烹飪搵食

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大宅

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1#
發表於 13-3-18 15:43 |只看該作者
"很"咗好耐嘅裝修大計即將實行,希望可以喺個完美嘅廚房煮飯俾我愛嘅家人食!想各廚藝了得嘅JM教0下我應該買咩廚具用品,大至抽油煙機、雪櫃、洗衣機、電磁爐;小至飯煲等等!小時已好想有入牆焗爐n洗碗碟機,用緊嘅你又有咩意見呢?係多餘定物超所值呢?我想整開放式,所以size可以就,至少用十年八年,最緊要實用、come用!總之你諗到嘅都歡迎喇




珍珠宮

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46#
發表於 13-4-4 05:55 |只看該作者
本帖最後由 khman 於 13-4-4 10:13 編輯
barbie89 發表於 13-4-3 23:41
Thanks. 嵌入式煤氣煮食爐又有沒有好介絡?

TG~ 「蓮芯火」爐頭 Lotus Flame Burner

暫時 , 呢款係最慳煤氣 ! (能源效益 大概有 50~57% 左右)

呢款仲有 時間掣㖭 ~ ( 想用 時間掣 自動熄火 , 唔駛一定要用電磁爐啦~)





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男爵府

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45#
發表於 13-4-4 00:42 |只看該作者

回覆:廚房

對於我嚟講火力猛既爐頭,built-in 焗爐同廚機係不可缺


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44#
發表於 13-4-3 23:41 |只看該作者

引用:Quote:barbie89+發表於+13-4-3+00:10+但

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


珍珠宮

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43#
發表於 13-4-3 20:42 |只看該作者
本帖最後由 khman 於 13-4-4 09:43 編輯
barbie89 發表於 13-4-3 00:10
但是煤氣公司的職員對我說,電子點火比較慳煤氣,是不是真的? 坐枱定 入式好?

...

1/ 電子點火比較慳煤氣 ?

我諗就算真係"慳" , 慳極都只不過係點火時嗰幾秒鍾吧 , 不算得甚麼 .
揀煤氣爐不應拘泥於這個問題上 .




2/ 坐枱式 定 嵌入式 好 ?

雖然 坐枱式 嘅火力 比 嵌入式 較大 (因為 坐枱式 可以抽入更多新鮮空氣助燃) ,
但實際使用上 , 我覺得 嵌入式 好用好多 !

嵌入式嘅最大問題只係在於 安裝 , 同埋日後 改用其它爐具 再安裝時 會比較麻煩 .










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42#
發表於 13-4-3 00:10 |只看該作者

引用:Quote:barbie89+發表於+13-3-30+13:20+媒氣

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


珍珠宮

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41#
發表於 13-4-2 15:42 |只看該作者
barbie89 發表於 13-3-30 13:20
媒氣煮食爐,那一隻好?
煤~公司 SIMPA(簡栢) SRTH2 簡簡單單 , 雙爐頭 , 台灣製造 .
溫馨提示 :
唔好貪 推桿式 (火力調控杆) 個款好似好先進咁 , 其實唔好用㗎 !!!
擰掣 會好用好多 ~
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40#
發表於 13-3-30 13:20 |只看該作者

引用:如果+諗住用+雙頭+或+單頭+嘅+電磁爐+,香

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


伯爵府

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39#
發表於 13-3-27 18:02 |只看該作者

回覆:rose-mag 的帖子

我都覺,會坐懶人。


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38#
發表於 13-3-27 13:35 |只看該作者
pooh仔 發表於 13-3-26 17:10
我好欣賞你話洗碗碟 比喻幫bb沖涼。
洗到乾乾淨淨真喺好滿足㗎, 但食飽飯休息一陣,又要洗洗洗, 企喺廚 ...
其實食完飯唔好即刻坐會好D。
花旗太太生活在花旗國,留意時差,你問我未必即時答到。


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37#
發表於 13-3-27 09:10 |只看該作者

引用:Quote:pooh仔+發表於+13-3-26+10:43+第一次

原帖由 rose-mag 於 13-03-27 發表
我鍾意D碗碟乾乾淨淨滑溜溜,靚靚咁放好晒果種感覺,
就好似幫我D寶貝沖完涼咁,因為隻隻碗碟都係我揀架。 ...
我好欣賞你話洗碗碟 比喻幫bb沖涼。
洗到乾乾淨淨真喺好滿足㗎, 但食飽飯休息一陣,又要洗洗洗, 企喺廚房成粒鐘,洗到對手鞋烚烚(唔喜歡帶手套,感覺唔到乾唔乾淨), 就真喺……
同意男人喺好求其做。


子爵府

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36#
發表於 13-3-27 04:03 |只看該作者
BABYANGLE 發表於 13-3-27 02:56
睇到都覺得吸引!而家用緊係好細個,會越用越想有個勁啲嘅!係呀! 想有咖啡機、新麵包機.....



