烹飪搵食

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hahahaking


大宅

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1#
發表於 13-4-22 16:30 |只看該作者
仲要湊2 個小朋友...
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lovely_nurse


大宅

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28#
發表於 13-4-30 09:21 |只看該作者
crubie 發表於 13-4-30 07:43
個食譜幾好又方便
不過個飯煲又要煲飯又要煮餸. 點兼顧呢?
我有大堆冷飯時就會雞蛋葱炒飯, 再做呢個電飯煲雞.
又或者先整好電飯煲雞, 再用快速模式煮飯(約15 mins). 基本上d雞唔怕凍的, 趕得切熱食!
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crubie


子爵府

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27#
發表於 13-4-30 07:43 |只看該作者

回覆：lovely_nurse 的帖子

個食譜幾好又方便
不過個飯煲又要煲飯又要煮餸. 點兼顧呢?
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ahyee322


男爵府

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26#
發表於 13-4-30 02:42 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+ahyee322+於+13-04-28+發表請

原帖由 carmenyan206 於 13-04-28 發表
我都係買扭梅ja 你係咪yip得唔好？
咁應該點醃呀？

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lovely_nurse


大宅

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25#
發表於 13-4-29 09:36 |只看該作者
回覆 luckyQ 的帖子

唔好, keep咁耐會乾晒...
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carmenyan206


珊瑚宮

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24#
發表於 13-4-28 10:28 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+carmenyan206+於+13-04-23+發

原帖由 ahyee322 於 13-04-28 發表
請問肉粒應該買咩位置？我試過買梅頭，整完都好鞋
我都係買扭梅ja 你係咪yip得唔好？
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ahyee322


男爵府

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23#
發表於 13-4-28 06:36 |只看該作者

引用：每次一懶+我就係粟米肉粒飯+番茄炒蛋飯+跟

原帖由 carmenyan206 於 13-04-23 發表
每次一懶 我就係粟米肉粒飯 番茄炒蛋飯 跟住炒個菜 搞掂
請問肉粒應該買咩位置？我試過買梅頭，整完都好鞋
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wai+ling


別墅

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22#
發表於 13-4-28 01:31 |只看該作者

回覆：工人就走...請問有無D懶人食譜提供？

開冷氣，打便爐
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luckyQ


珍珠宮

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21#
發表於 13-4-27 19:47 |只看該作者

回覆：lovely_nurse 的帖子

想問下，明日大食會，今日8點用電飯煲煮好keep warm到明日8點可以嗎？
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luckyQ


珍珠宮

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20#
發表於 13-4-24 18:11 |只看該作者

回覆：lovely_nurse 的帖子

我都試下先thank
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lovely_nurse


大宅

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19#
發表於 13-4-24 17:43 |只看該作者
回覆 lalamike 的帖子

下面墊好葱同洋葱就一定唔怕.
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lalamike


侯爵府

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18#
發表於 13-4-24 17:42 |只看該作者

引用：Quote:luckyQ+發表於+13-4-24+14:28+電飯煲

原帖由 lovely_nurse 於 13-04-24 發表
同早幾日may姐教既差唔多, 但係我上年就在做這個菜了...
用史雲生雞汁醃生雞翼, 醃長同短時間都無問題.
跟 ...
薯仔同雞翼怕唔怕黏住個飯煲?
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lovely_nurse


大宅

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17#
發表於 13-4-24 16:32 |只看該作者
luckyQ 發表於 13-4-24 14:28
電飯煲點焗雞翼？
同早幾日may姐教既差唔多, 但係我上年就在做這個菜了...
用史雲生雞汁醃生雞翼, 醃長同短時間都無問題.
跟住在電飯煲裏放葱在底, 再放幾個切好的乾葱或洋葱, 再放切成大塊的薯仔, 再放雞翼, 然後close蓋, 用煮飯模式, 等到跳製就食得了, 超級美味.

薯仔會吸晒上下層d汁, 超好送飯, 雞翼又香又滑, 用雞翼又得, 雞脾又得, 整隻雞又得, 我懶所以用雞翼.

我會一煮就煮多d, 可以分兩三日食.
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hahahaking


大宅

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16#
發表於 13-4-24 15:47 |只看該作者

回覆：GGmahk 的帖子

Thank u
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luckyQ


珍珠宮

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15#
發表於 13-4-24 14:28 |只看該作者

回覆：lovely_nurse 的帖子

電飯煲點焗雞翼？
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GGmahk


子爵府

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14#
發表於 13-4-24 12:01 |只看該作者

引用：How+to+mark+Salmon+with+egg?

原帖由 hahahaking 於 13-04-22 發表
How to mark Salmon with egg?
去吉X島或百X買一份三文魚骨,用微波爐丁熟拆肉,根住用來炒蛋,可加洋蔥。有時好彩可以買到三文魚皮肉，甘就不用丁,就甘切粒用來炒蛋。
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redelmo


琥珀宮

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13#
發表於 13-4-23 10:02 |只看該作者

引用：用日式咖喱煮雞肉點整，可否教下我? +

原帖由 水草 於 13-04-23 發表
用日式咖喱煮雞肉點整，可否教下我?
薯仔洋蔥先炒香，雞肉煎到半熟，煲入邊放薯仔洋蔥，照咖哩磚個盒度既份量加水加咖哩磚，煮滾左再加雞肉，煮到個汁杰身就ok唔使再加調味，鍾意食甘荀既都可以落！ 另外有一隻白汁磚一樣咁煮，不過要再加鮮奶，撈飯又得，整意粉又得，唔落肉，用日本本菇\蘑菇一樣好味，你去aeon living plaza ，sogo，一田個d度睇下啦，個盒度有教點煮，好簡單
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水草


侯爵府

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12#
發表於 13-4-23 09:46 |只看該作者

回覆：redelmo 的帖子

用日式咖喱煮雞肉點整，可否教下我?
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redelmo


琥珀宮

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11#
發表於 13-4-23 09:19 |只看該作者

回覆：工人就走...請問有無D懶人食譜提供？

豆腐煮豬肉\雞肉，粟米肉粒，冬瓜\節瓜\絲瓜加肉粒魚蛋滾湯，蕃茄炒牛肉，蒸水蛋，醃好d排骨\金針雲耳雞件連埋d生米一次過倒落電飯煲煮，粟米粒蟹柳粒放電飯煲（d米開始收水時落）差唔多煮d飯仲可以打隻蛋落去撈勻焗多陣，薯仔洋蔥雞肉用日式咖哩磚煮一大煲可以食兩日，薯仔蕃茄洋蔥紅蘿蔔牛肉\排骨粒湯可以做湯飯或者加通粉食
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carmenyan206


珊瑚宮

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10#
發表於 13-4-23 08:57 |只看該作者
每次一懶 我就係粟米肉粒飯 番茄炒蛋飯 跟住炒個菜 搞掂
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