烹飪搵食

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珍珠宮

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1#
發表於 13-3-18 13:36 |只看該作者
本帖最後由 selko809 於 13-3-18 13:48 編輯

蛋糕內還加了朱古力粒,氣孔還是幼細很軟綿綿
1363584896980.jpg


禁止訪問

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67#
發表於 13-3-23 23:27 |只看該作者
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水晶宮

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2018復活節勳章 畀面勳章 叻叻勳章 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章


66#
發表於 13-3-23 23:19 |只看該作者

回覆:selko809 的帖子

靚到冇朋友


大宅

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65#
發表於 13-3-23 22:17 |只看該作者


大宅

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64#
發表於 13-3-23 22:16 |只看該作者
Thanks


複式洋房

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63#
發表於 13-3-23 15:37 |只看該作者


複式洋房

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62#
發表於 13-3-23 11:35 |只看該作者


伯爵府

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61#
發表於 13-3-23 02:41 |只看該作者
回覆 selko809 的帖子

thank you


珍珠宮

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60#
發表於 13-3-23 00:23 |只看該作者

回覆:whisky511 的帖子

聽日打二種食譜同詳細做法比妳


珍珠宮

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59#
發表於 13-3-23 00:22 |只看該作者

引用:回覆+selko809+的帖子 其實我都係鐘情簡單

原帖由 whisky511 於 13-03-23 發表
回覆 selko809 的帖子

其實我都係鐘情簡單蛋糕,香蕉係咪攪爛加入蛋黃糊就得喇?如果全蛋法貢幾時落香蕉? ...
傳統香蕉蛋糕都較重身香濃牛油味
妳亦可用戚風法做呢個做法蛋糕香蕉味濃濕潤同軟綿綿,睇自己鐘意食咩口味


伯爵府

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58#
發表於 13-3-23 00:08 |只看該作者
回覆 selko809 的帖子

其實我都係鐘情簡單蛋糕,香蕉係咪攪爛加入蛋黃糊就得喇?如果全蛋法貢幾時落香蕉?


珍珠宮

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57#
發表於 13-3-23 00:01 |只看該作者

引用:回覆+selko809+的帖子 大口仔一早就餓死左

原帖由 whisky511 於 13-03-22 發表
回覆 selko809 的帖子

大口仔一早就餓死左
知啦!一早睇到下次化個粧嚟睇吓得嗎


伯爵府

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56#
發表於 13-3-22 23:56 |只看該作者
回覆 selko809 的帖子

大口仔一早就餓死左


珍珠宮

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55#
發表於 13-3-22 23:52 |只看該作者
回覆 whisky511 的帖子

芝士蛋糕係要焗咁耐喎!記得放底層近面火快燶又快爆!

而家啲蛋糕唔駛請大口仔食啦~~~


伯爵府

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54#
發表於 13-3-22 23:45 |只看該作者
回覆 selko809 的帖子

之前做過個面都無爆架!唔知e排係咪整芝士蛋糕搞到焗長左時間!


珍珠宮

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53#
發表於 13-3-22 23:40 |只看該作者
whisky511 發表於 13-3-22 23:23
回覆 selko809 的帖子

偶像!我將可可粉改估咖啡粉,本來上色及各方面都好好,可惜我焗過時搞到爆左面:naugh ...

哈!我今日都有唸過整咖啡戚風後來做咗香蕉戚風....
個面爆左好小事啫!蛋糕好好吖!咖啡應該好好味,妳而家向外觀挑戰

不過我睇野都係睇內容唔係化粧品


伯爵府

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52#
發表於 13-3-22 23:23 |只看該作者
回覆 selko809 的帖子

偶像!我將可可粉改估咖啡粉,本來上色及各方面都好好,可惜我焗過時搞到爆左面


大宅

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51#
發表於 13-3-19 08:15 |只看該作者

蛋糕內還加了朱古力粒,氣孔還是幼細很軟

原帖由 selko809 於 13-03-18 發表
本帖最後由 selko809 於 13-3-18 13:48 編輯

蛋糕內還加了朱古力粒,氣孔還是幼細很軟綿綿
正!!!可以吾溶?




珍珠宮

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50#
發表於 13-3-18 22:56 |只看該作者

引用:正吖!整件嚟啦 +

原帖由 HHinma 於 13-03-18 發表
正吖!整件嚟啦
唔駛出刀仔我都請妳食


珍珠宮

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49#
發表於 13-3-18 22:54 |只看該作者

引用:回覆+selko809+的帖子 我食譜系好隨意,加

原帖由 kenstin 於 13-03-18 發表
回覆 selko809 的帖子

我食譜系好隨意,加左朱古力漿,個蛋黃糊傑噠噠,就唯有加多d奶,感覺個糊要流動先 ...
呵呵。。。我跟妳一樣食譜都是隨意但我愛細密軟綿嘅蛋糕,如太鬆散感覺就像吃沙一般(可能栗粉太多)
我想妳現在做蛋糕都是隨心所欲加加減減不太偏離就可以了是嗎?


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