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水晶宮

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發表於 13-8-26 10:09 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

本帖最後由黃家小新抱於 13-9-4 13:23 編輯

<<上湯芝士龍蝦>>
~嗱~

休魚期後過後~~d 海鮮真係平咗好多呀!!!!~.!

黃師奶有日喺街市見到d 龍蝦~~賣60蚊隻~~仲要係生勾勾架 ~~

!即時忍唔住買黎食~今次冇用黎煲湯~~

~就咁上湯芝士整黎食~!!!~打過油~~彈牙好多~

黃先生食咗2隻~!!

材料: 龍蝦一隻, 洋蔥一個, 乾蔥三粒, 芝士六片, 上湯半杯

STEP 1
龍蝦放尿斬件洗淨~洋蔥切絲~乾蔥切片

STEP 2
燒熱一杯油後將龍蝦先拉油~~至轉色盛起

STEP 3
爆香洋蔥同乾蔥後拌入龍蝦兜炒片刻

STEP 4
拌入芝士片後再注入上湯兜勻蓋上蓋焗片刻即成~!

~嗱~~今日有龍蝦食~~有冇jm 想黎開飯~呵呵呵~!

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為咗見到黃先生個為食樣~誓要煮好每一餐飯~ 黃先生食得開心~黃師奶煮得用心

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tantanboy

男爵府

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發表於 13-8-28 01:38 |只看該作者

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語語

男爵府

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發表於 13-8-28 01:30 |只看該作者

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預埋我 !!

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實預埋你啦~! 發表於 13-8-28 09:21

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豬豬822

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發表於 13-8-28 00:44 |只看該作者

黃家小新抱發表於 13-8-26 10:09
~嗱~休魚期後過後~~d 海鮮真係平咗好多呀!!!!~.!黃師奶有日喺街市見到d 龍蝦~~賣60蚊隻~ ...

睇見都流口水

真係引c人

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唔駛去酒樓都食到架~! 發表於 13-8-28 09:21

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kenrick57

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發表於 13-8-27 13:39 |只看該作者

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妳整龍蝦，真係引死人！

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係咪好想食呢~! 發表於 13-8-28 09:21

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tempooo

珊瑚宮

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發表於 13-8-27 00:46 |只看該作者

好想食

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請你食吖~tempooo~! 發表於 13-8-27 10:34

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家龍mA

水晶宮

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發表於 13-8-26 23:53 |只看該作者

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rainfefe

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發表於 13-8-26 23:51 |只看該作者

回覆：黃家小新抱的帖子

請問如果唔走油，可以點

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唔拉油~其實冇乜問題架~拉咗好味d~! 發表於 13-8-27 10:34

拉油~即燒熱1杯油~放d龍蝦煮一下變色~咁d 蝦肉會彈牙爽口好多~! 發表於 13-8-27 10:33

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joan_0612

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發表於 13-8-26 23:47 |只看該作者

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好吸引

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好易整架咋~試下啦~! 發表於 13-8-27 10:33

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魚仔餅

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發表於 13-8-26 23:47 |只看該作者

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好過份呀

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請你食吖~~~ 發表於 13-8-27 10:33

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EDGAR2000

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發表於 13-8-26 23:15 |只看該作者

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流到一地口水啦，引死人咯

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幫你抺吓d 口水先~~~ 發表於 13-8-27 10:32

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small_130

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發表於 13-8-26 23:06 |只看該作者

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我最愛龍蝦

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我c6 都好like 食架~~! 發表於 13-8-27 10:32

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nainaitze

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2018復活節勳章

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發表於 13-8-26 23:00 |只看該作者

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小麥太太

別墅

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發表於 13-8-26 22:39 |只看該作者

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黃師奶你真係勁

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邊到勁呀!唔難煮架~! 發表於 13-8-27 10:32

認真你便輸了

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fannychan1213

公爵府

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畀面勳章

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發表於 13-8-26 22:30 |只看該作者

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睇到我好肚餓

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係咪好想食呢~~~~ 發表於 13-8-27 10:32

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simonsuki1207

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發表於 13-8-26 22:06 |只看該作者

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請問咩叫拉油

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拉油~即燒熱1杯油~放d龍蝦煮一下變色~咁d 蝦肉會彈牙爽口好多~! 發表於 13-8-27 10:31

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小米米2011

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發表於 13-8-26 22:04 |只看該作者

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多汁唔該!

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要多汁唔怕肥咩~~~~ 發表於 13-8-27 10:31

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TMC3012

寶石宮

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大廚勳章畀面勳章 BK Milk勳章

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發表於 13-8-26 21:59 |只看該作者

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呢期真係好平

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呢期d 海鮮好抵食呢~! 發表於 13-8-27 10:30

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妹妹媽

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發表於 13-8-26 21:58 |只看該作者

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正呀

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請你食吖~! 發表於 13-8-27 10:30

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cccat01

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發表於 13-8-26 15:22 |只看該作者

芝士龍蝦直頭係賣飛佛啦

~~~禾又來食番份啊

~~~ke ke~~~

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