烹飪搵食

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男爵府

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1#
發表於 13-6-14 18:33 |只看該作者
整俾老公嘅父親節禮物




男爵府

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27#
發表於 13-6-15 18:33 |只看該作者

回覆:紅桑子忌廉蛋糕






水晶宮

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大廚勳章 BK Milk勳章 畀面勳章


26#
發表於 13-6-15 18:33 |只看該作者

回覆:lotteyi 的帖子

整得好靚呢



為咗見到黃先生個為食樣~誓要煮好每一餐飯~ 黃先生食得開心~黃師奶煮得用心


公爵府

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熱血金章 畀面勳章


25#
發表於 13-6-15 18:11 |只看該作者
鮮甜


男爵府

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24#
發表於 13-6-15 18:02 |只看該作者

回覆:紅桑子忌廉蛋糕

好靚


男爵府

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hashtag影視迷勳章 畀面勳章 BK Milk勳章


23#
發表於 13-6-15 17:39 |只看該作者

回覆:紅桑子忌廉蛋糕

靚過街買




子爵府

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DHA勳章 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章 畀面勳章


22#
發表於 13-6-15 17:29 |只看該作者
靚得實在太過份啦,你老公實啜C你呀:)


伯爵府

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2018復活節勳章 育兒性格勳章 我的育兒心得勳章 畀面勳章 大廚勳章 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章 親子王國15週年勳章


21#
發表於 13-6-15 09:48 |只看該作者


水晶宮

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2024年龍年勳章


20#
發表於 13-6-15 09:44 |只看該作者
lotteyi 發表於 13-6-15 09:34
我都冇添

咁你食左未? 口感點 ? 下次打蓉之後再用篩慢慢 "顏" 走D核, 口感會好好多.
從天空到大地, 心臟在持續著令人眩暈的擺動, 那是初戀


男爵府

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19#
發表於 13-6-15 09:43 |只看該作者

引用:好靚啊,個忌廉係咪加紅桑打起就得喇?

原帖由 媽媽YAN 於 13-06-15 發表
好靚啊,個忌廉係咪加紅桑打起就得喇?
我用牛油忌廉,
50g sugar 20g水,煮滾,倒入蛋黃,記得逐少倒同埋一路倒開住機攪,唔係隻蛋黃會熟。打到奶黃/白色,跟住加100g室温牛油,打到杰身,最後加埋紅桑子汁拌勻便可。牛油忌廉埋餅就易handle d,如果唔係新手可以將100g牛油換120 ml打起忌廉。




男爵府

積分: 5579


18#
發表於 13-6-15 09:34 |只看該作者

引用:好靚呀~你老公有口福啦~~想問下你個紅桑子

原帖由 Rita 於 13-06-14 發表
好靚呀~你老公有口福啦~~

想問下你個紅桑子有冇去核? 我上次用來整雪糕, 以為D核會好似火龍果咁易咬, 就咁 ...
我都冇添




珍珠宮

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17#
發表於 13-6-15 08:48 |只看該作者

回覆:紅桑子忌廉蛋糕

好想食


伯爵府

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16#
發表於 13-6-15 07:10 |只看該作者


大宅

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15#
發表於 13-6-15 00:55 |只看該作者
回覆 lotteyi 的帖子



珊瑚宮

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14#
發表於 13-6-15 00:48 |只看該作者
好靚


伯爵府

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13#
發表於 13-6-15 00:41 |只看該作者
好靚啊,個忌廉係咪加紅桑打起就得喇?


男爵府

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12#
發表於 13-6-15 00:30 |只看該作者

回覆:紅桑子忌廉蛋糕






寶石宮

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大廚勳章 畀面勳章 BK Milk勳章


11#
發表於 13-6-14 23:40 |只看該作者

回覆:紅桑子忌廉蛋糕






大宅

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10#
發表於 13-6-14 23:36 |只看該作者

回覆:紅桑子忌廉蛋糕

好靚呀!


公爵府

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9#
發表於 13-6-14 20:06 |只看該作者
好正喎

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