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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 呢D係咩魚? 點蒸好食D呢?

烹飪搵食今日: 15|主題: 139213

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[菜式] 呢D係咩魚? 點蒸好食D呢? [複製鏈接]

Jessica-WNJ

禁止訪問

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發表於 13-6-18 11:13 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

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Jessica-WNJ

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發表於 13-6-19 20:24 |只看該作者

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ylc1015

公爵府

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熱血金章畀面勳章

23^#

發表於 13-6-19 19:24 |只看該作者

祝早日康復

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Jessica-WNJ

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發表於 13-6-19 18:32 |只看該作者

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Jessica-WNJ

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發表於 13-6-19 18:27 |只看該作者

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Jessica-WNJ

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發表於 13-6-19 18:26 |只看該作者

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玻璃窗

大宅

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19^#

發表於 13-6-19 17:24 |只看該作者

引用：請問這種魚多骨嗎？

原帖由 toppo 於 13-06-19 發表
請問這種魚多骨嗎？

唔太多，啲肉好滑好甜

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玻璃窗

大宅

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18^#

發表於 13-6-19 15:35 |只看該作者

回覆：呢D係咩魚? 點蒸好食D呢?

呢種係馬友，水上人好喜歡醃鹹幾天，再加少許薑絲蒸就得，呢啲叫鹹鮮。

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toppo

大宅

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畀面勳章

17^#

發表於 13-6-19 15:30 |只看該作者

回覆：呢D係咩魚

請問這種魚多骨嗎？

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mujiting

複式洋房

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發表於 13-6-19 14:29 |只看該作者

回覆：Jessica-WNJ 的帖子

用薑，冬菜，葱花...蒸完再加d生葱花，淋熟油再加少少豉油，好好味！

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ylc1015

公爵府

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熱血金章畀面勳章

15^#

發表於 13-6-19 14:16 |只看該作者

蒜茸豆豉加芫茜蔥好食

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Jessica-WNJ

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14^#

發表於 13-6-19 14:10 |只看該作者

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tp168

翡翠宮

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大廚勳章

13^#

發表於 13-6-19 07:29 |只看該作者

引用：回覆+vvff82+的帖子我衰多手,+界咗+Tim,+蒜

原帖由 Jessica-WNJ 於 13-06-18 發表
回覆 vvff82 的帖子

我衰多手, 界咗 Tim, 蒜茸豆豉加芫茜蔥好食嗎? 因為買咗芫茜蔥 ...

用蒜頭豆豉蒸哂咗條馬友!

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aprilabc

侯爵府

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12^#

發表於 13-6-18 14:52 |只看該作者

兩面煎香，加少少水，勁多冲姜，火局一陣，都好味

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YEOMORGAN

珍珠宮

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11^#

發表於 13-6-18 14:36 |只看該作者

回覆：呢D係咩魚

唔知咩魚，但用欖角蒸應該好正！

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umama

珍珠宮

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我的育兒心得勳章好媽媽勳章畀面勳章陪月勳章

10^#

發表於 13-6-18 14:29 |只看該作者

界左有時界斷d 骨，唔需要

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Jessica-WNJ

禁止訪問

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9^#

發表於 13-6-18 12:00 |只看該作者

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Jessica-WNJ

禁止訪問

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8^#

發表於 13-6-18 11:58 |只看該作者

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lovingsleep

伯爵府

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7^#

發表於 13-6-18 11:37 |只看該作者

通常有鱗的魚用薑蔥，無鱗的就落果皮辟鯹味

自煮有快樂

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vvff82

伯爵府

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2018復活節勳章育兒性格勳章我的育兒心得勳章畀面勳章大廚勳章 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章親子王國15週年勳章

6^#

發表於 13-6-18 11:27 |只看該作者

回覆：Jessica-WNJ 的帖子

可以！更香！

你戒了，就不要蒸太耐！七分鐘好啦！

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烹飪搵食今日: 15|主題: 139213

引用：請問這種魚多骨嗎？

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