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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 梅子酒

烹飪搵食今日: 2|主題: 139159

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[其他] 梅子酒 [複製鏈接]

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發表於 13-4-6 18:24 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

我都學人釀梅子酒

點評

發表於 13-4-7 15:35

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2^#

發表於 13-4-6 18:26 |只看該作者

回覆：梅子酒

並試驗落糖先後對梅子外觀的影响

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玩具勳章畀面勳章 BK Milk勳章

3^#

發表於 13-4-7 13:24 |只看該作者

回覆：sunshine0613 的帖子

請問點浸

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母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章虎到金來勳章牛年勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章 2018復活節勳章畀面勳章有「營」勳章好媽媽勳章醒目開學勳章環保接龍勳章大廚勳章親子達人勳章王國長老 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章最關心BB問題熱投勳章開心吸收勳章

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發表於 13-4-7 14:21 |只看該作者

sunshine0613 發表於 13-4-6 02:26
並試驗落糖先後對梅子外觀的影响

先加糖梅子會皺皮縮水，後加糖梅子會完整D。

花旗太太生活在花旗國，留意時差，你問我未必即時答到。

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發表於 13-4-7 15:05 |只看該作者

引用：Quote:sunshine0613+發表於+13-4-6+02:26+

原帖由 rose-mag 於 13-04-07 發表
先加糖梅子會皺皮縮水，後加糖梅子會完整D。

暫時觀察沒分别

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母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章虎到金來勳章牛年勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章 2018復活節勳章畀面勳章有「營」勳章好媽媽勳章醒目開學勳章環保接龍勳章大廚勳章親子達人勳章王國長老 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章最關心BB問題熱投勳章開心吸收勳章

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發表於 13-4-7 15:11 |只看該作者

sunshine0613 發表於 13-4-6 23:05
暫時觀察沒分别

係呀，要浸耐D日子至會見到架。

花旗太太生活在花旗國，留意時差，你問我未必即時答到。

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發表於 13-4-8 13:17 |只看該作者

回覆：梅子酒

Oic. Tks!

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BK Milk勳章

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發表於 13-4-8 14:07 |只看該作者

我都想浸, 但附近未有得賣青梅.

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發表於 13-4-8 14:15 |只看該作者

引用：我都學人釀梅子酒+

原帖由 sunshine0613 於 13-04-06 發表
我都學人釀梅子酒

我都係呀 !
今朝買咗三磅半青梅，一瓶十斤的三蒸酒

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發表於 13-4-8 14:20 |只看該作者

上年我用紅酒浸, 效果好好, 可試下!!

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發表於 13-4-8 14:29 |只看該作者

我都想學人釀梅子酒!!

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發表於 13-4-8 19:43 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+sunshine0613+於+13-04-06+發

原帖由 emerald168 於 13-04-08 發表
我都係呀 !
今朝買咗三磅半青梅，一瓶十斤的三蒸酒

十斤酒，三斤半梅，會唔會唔夠梅味？

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發表於 13-4-8 20:03 |只看該作者

紅酒浸, 未聽過, 要試下.

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發表於 13-4-8 20:59 |只看該作者

回覆：梅子酒

買唔到靚梅子，粒粒都花/爛，係咪因為呢排成日落雨?

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15^#

發表於 13-4-8 23:33 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+emerald168+於+13-04-08+發表

原帖由 sunshine0613 於 13-04-08 發表
十斤酒，三斤半梅，會唔會唔夠梅味？

我會將十斤酒分開三樽來浸的，第一瓶是用番依個大樽裝五斤酒浸依三磅半青梅。

另外就係今日的青梅，比較靚的已經俾我買咗，
剩下的覺得唔夠好，明早再繼續去找靚青梅。

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