生活細節激發她們做實驗研究廢物利用。余施燁說:「我們經過生果舖,見到一籮籮橙皮當垃圾丟棄,覺得好浪費。」故決意研究如何化腐朽為神奇,減少浪費。

她們從網上蒐集資料,發現橙皮含檸檬油精,有助去除油漬。經過多次實驗、利用8種食物油污反覆研究後,她們終發明「環保橙皮洗碗法」,證實用橙皮洗碗只需50毫升水,效果相當於用600毫升水洗碗,變相節省九成洗碗用水。

「橙皮洗碗法」的口訣是「擠一擠、再內外內」,即先擠壓果皮釋出檸檬油精去油漬,然後依次用果皮白色內層、橙色果皮表面,以及果皮白色內層反覆拭擦碗碟,便可清潔碗碟。另一名研究成員馬柔嘉解釋,果皮白色內層是纖維,可吸走大量油污,而檸檬皮、柚皮亦有同樣效能。

慳九成用水 檸檬皮柚皮相同效果

另外,她們同時發明「酒精提煉法」,將橙皮浸在酒精中方便儲存,亦可加強去污力,例如可清潔部分單靠酒精無法除去的水筆污漬。4名學生憑兩項小發明,在「香港學生科學比賽2012」奪得初中組研究項目冠軍以及食物科學大獎。

協恩中學於6、7年前開始推動學生對科學的興趣,科學科主任蔡達輝表示,會鼓勵學生參加不同科學比賽,志在讓學生發揮天份。平日他會蒐羅各種涉及科學原理的日用品,與學生分享箇中科學原理,啟發他們對科研的興趣。成員之一余施燁更入選港隊,參加下月在伊朗舉行的國際初中科學奧林匹克比賽為港爭光。

點評

BEACHLADY    發表於 12-11-24 23:06


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發表於 12-12-26 23:26 |只看該作者

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我細個試過



女人是很脆弱, 但媽媽卻很堅強:)


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發表於 12-12-24 20:40 |只看該作者

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發表於 12-12-20 12:28 |只看該作者

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發表於 12-12-20 02:37 |只看該作者

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發表於 12-12-18 23:29 |只看該作者

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發表於 12-12-18 18:31 |只看該作者
qzwg 發表於 12-12-17 13:24
我試過,唔知系唔系我唔識處理呢,我覺得唔易洗,主要系好難擠壓橙皮釋出檸檬油精出來,如剩系得2-3個碗 ...

謝謝你!
原本係咁等我又試下先!


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發表於 12-12-17 13:24 |只看該作者
PWIP 發表於 12-12-16 21:48
有無人用呢個方法試過呀?有咩成果?

我試過,唔知系唔系我唔識處理呢,我覺得唔易洗,主要系好難擠壓橙皮釋出檸檬油精出來,如剩系得2-3個碗或許可以洗到,如碗碟多,可能要花好长时间先至洗好。


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發表於 12-12-16 23:35 |只看該作者

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發表於 12-12-16 21:48 |只看該作者
有無人用呢個方法試過呀?有咩成果?


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發表於 12-12-13 02:10 |只看該作者

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發表於 12-12-9 08:29 |只看該作者

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發表於 12-12-8 10:14 |只看該作者

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叻女!

愛 是 恆 久 忍 耐 、 又 有 恩 慈 . 愛 是 不 嫉 妒 . 愛 是 不 自 誇 . 不 張 狂 .  不 作 害 羞 的 事 . 不 求 自 己 的 益 處 . 不 輕 易 發 怒 . 不 計 算 人 的 惡 .  不 喜 歡 不 義 . 只 喜 歡 真 理 .  凡 事 包 容 . 凡 事 相 信 . 凡 事 盼 望 . 凡 事 忍 耐 。   愛 是 永 不 止 息 ...


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叻叻




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