烹飪搵食

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公爵府

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1#
發表於 13-9-9 14:25 |只看該作者
第一次發帖,請多多指教

點評

b52    發表於 13-9-15 10:55
小阿肥    發表於 13-9-12 23:28
Judy03    發表於 13-9-11 21:48
milykaty    發表於 13-9-10 02:53


男爵府

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79#
發表於 13-9-17 23:40 |只看該作者

回覆:沙拉豬扒




大宅

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78#
發表於 13-9-17 22:58 |只看該作者

回覆:沙拉豬扒

我今晚都整左,超正!thanks


公爵府

積分: 25395

2024年龍年勳章 BK Milk勳章


77#
發表於 13-9-15 08:52 |只看該作者

回覆:沙拉豬扒

出街好中意叫呢個



大宅

積分: 1823


76#
發表於 13-9-14 22:40 |只看該作者

引用:叻女

原帖由 sze_mark 於 13-09-14 發表
叻女
Thx


大宅

積分: 1823


75#
發表於 13-9-14 22:39 |只看該作者

引用:係咪丘比沙拉醬? +

原帖由 mo0420 於 13-09-14 發表
係咪丘比沙拉醬?
我用呢隻~~


公爵府

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74#
發表於 13-9-14 22:32 |只看該作者

回覆:jemanfong 的帖子

係阿,白醋 白米醋 我諗一樣啩


公爵府

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73#
發表於 13-9-14 22:30 |只看該作者

回覆:mo0420 的帖子

yes


公爵府

積分: 26168


72#
發表於 13-9-14 22:30 |只看該作者

回覆:skymama926 的帖子

叻女


大宅

積分: 3645


71#
發表於 13-9-14 20:24 |只看該作者

引用:1.+豬扒醃後沾生粉至二面熟透,夾起吸油2.+

原帖由 sze_mark 於 13-09-09 發表
1. 豬扒醃後沾生粉至二面熟透,夾起吸油

2. 四份沙津醬 1份鍊奶 1份醋 1份糖撈勻 下鑊兜暖
醋,是用白醋嗎?


大宅

積分: 1026


70#
發表於 13-9-14 14:38 |只看該作者

回覆:sze_mark 的帖子

係咪丘比沙拉醬?




大宅

積分: 1823


69#
發表於 13-9-13 22:52 |只看該作者

回覆:sze_mark 的帖子

我噚晚整左呀!老公激讚
1379083940189.jpg


公爵府

積分: 26168


68#
發表於 13-9-13 22:35 |只看該作者

回覆:mo0420 的帖子

我用bb紅蓋果隻沙律醬同埋怡仙庭白米醋(惠康買),其實我試過幾次,總之屋企有邊隻沙律醬都可以用,甚至蛋王醬都得架


子爵府

積分: 11383


67#
發表於 13-9-13 13:54 |只看該作者


男爵府

積分: 6795


66#
發表於 13-9-13 13:33 |只看該作者

引用:回覆+奶茶小露寶+的帖子油++豉油+糖+粟粉+

原帖由 sze_mark 於 13-09-13 發表
回覆 奶茶小露寶 的帖子

油 豉油 糖 粟粉 水 醃 30分鐘
Thanks




大宅

積分: 1026


65#
發表於 13-9-13 13:10 |只看該作者

引用:回覆+mo0420+的帖子返屋企睇下先

原帖由 sze_mark 於 13-09-13 發表
回覆 mo0420 的帖子

返屋企睇下先
好,謝謝你,準備明晚試煮,等你




公爵府

積分: 26168


64#
發表於 13-9-13 12:17 |只看該作者
回覆 mo0420 的帖子

返屋企睇下先


公爵府

積分: 26168


63#
發表於 13-9-13 12:16 |只看該作者
回覆 奶茶小露寶 的帖子

油 豉油 糖 粟粉 水 醃 30分鐘


大宅

積分: 2332


62#
發表於 13-9-13 10:55 |只看該作者

回覆:沙拉豬扒

請問醃幾耐?


男爵府

積分: 6795


61#
發表於 13-9-13 10:34 |只看該作者

引用:1.+豬扒醃後沾生粉至二面熟透,夾起吸油2.+

原帖由 sze_mark 於 13-09-09 發表
1. 豬扒醃後沾生粉至二面熟透,夾起吸油

2. 四份沙津醬 1份鍊奶 1份醋 1份糖撈勻 下鑊兜暖
豬扒用什麼醃?




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