烹飪搵食 今日: 3 | 主題: 139205

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大廚勳章畀面勳章

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發表於 13-9-14 21:02 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

好香孜然味，很香口好味

點評

小阿肥

發表於 13-9-15 00:29

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大廚勳章畀面勳章

42^#

發表於 13-9-17 22:12 |只看該作者

廷廷媽用孜然粉得唔得? 另豬仔脾解凍要唔要出下水? 發表於 11 小時前

...

你用點評我通常睇唔到架！當然可以用普通孜然粉但要加鹽調味，豬仔肶唔駛出水

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發表於 13-9-17 10:13 |只看該作者

引用：比個食譜我，唔該

原帖由 廷廷媽 於 13-09-16 發表
比個食譜我，唔該

用香辣孜然燒烤鹽、黑椒、香草醃然後光波200度10分鐘再反轉230度8-10分鐘左右

點評

廷廷媽用孜然粉得唔得? 另豬仔脾解凍要唔要出下水? 發表於 13-9-17 10:15

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Icelee411

子爵府

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發表於 13-9-17 10:02 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+Icelee411+於+13-09-15+發表

原帖由 跳跳虎 於 13-09-15 發表
我呢隻香辣孜然燒烤鹽仲正

邊度有辣味買！我枝粉在b6買

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karenhoho

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發表於 13-9-17 00:19 |只看該作者

回覆：光波香辣孜然燒烤鹽豬仔肶

Hi,我都想試呢隻孜然粉呀，你可否幫我訂呀？Thanks ,或PM

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廷廷媽

水晶宮

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發表於 13-9-16 20:35 |只看該作者

回覆：光波香辣孜然燒烤鹽豬仔肶

比個食譜我，唔該

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carmencaca

別墅

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發表於 13-9-16 17:44 |只看該作者

回覆：光波香辣孜然燒烤鹽豬仔肶

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發表於 13-9-16 17:31 |只看該作者

引用：邊度有豬仔肶買呀? +

原帖由 debbie_csy 於 13-09-16 發表
邊度有豬仔肶買呀?

我係街巿凍肉店買

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debbie_csy

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發表於 13-9-16 17:22 |只看該作者

回覆：光波香辣孜然燒烤鹽豬仔肶

邊度有豬仔肶買呀?

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idato

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發表於 13-9-16 16:51 |只看該作者

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cream903

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發表於 13-9-16 13:17 |只看該作者

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發表於 13-9-16 09:22 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+跳跳虎+於+13-09-15+發表係私

原帖由 kawing1024 於 13-09-16 發表
有興趣牙，請pm,同埋麻辣粉可以係邊度買?thx

已pm了你

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發表於 13-9-16 09:20 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+跳跳虎+於+13-09-15+發表咁樣

原帖由 Vianness 於 13-09-16 發表
我女話我嗰碟香啲，仲打劫咗一隻話好好味。
因我第一次試老媽塩、唔敢太重手，所以唔夠辣（我女係 ...

等我有機會試下先

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kawing1024

大宅

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發表於 13-9-16 00:53 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+kawing1024+於+13-09-15+發表

原帖由 跳跳虎 於 13-09-15 發表
係私人整的，你有興趣可pm你

有興趣牙，請pm,同埋麻辣粉可以係邊度買?thx

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Vianness

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29^#

發表於 13-9-16 00:40 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+Vianness+於+13-09-15+發表新

原帖由 跳跳虎 於 13-09-15 發表
咁樣mix好唔好味

我女話我嗰碟香啲，仲打劫咗一隻話好好味。

因我第一次試老媽塩、唔敢太重手，所以唔夠辣（我女係啲啲辣都食唔到嘅，但呢隻佢都食到）

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發表於 13-9-15 22:26 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+跳跳虎+於+13-09-14+發表好香

原帖由 sandy012 於 13-09-15 發表
請問係咪葉完就甘光波就可以？同埋光幾多時間？THx！

係呀醃完後光，我冇計時，大概200度光10分鐘，反轉230度光多8-10分鐘左右，要目測

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sandy012

大宅

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27^#

發表於 13-9-15 22:16 |只看該作者

引用：好香孜然味，很香口好味+ +

原帖由 跳跳虎 於 13-09-14 發表
好香孜然味，很香口好味

請問係咪葉完就甘光波就可以？同埋光幾多時間？THx！

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26^#

發表於 13-9-15 22:11 |只看該作者

引用：新焗爐開齋+×+老媽調味粉雞翼(上：沙薑塩

原帖由 Vianness 於 13-09-15 發表
新焗爐開齋 × 老媽調味粉雞翼
(上：沙薑塩×黑椒香草蒜塩)
(下：香辣孜然燒烤塩×麻辣粉×花椒粉)

咁樣mix好唔好味

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25^#

發表於 13-9-15 22:10 |只看該作者

引用：好吸引啊！香辣孜然燒烤鹽係邊度買呢？

原帖由 kawing1024 於 13-09-15 發表
好吸引啊！香辣孜然燒烤鹽係邊度買呢？

係私人整的，你有興趣可pm你

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