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烹飪搵食

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求救!咸柑桔! [複製鏈接]

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Bearbearbear123


男爵府

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1#
發表於 13-1-19 13:57 |只看該作者
差不多一年的咸柑桔，有D變黑但底果D仲係橙色，我剛打開蓋掉了黑色的一粒。冇白霉，還可以繼續浸嗎?
myphoto.jpg



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j123tse


大宅

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15#
發表於 13-1-24 09:42 |只看該作者
bosch 發表於 13-1-24 02:27
浸到變黑至係好野!!!!

講開鹽, 我果樽d 鹽浸左幾年都唔溶!!!
我個樽浸左兩年幾, 只係見到d桔黑晒, 附近d鹽變變地色, 又係覺得d鹽無溶過~都想知點解~
][url=http://www.magicalkingdoms.com/timers/][/url][img]http://www.magicalkingdoms.com/timers/tickers/362dgj8l777i8f0b.png[/img]
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fannychan1213


公爵府

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畀面勳章


14#
發表於 13-1-24 09:30 |只看該作者
我都想知D桔係邊度可以買啊？我朋友俾我個D係深灰色嘎。。。
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Bearbearbear123


男爵府

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13#
發表於 13-1-24 07:28 |只看該作者

引用：+本帖最後由+bosch+於+13-1-24+02:27+編輯+

原帖由 bosch 於 13-01-24 發表
本帖最後由 bosch 於 13-1-24 02:27 編輯

浸到變黑至係好野!!!!
我真係好白痴，竟然掉左佢

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bosch


瑪瑙宮

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母親節2025勳章 2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章 虎到金來勳章 開心吸收勳章


12#
發表於 13-1-24 02:27 |只看該作者
本帖最後由 bosch 於 13-1-24 02:27 編輯

浸到變黑至係好野!!!!

講開鹽, 我果樽d 鹽浸左幾年都唔溶!!!
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貪靚媽


男爵府

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11#
發表於 13-1-24 00:05 |只看該作者

回覆：求救!咸柑桔!

我都想浸，四季桔係咪在水果店買？定係年桔來的？
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Bearbearbear123


男爵府

積分: 7199


10#
發表於 13-1-23 21:28 |只看該作者

引用：因為啲桔太乾身，所以無水，加番啲濃鹽水落

原帖由 timtimtsang 於 13-01-23 發表
因為啲桔太乾身，所以無水，加番啲濃鹽水落去就得
請問濃鹽水用熟水整嗎?
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timtimtsang


洋房

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9#
發表於 13-1-23 17:56 |只看該作者
因為啲桔太乾身，所以無水，加番啲濃鹽水落去就得
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bananaGi


珍珠宮

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8#
發表於 13-1-23 17:38 |只看該作者
回覆 Bearbearbear123 的帖子

桔係要四季桔. 用滾水拖拖幾秒! 風乾, 下鹽.

兩層桔 一層鹽
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bananaGi


珍珠宮

積分: 31594


7#
發表於 13-1-23 17:35 |只看該作者
回覆 Bearbearbear123 的帖子

一年!!!!!!! d鹽點解唔溶?????
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Bearbearbear123


男爵府

積分: 7199


6#
發表於 13-1-20 00:04 |只看該作者

回覆：求救!咸柑桔!

我都唔知呀，最古怪係底D桔仲係橙色所以我先以為黑色果D係壞。會唔會係D桔的防腐劑好勁呢?
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peony_so_hk


翡翠宮

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5#
發表於 13-1-19 21:48 |只看該作者

回覆：求救!咸柑桔!

浸咗一年應該有水噃
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Heyheyjoyjoy


大宅

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4#
發表於 13-1-19 21:16 |只看該作者

回覆：求救!咸柑桔!

應該好多水，點解無水！
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Bearbearbear123


男爵府

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3#
發表於 13-1-19 19:03 |只看該作者

引用：冇發毛，做乜掉左粒黑色佢呀！浸得耐係黑架

原帖由 motherlau 於 13-01-19 發表
冇發毛，做乜掉左粒黑色佢呀！浸得耐係黑架喎！愈黑愈好，我浸左好多年个d好黑架
不过你果樽出水出 ...
Aiya希望我冇手多多無霉變發霉啦
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motherlau


男爵府

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好媽媽勳章 畀面勳章 大廚勳章


2#
發表於 13-1-19 15:39 |只看該作者

回覆：求救!咸柑桔!

冇發毛，做乜掉左粒黑色佢呀！浸得耐係黑架喎！愈黑愈好，我浸左好多年个d好黑架
不过你果樽出水出得少，會變得慢d.....久唔久輕輕搖下佢啦！我有时唔出水果d我都會咁做，之后就會好d啦…


怒傷肝，喜傷心，思傷脾，憂傷肺，恐傷腎........
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