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[好文] 知多的：椰子的藥膳 [複製鏈接]

emma69

複式洋房

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發表於 13-8-8 00:22 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

(綜合報道)(星島日報報道)別名：椰酒、椰汁、椰漿，中醫藥上將三者歸作同等藥效。

性味：性涼，味甘。

功效：清熱、降暑、生津、止渴。

宜：適宜發熱，或暑熱天氣，口燥乾渴之人食用。適宜於糖尿病人及水腫之人，於暑天煩熱時進食。《中國藥植圖鑑》：「椰子漿清暑、解渴。」

忌：《海藥本草》：「多食動氣，故氣虛之人忌食。」

椰肉甘平、無毒，可以益氣及驅風。《本草求原》載曰：「消疳積白蟲，小兒青瘦，合蜜食……」椰肉據報具有治療薑片蟲的作用。

椰子殼止血、止痛，治療鼻衂、心腹痛、吐逆。一般煮汁服用或燒灰研細末服用，每次約服一錢。

吳錦乃中港資深中醫，多年來致力研究中醫藥防治癌症的方法。

吳錦中醫

■椰子可藥食兩用，不同部位皆可應用，乃用途十分廣泛的植物。

(吳錦中醫信箱)

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