烹飪搵食

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男爵府

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1#
發表於 15-4-21 13:15 |只看該作者
請問大家用開邉隻好用可分享下?謝


男爵府

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2#
發表於 15-4-21 13:17 |只看該作者
補充:我想300元内

200w or 300w 好用?

做旦糕用,目的想打岀超企身旦白


大宅

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3#
發表於 15-4-21 19:05 |只看該作者

引用:補充:我想300元内200w or 300w 好用?做

原帖由 時時 於 15-04-21 發表
補充:我想300元内

200w or 300w 好用?
我個舊款philips 200w..打到蛋白架。。都成功做到蛋糕架。。

200-300w 個d 2-300蚊有交易

不過如果想日後整多d唔同野,你可以買個高w數d...貴少少。

我近來都買左個新。。638蚊。。500w..


子爵府

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4#
發表於 15-4-21 19:33 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 時時 於 15-04-21 發表補充:

原帖由 gogymiu 於 15-04-21 發表
我個舊款philips 200w..打到蛋白架。。都成功做到蛋糕架。。

200-300w 個d 2-300蚊有交易
好唔好用啊?



男爵府

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5#
發表於 15-4-21 20:26 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 時時 於 15-04-21 發表補充:

原帖由 gogymiu 於 15-04-21 發表
我個舊款philips 200w..打到蛋白架。。都成功做到蛋糕架。。

200-300w 個d 2-300蚊有交易
Bosch?


男爵府

積分: 6668


6#
發表於 15-4-21 22:03 |只看該作者

回覆:想買個打旦器,不用打到手軟

我都想買個夠w數的打蛋器,之前在yahoo bid 買左個幾十蚊的,打蛋白好難打到企身,但又唔想買咁貴,上星期在豐澤見到特福有個450w的,$298咋,好想買,好無jm用緊?


大宅

積分: 3164


7#
發表於 15-4-21 22:15 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 gogymiu 於 15-04-21 發表我

原帖由 hoichingching 於 15-04-21 發表
Bosch?
係呀。。買左bocsh

不過未得閒試呀。。哈哈


大宅

積分: 3164


8#
發表於 15-4-21 22:21 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 gogymiu 於 15-04-21 發表我

原帖由 dobbybabie 於 15-04-21 發表
好唔好用啊?
明天會整蛋糕,,試完話你知。。。

不過買個陣試過機,真係非常靜。佢有標榜靜音。。

同埋佢有個好處,就係有另一邊接頭,可以買埋佢個set打湯器。

我向百記買既時候 $638 包standard 打蛋&打麵團各一set轉頭。如果另外配一套打湯器,同埋一支攪捧,可以向鋪頭訂。。300蚊一set..


子爵府

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9#
發表於 15-4-21 23:14 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 dobbybabie 於 15-04-21 發表

原帖由 gogymiu 於 15-04-21 發表
明天會整蛋糕,,試完話你知。。。

不過買個陣試過機,真係非常靜。佢有標榜靜音。。
等睇你既成果


男爵府

積分: 6407


10#
發表於 15-4-21 23:24 |只看該作者
gogymiu 發表於 15-4-21 19:05
我個舊款philips 200w..打到蛋白架。。都成功做到蛋糕架。。

200-300w 個d 2-300蚊有交易
200w 打3-4隻旦白,要用幾耐時間架?我諗如果10分鐘内打到係可以接受

over 300元又真係好肉尺架


男爵府

積分: 6407


11#
發表於 15-4-21 23:26 |只看該作者
gogymiu 發表於 15-4-21 22:21
明天會整蛋糕,,試完話你知。。。

不過買個陣試過機,真係非常靜。佢有標榜靜音。。
等你的分享!


大宅

積分: 4415


12#
發表於 15-4-21 23:35 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+hoichingching+於+15-04-21+

原帖由 gogymiu 於 15-04-21 發表
係呀。。買左bocsh

不過未得閒試呀。。哈哈
我都諗住買呢隻.. 等你comment




珊瑚宮

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13#
發表於 15-4-22 00:32 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 hoichingching 於 15-04-21

原帖由 gogymiu 於 15-04-21 發表
係呀。。買左bocsh

不過未得閒試呀。。哈哈
好用架


珍珠宮

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14#
發表於 15-4-22 09:11 |只看該作者

回覆:想買個打旦器,不用打到手軟

剛在日本城買了個Philps 300w $268
(佢仲有個panasonic 200w 都係$268)
但我師奶仔,都係買300w


大宅

積分: 3164


15#
發表於 15-4-22 09:24 |只看該作者
時時 發表於 15-4-21 23:24
200w 打3-4隻旦白,要用幾耐時間架?我諗如果10分鐘内打到係可以接受

over 300元又真係好肉尺架
4隻蛋真係無問題! 我無COUNT過時間, 不過絕對唔會手軟, 可以接受既程度黎。
打CREAM呢, 我就未試過打鮮忌廉, 打甜忌廉唧花就做過幾次, 都好OK...唔會打唔起。

所以如果平平地買個200W 都真係可以做到唔少野...

不過尋日睇到有個JM POST, 講緊打麵包麵團, 有老師就話如果用電動打蛋器打麵團, 就要大W數先夠力, 唔夠力就打唔出筋膜。 如果你唔用黎做麵包, 應該夠用架喇!






男爵府

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16#
發表於 15-4-22 10:15 |只看該作者
watt 數大之餘都要留意下會唔會太重 .
日本城有好多牌子, 可以羅上手睇下.
有時隻蛋要連打2 min x 5次, 大啦啦十分鐘, 如果重都幾係野
            


男爵府

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17#
發表於 15-4-22 16:50 |只看該作者
我而家去了豐x 看打旦器了!
看到有2頭的2xx元 300w

又看到有一個特福450w 又係2xx元
個係有2個頭,一個頭明顯圢旦,另
一個頭係螺絲條型!

我應該買邉隻先岩?


男爵府

積分: 6407


18#
發表於 15-4-22 16:54 |只看該作者
豆豆B媽 發表於 15-4-22 10:15
watt 數大之餘都要留意下會唔會太重 .
日本城有好多牌子, 可以羅上手睇下.
有時隻蛋要連打2 min x 5次, 大 ...
我拎左2-3個打旦器上手比較每個大慨係2罐可樂的重量
都ok 呀!不覺得太重


男爵府

積分: 6407


19#
發表於 15-4-22 17:00 |只看該作者
我又有個疑問,如我買了一頭圢旦,一頭螺丝型
打旦白係米冇乜力?因我見 u tube 啲老師用2頭


水晶宮

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20#
發表於 15-4-22 17:42 |只看該作者
時時 發表於 15-4-22 16:50
我而家去了豐x 看打旦器了!
看到有2頭的2xx元 300w
"打蛋頭" 係 standard 一定有俾你...

螺絲頭而家大部份都會有埋..

即妳買一部機, 起碼會有2組 "頭" 送, 不用諗的

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