...
如果買部靚焗爐,再加麵包機就有d無謂囉我覺得。咖啡機都有built in架。
你不如唸清楚總共有乜野電器你係想built-in既先,就吓d水電位。

部蒸焗爐同咖啡機都可以拉水喉直接駁上去架。

濾水器呢?睇吓有冇d可以收埋落櫃既?
你今日backup左未?


大宅

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35#
發表於 13-3-27 03:30 |只看該作者

引用:Quote:BABYANGLE+發表於+13-3-26+11:07+除

原帖由 rose-mag 於 13-03-27 發表
咁你襯番一套就唔差在啦,我都鍾意呢類調味架,不過我果隻唔係,
係有個轉盤可以放好多調味料,位置都好有 ...
我都希望以後日日開伙 啲嘢就手又齊料會大興緻啲!好多謝咁多位jm咁用心打咁多字覆我




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34#
發表於 13-3-27 03:23 |只看該作者
爐頭有位就買個多頭嘅,我而家果個係4頭加埋下面個焗爐,
雖然好少會一次過用晒,但我試過同時炒嘢、煲湯、炆肉同煮意粉,
冇咁多個頭會好花時間。
花旗太太生活在花旗國,留意時差,你問我未必即時答到。


大宅

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33#
發表於 13-3-27 03:23 |只看該作者

回覆:cherryyylau 的帖子

Cherryylau: 唔知點解係覆唔到你 多謝你嘅意見!




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32#
發表於 13-3-27 03:20 |只看該作者
BABYANGLE 發表於 13-3-26 11:07
除咗洗碗之外全部都同意 其實而家擺調味料嗰櫃幾好,但拆超過2/3嘅嘢就不如拆哂,會一致啲!




...

咁你襯番一套就唔差在啦,我都鍾意呢類調味架,不過我果隻唔係,
係有個轉盤可以放好多調味料,位置都好有彈性,大大包糖放都有位。
其實我個廚房比起好多香港家庭嘅廚房都唔算細,但真係冇位放太多嘢,
所以都係要好選擇性,加上我差不多日日開伙,最基本嘅嘢要有晒,
其他嘢係nice to have。
花旗太太生活在花旗國,留意時差,你問我未必即時答到。


大宅

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31#
發表於 13-3-27 03:18 |只看該作者

引用:我衰貪平,呢隻blomberg而家賣緊$2080,個

原帖由 Happypearl1010 於 13-03-19 發表
我衰貪平,呢隻blomberg而家賣緊$2080,個架就千鬆d,built in黎講算好平,不過拆出黎至見到完來包住機身既 ...
唔好咁諗喇!我夠係0下0下想縮沙,但老公話慳咗咁耐先豪就整好啲,費事後悔




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30#
發表於 13-3-27 03:15 |只看該作者

引用:Quote:jolps+發表於+13-3-19+15:33+其實有

原帖由 nfever 於 13-03-19 發表
親戚家用緊. D料完全唔掂, 唔實淨.
果D轉盆, 擺重小小既煲已經"拗"晒, 好似就爛就爛咁 ~ 而且佢FIX 尺寸架 ...
一定幫到!我上星期就係去睇啲設計公司!




大宅

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29#
發表於 13-3-27 03:12 |只看該作者

引用:Quote:khman+發表於+13-3-19+16:42+如果+諗

原帖由 kls12 於 13-03-19 發表
我廚房用了兩年,一個明火,一個電磁爐.
炒菜都要用明火.
呢個提議好好~麻煩我又唔用㗎喇




大宅

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28#
發表於 13-3-27 03:11 |只看該作者

引用:+本帖最後由+khman+於+13-3-19+17:24+編輯+

原帖由 khman 於 13-03-19 發表
本帖最後由 khman 於 13-3-19 17:24 編輯

如果 諗住用 雙頭 或 單頭 嘅 電磁爐 ,
多謝推薦




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