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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 善用豆渣- 豆渣香蕉muffin ( 附加食譜)

烹飪搵食今日: 0|主題: 139324

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[麵包糕點] 善用豆渣- 豆渣香蕉muffin ( 附加食譜) [複製鏈接]

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發表於 12-10-17 14:55 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

本帖最後由 pixelskin 於 12-10-19 16:40 編輯

琴日整完紅豆豆漿，剩左啲紅、黃豆渣，咁啱屋企有兩條熟到起點既香蕉，就整左豆渣香蕉出來muffin

原裝食譜:豆渣士多啤梨瑪芬

(份量: 12個, 每個直徑2.5吋鬆餅Muffin大小)

材料:
豆渣
90g (黑豆豆渣/黃豆豆渣均可) (我用左紅,黃豆渣)

無糖豆漿
100ml (黑豆豆漿/黃豆豆漿均可; 亦可用鮮奶代替)

低筋麵粉 (Cake Flour)
240g

砂糖
90g (我用左黑糖)

泡打粉/發粉 (Baking Powder)
7.5g

幼鹽
半茶匙

雞蛋
1隻

菜油/橄欖油
60ml (我用左素米糠油)

士多啤梨肉
150g (去蒂後淨肉計) ( 我用左兩條香蕉)

點評

發表於 12-11-18 10:59

發表於 12-10-20 22:39

發表於 12-10-18 22:18

發表於 12-10-18 01:19

發表於 12-10-17 19:03

發表於 12-10-17 18:24

發表於 12-10-17 16:09

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發表於 12-10-17 15:27 |只看該作者

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發表於 12-10-17 17:53 |只看該作者

引用：琴日整完紅豆豆漿，剩左啲紅、黃豆渣，咁啱

原帖由 pixelskin 於 12-10-17 發表
琴日整完紅豆豆漿，剩左啲紅、黃豆渣，咁啱屋企有兩條熟到起點既香蕉，就整左豆渣香蕉出來muffin:uwi ...

正呀!有冇食譜呀?

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發表於 12-10-17 17:54 |只看該作者

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發表於 12-10-17 18:33 |只看該作者

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發表於 12-10-17 18:40 |只看該作者

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發表於 12-10-17 19:23 |只看該作者

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請問有冇食譜呀？謝謝你〜

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發表於 12-10-17 20:58 |只看該作者

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發表於 12-10-17 21:05 |只看該作者

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發表於 12-10-17 21:24 |只看該作者

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發表於 12-10-17 23:45 |只看該作者

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小魔怪瞓著咗我先至有私人時間-_-#

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發表於 12-10-17 23:53 |只看該作者

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發表於 12-10-18 16:02 |只看該作者

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發表於 12-10-18 22:18 |只看該作者

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發表於 12-10-19 00:21 |只看該作者

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