烹飪搵食 今日: 0 | 主題: 139275

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1^#

發表於 10-6-8 13:57 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

請問有冇人用開娥姐煲, 我想買黎最主要煲湯, 佢同明火煲d味差別大唔大 ??

8L最平係邊度買 ??

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123BB

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2^#

發表於 10-6-8 14:09 |只看該作者

回覆 1# taiming 的文章

冇咩煲比明火煲出來既湯好飲, 我認為。

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AhChuMaMa

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3^#

發表於 10-6-8 14:26 |只看該作者

要用時間才可煲出老火湯效果. 唔係話不斷煲, 而係煲一次, 然後隔幾個鐘, 再煲第二次, 咁就老火湯飲ga la.

我就會先一晚或當天早上煲一次，然後關電掣，待當晚回家後，再煲一次，就搞掂．

有bk sis話Jusco$13xx+2 = 8L.

原帖由 taiming 於 10-6-8 13:57 發表
請問有冇人用開娥姐煲, 我想買黎最主要煲湯, 佢同明火煲d味差別大唔大 ??

8L最平係邊度買 ??

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waiwaikelly

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4^#

發表於 10-6-8 15:18 |只看該作者

真係好多謝咁多位靚媽意見.....
我仲想問.....點樣用架個鵝姐煲
係咪好似以前d 高溫煲咁....煲熱左放返佢落去自己焗咁架呢?

同埋個鵝姐煲正確牌子名又係咩呢?

THANKS

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babycoming

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5^#

發表於 10-6-8 20:10 |只看該作者

我用緊8L,一家3口連工人飲,我係因為覺得煲一次湯真係唔平,所以買8L一次煲多D飲2日,咁慳DD嘛,可以飲2日,個煲勁正 !

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6^#

發表於 10-6-8 20:42 |只看該作者

點正法 ???

原帖由 babycoming 於 10-6-8 20:10 發表
我用緊8L,一家3口連工人飲,我係因為覺得煲一次湯真係唔平,所以買8L一次煲多D飲2日,咁慳DD嘛,可以飲2日,個煲勁正 !

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agneskk

大宅

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7^#

發表於 10-6-8 22:20 |只看該作者

我覺得濃過明火喎... 可能我明火煲得唔耐... 我好少長開火成三四個鐘....

我覺得正在唔洗煩, 乜到掉晒入去, 禁個掣....搞掂...

願BB身體健康

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'bernice'

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8^#

發表於 10-6-8 23:22 |只看該作者

超方便, 放哂啲料落去按個鍵就得, 我通常等佢煲完再開蓋煲多3個字, 咁就同明火差不多. 有時未飲住, 由啲湯焗多一陣仲好飲.

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babycoming

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9^#

發表於 10-6-9 10:35 |只看該作者

原帖由 taiming 於 10-6-8 20:42 發表
點正法 ???

唔洗睇火,快靚正,煲粥煲糖水半個鐘攪掂,又棉又好味

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粟米豆

子爵府

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10^#

發表於 10-6-9 11:22 |只看該作者

中午我老公就放晒d材料入去接個制由得煲(有時記得就按多一次制等佢煲多一次),等我放二返來就轉落個煲到用明火煲佢30分鐘,咁就好好飲架啦

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11^#

發表於 10-6-9 16:19 |只看該作者

咁好果買8L, 但有時用黎煮番2人份量(如粥, 飲), 或者燉1人份, 會唔會太大, 煮唔到 ???

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'bernice'

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12^#

發表於 10-6-9 22:26 |只看該作者

原帖由 taiming 於 10-6-9 16:19 發表
咁好果買8L, 但有時用黎煮番2人份量(如粥, 飲), 或者燉1人份, 會唔會太大, 煮唔到 ???

可能會, 我個6L, 佢話最少要落1/5水去煲, 如果煲粥2個人一餐一定食唔哂.

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13^#

發表於 10-6-10 09:49 |只看該作者

其實1家4口, 應該買6定8 ???

我見6L個膽唔係好大 (for煲湯), 驚放晒材料已經冇咩水飲 !!

原帖由 'bernice' 於 10-6-9 22:26 發表

可能會, 我個6L, 佢話最少要落1/5水去煲, 如果煲粥2個人一餐一定食唔哂.

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kc2021

大宅

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14^#

發表於 10-6-10 10:04 |只看該作者

煲內的內煲

我想問, 有沒有人知, 這湯煲內煲不是' stainless steel', 是有層好似'易潔wok' coating, 有沒有人知, 煲得長時間, coating 會唔會釋放有害物質.

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'bernice'

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15^#

發表於 10-6-10 10:55 |只看該作者

原帖由 taiming 於 10-6-10 09:49 發表
其實1家4口, 應該買6定8 ???

我見6L個膽唔係好大 (for煲湯), 驚放晒材料已經冇咩水飲 !!

8L好似好啲, 煲多咗咪分2日飲囉, 抵啲.

如果6L, 煲雞湯之類, 落完料真係無咩位剩,
不如咁講啦, 6L可以盛12碗水, 最少落1/5煲, 最多落到4/5(12碗). 自己衡量啦.

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AhChuMaMa

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16^#

發表於 10-6-11 17:26 |只看該作者

４人，我會選８Ｌ．

原帖由 taiming 於 10-6-10 09:49 發表
其實1家4口, 應該買6定8 ???

我見6L個膽唔係好大 (for煲湯), 驚放晒材料已經冇咩水飲 !!

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yee183

侯爵府

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17^#

發表於 10-6-12 18:04 |只看該作者

原帖由 kc2021 於 10-6-10 10:04 發表
我想問, 有沒有人知, 這湯煲內煲不是' stainless steel', 是有層好似'易潔wok' coating, 有沒有人知, 煲得長時間, coating 會唔會釋放有害物質.

是易潔,用久會甩塗層,另送一個陽極內煲,用久了一樣會損耗外層,內層的鋁釋出的物料,會令人老人黐呆
我用娥姐煲都二年了,是好用但又怕,現正找有"stainless steel'內膽的智能煲.

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fitfish

珊瑚宮

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18^#

發表於 10-6-13 01:46 |只看該作者

回覆 1# yee183 的文章

有,德國宝6公升有不銹鋼胆.

玩具萬歲!

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sasa612