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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 精美晚餐～香煎北海道珍寶帶子香草意粉 ...

烹飪搵食今日: 7|主題: 139266

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[菜式] 精美晚餐～香煎北海道珍寶帶子香草意粉 [複製鏈接]

kobemike

大宅

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1^#

發表於 13-6-14 21:24 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

Pan sealed jumbo scallops on pesto spaghetti 香煎北海道珍寶帶子香草意粉

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小阿肥

發表於 13-6-19 10:44

TAOTAOLEE

發表於 13-6-15 15:19

milykaty

發表於 13-6-15 02:17

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fishball_cream

男爵府

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BK Milk勳章

29^#

發表於 13-6-19 22:03 |只看該作者

回覆：精美晚餐～香煎北海道珍寶帶子香草意粉

我都試左，老公讚好味，可以encore

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Irene_Lo

珍珠宮

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母親節2025勳章 2018父親節勳章我的育兒心得勳章 DHA勳章畀面勳章環保接龍勳章大廚勳章 BK Milk勳章

28^#

發表於 13-6-19 17:16 |只看該作者

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chuballball

珍珠宮

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發表於 13-6-19 17:06 |只看該作者

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kobemike

大宅

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26^#

發表於 13-6-19 17:04 |只看該作者

回覆 JYFC 的帖子

香煎北海道珍寶帶子香草意粉~做法:

1.把蒜頭，乾蔥切片
2.滾一鍋熱水，放鹽，水滾後下意大利麵
3.將意粉倒出，下少許橄欖油撈勻備用
4.燒熱鍋，下橄欖油把蒜片，乾蔥片炒香，加入意粉及香草醬炒勻
5.先把香草醬意粉上碟裝盤
6.同一時間，帶子撒上海鹽及黑胡椒，燒熱鍋，下橄欖油
7.然後下帶子，在帶子上下少許海鹽、黑胡椒，每一面大約煎一分鐘左右，最後下少許檸檬汁帶出帶子的鮮甜及清新
8.最後把帶子放到意粉上，撒上少許松子即可

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kobemike

大宅

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25^#

發表於 13-6-19 17:04 |只看該作者

回覆 red2 的帖子

香煎北海道珍寶帶子香草意粉~做法:

1.把蒜頭，乾蔥切片
2.滾一鍋熱水，放鹽，水滾後下意大利麵
3.將意粉倒出，下少許橄欖油撈勻備用
4.燒熱鍋，下橄欖油把蒜片，乾蔥片炒香，加入意粉及香草醬炒勻
5.先把香草醬意粉上碟裝盤
6.同一時間，帶子撒上海鹽及黑胡椒，燒熱鍋，下橄欖油
7.然後下帶子，在帶子上下少許海鹽、黑胡椒，每一面大約煎一分鐘左右，最後下少許檸檬汁帶出帶子的鮮甜及清新
8.最後把帶子放到意粉上，撒上少許松子即可