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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 流心芝士薯餅

烹飪搵食今日: 1|主題: 139284

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[菜式] 流心芝士薯餅 [複製鏈接]

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1^#

發表於 13-7-17 11:55 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

炸物一响都係小朋友嘅至愛食物之一，當然唔可以常食啦，但間唔時都可以整俾佢哋開心下

响大少奶個 Y 扑見到呢個流心芝士薯餅，望落去就似心太軟咁，一切開就將裡面嘅流心慢慢咁流出嚟....小魔怪一定鍾意食

用一個薯仔，蒸淋佢或烚淋佢

壓成泥…然後加一湯匙奶同加鹽，大約一茶匙

跟住撈勻佢

加入半個洋蔥碎、新鮮粟米先烚幾分鐘再瀝乾水備用

然後加入煙肉碎撈勻

將薯蓉做成圓型加入芝士片，*芝士片先切成小四方型，放入薯餅內，封面做成薯餅型

順序沾上低筋麵粉、蛋液、最後沾麵包糠

跟住半煎炸便可以

如用氣炸鍋就先表面掃油，然後用200度炸10~15分鐘至金黃色

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發表於 13-7-25 23:35

Kbbs

發表於 13-7-23 23:19

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發表於 13-7-18 03:09

發表於 13-7-17 16:45

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發表於 13-7-26 23:04 |只看該作者

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發表於 13-7-26 00:04 |只看該作者

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發表於 13-7-25 23:25 |只看該作者

回覆：流心芝士薯餅

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發表於 13-7-25 23:18 |只看該作者

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發表於 13-7-25 23:06 |只看該作者

回覆：流心芝士薯餅

小朋友一定好鍾意食啦

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發表於 13-7-25 03:56 |只看該作者

引用：炸物一响都係小朋友嘅至愛食物之一，當然唔

原帖由 pamela1226 於 13-07-17 發表
炸物一响都係小朋友嘅至愛食物之一，當然唔可以常食啦，但間唔時都可以整俾佢哋開心下

响大少奶個 Y 扑見 ...

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發表於 13-7-24 23:28 |只看該作者

回覆：流心芝士薯餅

好想食

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發表於 13-7-24 22:48 |只看該作者

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發表於 13-7-24 00:35 |只看該作者

引用：炸物一响都係小朋友嘅至愛食物之一，當然唔

原帖由 pamela1226 於 13-07-17 發表
炸物一响都係小朋友嘅至愛食物之一，當然唔可以常食啦，但間唔時都可以整俾佢哋開心下

响大少奶個 Y 扑見 ...

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發表於 13-7-23 20:10 |只看該作者

回覆：流心芝士薯餅

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畀面勳章

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發表於 13-7-23 19:31 |只看該作者

回覆：流心芝士薯餅

芝士怪表示好想食

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發表於 13-7-23 15:17 |只看該作者

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發表於 13-7-23 14:58 |只看該作者

nfever 發表於 13-7-23 14:47
我做過南瓜餅, 用光波爐唔掃油都好脆.

南瓜/薯仔虲仔餅
南瓜+薯仔 + red chilie, 蔥綠好 colorful.
black pepper, salt, 虲米仔 (先蒸熟)
好食喲.

-----------------
光波爐 : 整豬扒 (好干身) (買太過廋沒油豬扒)
煎豬扒. 林身d

想不開、就別想. 得不到、就不要. 失去了、繼續笑. 擁有了、要珍惜。
快乐不是拥有的多，而是计较的少。

生悶氣，發脾氣，煩躁，焦慮，失眠. 是指因生气（生闷气、怒气、着急上火生成的火气、思虑生成的郁气）。
理性討論交流者。

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發表於 13-7-23 14:47 |只看該作者

333s 發表於 13-7-17 13:22
贊!!

流心芝士薯餅 -

我做過南瓜餅, 用光波爐唔掃油都好脆.

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虎到金來勳章

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發表於 13-7-23 14:29 |只看該作者

睇到都想食，多謝食譜！

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發表於 13-7-23 14:14 |只看該作者

回覆：流心芝士薯餅

其實有咩方法可壓成泥

點評

333s 署仔電飯煲煮熟了, 刀一壓成泥. 我用湯匙壓. 發表於 13-7-23 14:51

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發表於 13-7-18 08:01 |只看該作者

回覆：流心芝士薯餅

唔好話細路，我見到都想食！

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大廚勳章玩具勳章 BK猜猜猜慶中秋 BK Milk勳章畀面勳章

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發表於 13-7-18 07:01 |只看該作者

引用：炸物一响都係小朋友嘅至愛食物之一，當然唔

原帖由 pamela1226 於 13-07-17 發表
炸物一响都係小朋友嘅至愛食物之一，當然唔可以常食啦，但間唔時都可以整俾佢哋開心下

响大少奶個 Y 扑見 ...

wanted

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有「營」勳章畀面勳章 BK Milk勳章

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發表於 13-7-18 03:26 |只看該作者

回覆：流心芝士薯餅

請問系咪咩芝士都做到流心？同埋用其他麵粉可以嗎？thanks

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