烹飪搵食

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大宅

積分: 3769


1#
發表於 13-9-14 09:17 |只看該作者
各位請賜教,唔想太行貨!
不怕艱辛!不怕難!
只望一餐勁美饕!


大宅

積分: 1226


31#
發表於 13-9-16 13:18 |只看該作者

引用:回覆+iamling+的帖子講開尤魚,有種叫“針

原帖由 annafong 於 13-09-16 發表
回覆 iamling 的帖子

講開尤魚,有種叫“針墨“,全隻買,舊年價$36,又系好好味。 ...
係呀,呢隻突別爽架


寶石宮

積分: 288888

大廚勳章 玩具勳章 BK猜猜猜慶中秋 BK Milk勳章 畀面勳章


30#
發表於 13-9-16 07:17 |只看該作者

回覆:下星期六20人火鍋派對

finger food + sushi + pizza


伯爵府

積分: 15583


29#
發表於 13-9-16 06:55 |只看該作者
回覆 iamling 的帖子

講開尤魚,有種叫“針墨“,全隻買,舊年價$36,又系好好味。


伯爵府

積分: 15583


28#
發表於 13-9-16 06:48 |只看該作者
回覆 海倫兒 的帖子

朱肉檔,要早買,其實佢系朱排既皮,吾貴,1O零蚊有交易,番去長條型切。


大宅

積分: 1633


27#
發表於 13-9-15 22:41 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+annafong+於+13-09-15+發表有

原帖由 海倫兒 於 13-09-15 發表
系边買
乞兒島都有




大宅

積分: 1633


26#
發表於 13-9-15 22:27 |只看該作者

回覆:海倫兒 的帖子

大滾陸3分鐘,最緊要蝦膠要熟。Enjoy




男爵府

積分: 5239


25#
發表於 13-9-15 22:24 |只看該作者

回覆:下星期六20人火鍋派對

我C6之前都試過幾次,叫左19個朋友來我家打邊爐,計埋我一家四口,共23人食,真係要準備成日,餸都要分二日買,又汽水又啤酒,又西餅,又水果又零食,又買餸,做餐死,生左二個b後,我謝絕了




大宅

積分: 1415


24#
發表於 13-9-15 22:12 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+海倫兒+於+13-09-14+發表咩叫

原帖由 waiwaiwan 於 13-09-15 發表
油炸鬼開邊切段,好似儴青蕉咁儴入蝦膠
咁要6幾耐?


大宅

積分: 1415


23#
發表於 13-9-15 22:11 |只看該作者

引用:有無聽過肉眼根,+點日本芝麻麻醬,+好好味架

原帖由 annafong 於 13-09-15 發表
有無聽過肉眼根, 點日本芝麻麻醬, 好好味架.
系边買


大宅

積分: 1415


22#
發表於 13-9-15 22:10 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+海倫兒+於+13-09-14+發表咩叫

原帖由 waiwaiwan 於 13-09-15 發表
油炸鬼開邊切段,好似儴青蕉咁儴入蝦膠
試下先!多謝你


大宅

積分: 1633


21#
發表於 13-9-15 21:58 |只看該作者

引用:咩叫鬼馬油炸鬼?

原帖由 海倫兒 於 13-09-14 發表
咩叫鬼馬油炸鬼?
油炸鬼開邊切段,好似儴青蕉咁儴入蝦膠




象牙宮

積分: 228681


20#
發表於 13-9-15 16:09 |只看該作者
ks 發表於 13-9-14 09:17
各位請賜教,唔想太行貨!
不怕艱辛!不怕難!
只望一餐勁美饕!

火鍋 怕 3 高. 多菜 少肉

1. 涷肉 片 / 丸类 成品
2. 海鮮类. 虲. 貝殼类 / 魚片 (不難) 海鮮 本身夠鮮美了.
3. 蔬菜类. 洗洗洗.
4. 粉/面类
5. 醬
(我愛混脹) 姜.蔥.蒜.椒 + 生抽






想不開、就別想. 得不到、就不要.  失去了、繼續笑.  擁有了、要珍惜。
快乐不是拥有的多,而是计较的少。  

生悶氣,發脾氣,煩躁,焦慮,失眠.   是指因生气(生闷气、怒气、着急上火生成的火气、思虑生成的郁气)。
理性討論交流者。


別墅

積分: 893


19#
發表於 13-9-15 01:08 |只看該作者

回覆:下星期六20人火鍋派對

你睇下呢個岩唔岩,之前係朋友 fb 無意睇到,覺得好正
1379178478415.jpg


伯爵府

積分: 15583


18#
發表於 13-9-15 00:59 |只看該作者
有無聽過肉眼根, 點日本芝麻麻醬, 好好味架.


大宅

積分: 3769


17#
發表於 13-9-14 20:10 |只看該作者

回覆:Koala_Chu 的帖子

其中一个朋友屋企有function room可以容納好多人,各家庭預備D,我就準備多D特式嘢。


水晶宮

積分: 50971

2018復活節勳章 畀面勳章 叻叻勳章 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章


16#
發表於 13-9-14 19:28 |只看該作者

回覆:ks 的帖子

樓主,你間屋超大 20人打邊爐


大宅

積分: 1415


15#
發表於 13-9-14 18:57 |只看該作者

回覆:下星期六20人火鍋派對

咩叫鬼馬油炸鬼?


公爵府

積分: 25538


14#
發表於 13-9-14 14:29 |只看該作者

回覆:下星期六20人火鍋派對

蝦,鮑魚,蟹,泥孟仔原條,多寶切件,美國肥牛,本地頸脊,各式丸腸,蟹柳,豆卜,豆腐,魚片,粟米,冬瓜,木耳,各式姑類,雲吞水餃,菜餃魚餃!



點評

333s  超豐富 各吃2片 二豌了.  發表於 13-9-15 16:11


大宅

積分: 1226


13#
發表於 13-9-14 14:01 |只看該作者

回覆:下星期六20人火鍋派對

菜檔
冬瓜,芋頭,雜菇,時令菜
栗米,塩西,指天椒

點評

333s  芋頭 - special ... 下次我都試下.  發表於 13-9-15 16:14

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