自由講場

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水晶宮

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1#
發表於 11-10-22 21:03 |只看該作者
因為出左院之後就唔食得街外野
燒味更加唔洗諗,醫生覺得好污糟所以唔比食
自家制又唔同講法啦
但係我又真係好衰唔衰超中2食呢d燒味野
蜜汁燒雞翼,叉燒,燒肉,油雞,都係我的最愛
有冇mami可以分享下點整叉燒同油雞?
燒肉之前就有大力兄分享左
係咪用焗爐就可以整到架啦??
而家已經講到我流晒口水啦
我下星期出院就會即刻換個大焗爐
整返味蜜汁雞翼去獎勵下自己先

點評

35C9  仲有豬插, 好重要呢~  發表於 11-10-22 21:33
感激遇上你~


水晶宮

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2#
發表於 11-10-22 21:04 |只看該作者

回覆:其實有冇可能自制叉燒??

我見到有教整叉燒呀!



從愛生憂患 從愛生怖畏 
離愛無憂患 何處有怖畏


水晶宮

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3#
發表於 11-10-22 21:06 |只看該作者

回覆:其實有冇可能自制叉燒??

烹飪錦囊 <我岩岩推左佢個post ,快啲去睇啦



從愛生憂患 從愛生怖畏 
離愛無憂患 何處有怖畏


大宅

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4#
發表於 11-10-22 21:07 |只看該作者
用叉燒醬醃豬肉然後拿去焗就得


寶石宮

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5#
發表於 11-10-22 21:09 |只看該作者
見係你幫你 search:

http://www.baby-kingdom.com/foru ... ead&tid=1930155


Enjoy

點評

kiko_mami  thanks  發表於 11-10-22 21:18


公爵府

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6#
發表於 11-10-22 21:12 |只看該作者
回覆 kiko_mami 的帖子



好易整
順順利利 大吉大利       


超級版主

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7#
發表於 11-10-22 21:13 |只看該作者
本帖最後由 wong2323 於 11-10-22 21:14 編輯
kiko_mami 發表於 11-10-22 21:03
因為出左院之後就唔食得街外野
燒味更加唔洗諗,醫生覺得好污糟所以唔比食
自家制又唔同講法啦

自制叉燒超級容易,最簡單方法:
梅頭肉加叉燒醬醃過夜,放焗爐用250度焗20分鐘再反轉焗20分鐘,
(或放光波爐250度焗8分鐘再反轉焗5分鐘),再塗蜜糖焗片刻

點評

YUKIYAN  呢個方法最容易~~等我聽日試下先~~  發表於 11-10-22 22:50
唵嘛呢叭咪吽      
ॐ मणि पद्मे हूँ
ༀ་མ་ཎི་པད་མེ་ཧཱུྃ


伯爵府

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8#
發表於 11-10-22 21:14 |只看該作者
kiko_mami, 雪菜肉c 呢個係我極力推薦,是最簡單最好味的,因為用的是腩肉,我另外試過用梅頭,會比較鞋。

http://www.baby-kingdom.com/foru ... ead&tid=4160580


伯爵府

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9#
發表於 11-10-22 21:17 |只看該作者
我試整過,賣相都唔錯呀 ~

http://www.baby-kingdom.com/foru ... p;extra=&page=5

點評

YYCHIN    發表於 11-10-26 18:01
180    發表於 11-10-26 13:12
wcpcelia    發表於 11-10-22 21:34


水晶宮

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10#
發表於 11-10-22 21:19 |只看該作者
唔該晒各位,我今暈有口福啦HAHA

點評

35C9  加油! 媽咪.  發表於 11-10-22 21:34
感激遇上你~


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11#
發表於 11-10-22 21:19 |只看該作者
自己整最好味呀


侯爵府

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12#
發表於 11-10-22 21:27 |只看該作者

其實有冇可能自制叉燒??

題外話,我想問如果塗麥芽糖,你地係用咩方法架?佢杰到我唔識點用求救



點評

艾莉  用麥芽糖要 加醋架  發表於 11-10-26 13:13
crab  或者試下用凍滾水開稀...  發表於 11-10-22 21:49


禁止訪問

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13#
發表於 11-10-22 21:29 |只看該作者
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伯爵府

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14#
發表於 11-10-22 21:36 |只看該作者
HongV 發表於 11-10-22 21:27
題外話,我想問如果塗麥芽糖,你地係用咩方法架?佢杰到我唔識點用求救:i ...
我用bbq果隻唧唧裝蜜糖.


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15#
發表於 11-10-22 21:45 |只看該作者
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翡翠宮

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16#
發表於 11-10-22 21:57 |只看該作者

回覆:其實有冇可能自制叉燒??

忍吓口啦!只能食清潔新鮮煮食物!所有加工嘢都唔食得㗎(即使自制都唔建議)!兩年啫!偷食一次咁你之前捱嘅苦就白費心機喇!又話為個女咩都得?戒兩年口啦!兩年後食咩都得喇!



世上已無安樂土,人人以傷人為樂


禁止訪問

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17#
發表於 11-10-22 22:23 |只看該作者

回覆:其實有冇可能自制叉燒??

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別墅

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18#
發表於 11-10-22 22:23 |只看該作者
整咗記得趁熱食!好好味啊!
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水晶宮

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19#
發表於 11-10-22 22:39 |只看該作者
carng.ng 發表於 11-10-22 21:57
忍吓口啦!只能食清潔新鮮煮食物!所有加工嘢都唔食得㗎(即使自制都唔建議)!兩年啫!偷食一次咁你之前捱 ...
知道啦

咁我想知我可唔可以買灣x碼頭果d水餃返黎煮黎食架?
定係要自己包呢?
感激遇上你~


水晶宮

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20#
發表於 11-10-22 22:43 |只看該作者
KT0603 發表於 11-10-22 22:23
妳隻為食貓。有胃口想食嘢都是一件好事。
有胃口係一件事,個口仲未好返呢
而家仲係食緊流質野咋
條脷仲係好爛好多飛之
真係好希望出左院後可以食到烏東
感激遇上你~

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