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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 想整法式焦糖燉蛋，無火槍有無其他嘢可以代替？ ...

自由講場今日: 1994|主題: 1349404

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想整法式焦糖燉蛋，無火槍有無其他嘢可以代替？ [複製鏈接]

12

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1^#

發表於 13-10-4 12:29 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

想整法式焦糖燉蛋，但係又唔想特登買枝火槍，而且 gas 好似好危險……有無人知有無其他方法可整到面果層焦糖薄脆呢？

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38^#

發表於 13-10-4 21:54 |只看該作者

引用：我用火槍，幾次都失敗。係咪枝火槍咋?+街邊

原帖由 1010mum 於 13-10-04 發表
我用火槍，幾次都失敗。

係咪枝火槍咋? 街邊 $15貨仔。

我朋友用96蚊火熗整到

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37^#

發表於 13-10-4 21:46 |只看該作者

回覆：想整法式焦糖燉蛋，無火槍有無其他嘢可以代替？

火槍嘅香脆表面好正

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36^#

發表於 13-10-4 17:46 |只看該作者

回覆：想整法式焦糖燉蛋，無火槍有無其他嘢可以代替？

睇嚟都係火槍易啲㗎

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35^#

發表於 13-10-4 13:48 |只看該作者

回覆 goosema 的帖子

thanks

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想生BB熱投

34^#

發表於 13-10-4 13:06 |只看該作者

引用：落糖用oven頂火高熱快手整到

原帖由 ninjarabbit 於 13-10-04 發表
落糖用oven頂火高熱快手整到

效果絕對不同

I am Agent P

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33^#

發表於 13-10-4 13:00 |只看該作者

回覆：想整法式焦糖燉蛋，無火槍有無其他嘢可以代替？

點火槍都得。或者可以舖完糖落少少酒响面再點火，睇你試唔試

請勿打招呼～

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32^#

發表於 13-10-4 13:00 |只看該作者

wcandtt 發表於 13-10-4 12:58
真㗎，我有好多好多嘢都唔識！

我完全冇諗過可以咁整！你好叻呀！

我唔係自己諗，係有人示範架。

“Nothing in the world is more dangerous than sincere ignorance and conscientious stupidity.”
― Martin Luther King Jr.

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31^#

發表於 13-10-4 12:59 |只看該作者

引用：回覆+goosema+的帖子常聽人講烘焙店，可沒

原帖由 1010mum 於 13-10-04 發表
回覆 goosema 的帖子

常聽人講烘焙店，可沒見過哪裡有哦~~~

我知灣仔同油麻地都有，希望幫到你！

或者你上網search烘焙店都有好多介紹架

任何地方同樣的你,
有人把你抬得很高,
有人把你眨得很低,
有價值的東西,
只有在懂價值的人面前才有價值!
不要管別人怎麼看,
關鍵是自己怎樣看自己~

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30^#

發表於 13-10-4 12:58 |只看該作者

引用：Quote:wcandtt+發表於+13-10-4+12:46+我自

原帖由 ninjarabbit 於 13-10-04 發表
典會呀，你咁勁。

真㗎

，我有好多好多嘢都唔識！

我完全冇諗過可以咁整！你好叻呀！

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29^#

發表於 13-10-4 12:56 |只看該作者

回覆 goosema 的帖子

常聽人講烘焙店，可沒見過哪裡有哦~~~

真心請教: 紅磡銅鑼灣將軍澳，有嗎?

謝謝!

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28^#

發表於 13-10-4 12:56 |只看該作者

引用：Quote:sasa0208+發表於+13-10-4+12:44+咁買

原帖由 ninjarabbit 於 13-10-04 發表
係

不過我係真整過唔用火槍

你勁

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27^#

發表於 13-10-4 12:54 |只看該作者

引用：我用火槍，幾次都失敗。係咪枝火槍咋?+街邊

原帖由 1010mum 於 13-10-04 發表
我用火槍，幾次都失敗。

係咪枝火槍咋? 街邊 $15貨仔。

烘焙店有

任何地方同樣的你,
有人把你抬得很高,
有人把你眨得很低,
有價值的東西,
只有在懂價值的人面前才有價值!
不要管別人怎麼看,
關鍵是自己怎樣看自己~

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26^#

發表於 13-10-4 12:53 |只看該作者

引用：其實我想問,用黎點香薰果D得唔得?個頭好長

原帖由 fatchu@home 於 13-10-04 發表
其實我想問,用黎點香薰果D得唔得?
個頭好長果D....又唔係叫打火機,我都唔知叫做咩?!
...

火槍？

任何地方同樣的你,
有人把你抬得很高,
有人把你眨得很低,
有價值的東西,
只有在懂價值的人面前才有價值!
不要管別人怎麼看,
關鍵是自己怎樣看自己~

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25^#

發表於 13-10-4 12:52 |只看該作者

其實我想問,用黎點香薰果D得唔得?
個頭好長果D....又唔係叫打火機,我都唔知叫做咩?!

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24^#

發表於 13-10-4 12:52 |只看該作者

引用：Quote:goosema+發表於+13-10-4+12:49+要好

原帖由 ninjarabbit 於 13-10-04 發表
我有人示範加俾百幾個比我練習

任何地方同樣的你,
有人把你抬得很高,
有人把你眨得很低,
有價值的東西,
只有在懂價值的人面前才有價值!
不要管別人怎麼看,
關鍵是自己怎樣看自己~

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23^#

發表於 13-10-4 12:52 |只看該作者

我用火槍，幾次都失敗。

係咪枝火槍咋? 街邊 $15貨仔。

要正式做到的火槍，該在哪兒買?

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22^#

發表於 13-10-4 12:51 |只看該作者

goosema 發表於 13-10-4 12:49
要好熟手先得

我有人示範加俾百幾個比我練習

“Nothing in the world is more dangerous than sincere ignorance and conscientious stupidity.”
― Martin Luther King Jr.

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21^#

發表於 13-10-4 12:51 |只看該作者

回覆：想整法式焦糖燉蛋，無火槍有無其他嘢可以代替？

防風火機可以嗎？

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20^#

發表於 13-10-4 12:51 |只看該作者

我都係為左整焦糖面買個火槍~

不過，除左整焦糖面，仲可以用黎脫凍餅模~

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