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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 雞翼有問題嗎?

烹飪搵食今日: 3|主題: 139327

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[食材] 雞翼有問題嗎? [複製鏈接]

Sorriso

大宅

積分: 1677

1^#

發表於 13-1-26 12:45 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

如題，放左好耐，今日拎出黎，啲樣好似怪怪的

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Sorriso

大宅

積分: 1677

6^#

發表於 13-1-26 17:15 |只看該作者

引用：應該是freezer+burn,味道可能差少少及乾少

原帖由 healthymimi 於 13-01-26 發表
應該是freezer burn,味道可能差少少及乾少少，但安全冇問題，用多d 汁醃下就ok.
下次冰雞翼時盡量壓出裏面d ...

多謝你，好仔細，咁我安心了

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healthymimi

珍珠宮

積分: 38389

5^#

發表於 13-1-26 16:22 |只看該作者

回覆：雞翼有問題嗎?

應該是freezer burn,味道可能差少少及乾少少，但安全冇問題，用多d 汁醃下就ok.
下次冰雞翼時盡量壓出裏面d 空氣，同埋寧願細pack 細pack 買

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tammy2008

水晶宮

積分: 50566

4^#

發表於 13-1-26 12:51 |只看該作者

Sorriso 發表於 13-1-26 12:48
謝謝，但啲樣有啲怪，不是嗎?水是我洗緊

係咪想講表面有層油咁呀....

超市包裝好多都係咁...

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Sorriso

大宅

積分: 1677

3^#

發表於 13-1-26 12:48 |只看該作者

引用：Quote:Sorriso+發表於+13-1-26+12:45+如題

原帖由 tp168 於 13-01-26 發表
我諗你未完全解凍，所以出水

謝謝，但啲樣有啲怪，不是嗎?水是我洗緊

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tp168

翡翠宮

積分: 81530

大廚勳章

2^#

發表於 13-1-26 12:47 |只看該作者

Sorriso 發表於 13-1-26 12:45
如題，放左好耐，今日拎出黎，啲樣好似怪怪的

我諗你未完全解凍，所以出水

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烹飪搵食今日: 3|主題: 139327

引用：應該是freezer+burn,味道可能差少少及乾少

回覆：雞翼有問題嗎?

引用：Quote:Sorriso+發表於+13-1-26+12:45+如題

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回覆：雞翼有問題嗎?

引用：Quote:Sorriso+發表於+13-1-26+12:45+如題

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