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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 炒餸用薑

自由講場今日: 816|主題: 1347894

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炒餸用薑 [複製鏈接]

12

積分: 2816

1^#

發表於 25-3-12 11:48 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

請問大家炒餸用既薑會去皮嗎？

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2^#

發表於 25-3-12 11:57 |只看該作者

willwillmom 發表於 25-3-12 11:48
請問大家炒餸用既薑會去皮嗎？

唔會，刷乾淨可以用了

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積分: 71244

3^#

發表於 25-3-12 11:58 |只看該作者

會

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4^#

發表於 25-3-12 12:00 |只看該作者

回覆樓主:

會

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2025勳章 2025勳章蛇年勳章

5^#

發表於 25-3-12 12:00 |只看該作者

自從知道薑皮有益便沒再批皮

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6^#

發表於 25-3-12 12:09 |只看該作者

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2025勳章 2025勳章蛇年勳章牛年勳章我的育兒心得勳章

7^#

發表於 25-3-12 12:10 |只看該作者

willwillmom 發表於 25-3-12 11:48
請問大家炒餸用既薑會去皮嗎？

薑皮有益，唔會去
洗乾淨
用幼鹽“率”吓，照用

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8^#

發表於 25-3-12 12:16 |只看該作者

回覆樓主:

當然有

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9^#

發表於 25-3-12 12:18 |只看該作者

回覆樓主：

本帖最後由 howmuch 於 25-3-12 12:19 編輯

知道薑皮有益，但洗晒成嚿薑，放得唔耐，所以切片出嚟用，都會去皮。如果成嚿薑用哂，就唔去皮。

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10^#

發表於 25-3-12 12:20 |只看該作者

會呀

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11^#

發表於 25-3-12 12:27 |只看該作者

會

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大廚勳章畀面勳章 BK Milk勳章

12^#

發表於 25-3-12 12:28 |只看該作者

回覆樓主:

會

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2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章畀面勳章

13^#

發表於 25-3-12 12:45 |只看該作者

一定去皮

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畀面勳章好媽媽勳章醒目開學勳章 2011精緻種植勳章環保接龍勳章大廚勳章王國長老 BK猜猜猜慶中秋 BK Milk勳章

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發表於 25-3-12 12:54 |只看該作者

會用刀刨吓，唔強求去清

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畀面勳章

15^#

發表於 25-3-12 13:02 |只看該作者

唔會，薑皮有用的，只用薑肉會太燥

日日是好日

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16^#

發表於 25-3-12 13:09 |只看該作者

回覆樓主:

唔會
只會洗乾淨連皮用

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牛年勳章環保接龍勳章畀面勳章

17^#

發表於 25-3-12 13:26 |只看該作者

唔會，只洗乾淨，薑皮有益

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2024年龍年勳章

18^#

發表於 25-3-12 13:49 |只看該作者

睇喜好，有時間就去皮，無時間就洗乾淨就咁用。但要家人接受到先得，因為試過被人話懶到皮都唔去⋯
連皮係有益，但前提係要食埋落肚先算。

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19^#

發表於 25-3-12 14:04 |只看該作者

會呀

xoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxo

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父親節2025勳章母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章

20^#

發表於 25-3-12 14:09 |只看該作者

mother904 發表於 25-3-12 13:02
唔會，薑皮有用的，只用薑肉會太燥

原來淨用薑肉會燥

長知識

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