烹飪搵食

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大宅

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1#
發表於 13-5-23 18:51 |只看該作者

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點評

wong2323    發表於 13-5-27 22:42
manicheung    發表於 13-5-24 17:35


伯爵府

積分: 15063


34#
發表於 13-5-27 22:32 |只看該作者

引用:肥媽食譜+

原帖由 wing_tsangky 於 13-05-25 發表
肥媽食譜





別墅

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33#
發表於 13-5-27 09:38 |只看該作者

回覆:ru_663th 的帖子

花螺=$1**
東風螺=$3*


別墅

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32#
發表於 13-5-27 09:35 |只看該作者

回覆:ru_663th 的帖子

東風螺會有一種特別的味,煮熟的會較硬,難咬,而花螺會比佢鮮甜D,無咁硬,如兩者白灼,你就會明白個分别
如整辣酒,我會用東風螺,因辣味蓋過螺味



珍珠宮

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畀面勳章 BK Milk勳章


31#
發表於 13-5-26 14:56 |只看該作者
lai123lai123 發表於 13-5-24 21:55
不是花螺(白色底,啡色㸃),是東風螺(淺啡底,深啡點)

價錢邊樣貴?? 味道誰好??


禁止訪問

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30#
發表於 13-5-26 14:33 |只看該作者

回覆:辣酒螺

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


大宅

積分: 3654


29#
發表於 13-5-25 17:46 |只看該作者

回覆:辣酒螺

肥媽食譜
1369475215041.jpg


子爵府

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28#
發表於 13-5-25 11:29 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+chanyeehang+於+13-05-24+發

原帖由 yuko0421 於 13-05-24 發表
百幾蚊斤嘅係花螺,白底啡點嘅。2、30蚊斤嘅係東風螺,啡底深啡點。另外,有時有68呀78蚊斤嘅花螺,係養螺 ...



大宅

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27#
發表於 13-5-25 10:29 |只看該作者
Very Pro ah. Thanks.


男爵府

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26#
發表於 13-5-24 22:04 |只看該作者

引用:請問你在那一區買,+我買成百幾一斤

原帖由 chanyeehang 於 13-05-24 發表
請問你在那一區買, 我買成百幾一斤
百幾蚊斤嘅係花螺,白底啡點嘅。2、30蚊斤嘅係東風螺,啡底深啡點。另外,有時有68呀78蚊斤嘅花螺,係養螺黎,野生嘅平極都百幾蚊斤~~!

花螺比東風螺彈牙得多,但東風都ok ge~抵食


別墅

積分: 953


25#
發表於 13-5-24 21:55 |只看該作者

回覆:chanyeehang 的帖子

不是花螺(白色底,啡色㸃),是東風螺(淺啡底,深啡點)


大宅

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24#
發表於 13-5-24 21:44 |只看該作者

回覆:辣酒螺

上MYTV有重播


伯爵府

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23#
發表於 13-5-24 21:29 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+mama915+於+13-05-24+發表上

原帖由 wing_tsangky 於 13-05-24 發表
肥媽食譜係點?
I want to know too




大宅

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22#
發表於 13-5-24 20:31 |只看該作者

引用:上星期六先煮完$36一斤,跟肥媽TVB食譜+

原帖由 mama915 於 13-05-24 發表
上星期六先煮完$36一斤,跟肥媽TVB食譜
肥媽食譜係點?


大宅

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21#
發表於 13-5-24 17:08 |只看該作者
請問你在那一區買, 我買成百幾一斤


子爵府

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育兒性格勳章 我的育兒心得勳章 遊學勳章 畀面勳章


20#
發表於 13-5-24 16:50 |只看該作者


大宅

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19#
發表於 13-5-24 16:34 |只看該作者

加d鹽用水浸住佢...今次好新鮮..工人1點買..夜晚都未死
catmummum 發表於 13-5-24 11:25
請問D螺買返黎應該點處理?



大宅

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18#
發表於 13-5-24 14:28 |只看該作者

回覆:辣酒螺

上星期六先煮完$36一斤,跟肥媽TVB食譜
1369376887455.jpg


大宅

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17#
發表於 13-5-24 13:06 |只看該作者


侯爵府

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16#
發表於 13-5-24 12:59 |只看該作者

回覆:辣酒螺






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