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烹飪搵食

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[菜式] 燒烤食物idea？ [複製鏈接]

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baby_alpaca


大宅

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1#
發表於 17-12-18 23:59 |只看該作者
聖誕節吾想使甘多錢出去食，準備系屋企BBQ等d小朋友熱鬧下就算，請問大家有咩燒烤食物覺得好食share下呢？我自己就只想到一般的雞異，排骨，腸仔咯d，好似好悶 。
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QY08040408


伯爵府

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2#
發表於 17-12-19 00:32 |只看該作者

回覆樓主

牛柳粒，羊架，菠蘿……都係我至愛
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rose-mag


王國長老

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母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 虎到金來勳章 牛年勳章 15週年勳章 親子王國15週年勳章 親子王國15週年勳章 2018復活節勳章 畀面勳章 有「營」勳章 好媽媽勳章 醒目開學勳章 環保接龍勳章 大廚勳章 親子達人勳章 王國長老 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章 最關心BB問題熱投勳章 開心吸收勳章


3#
發表於 17-12-19 00:51 |只看該作者

回覆樓主:

蝦，魚，帶子，蜆，鱔，麵包，棉花糖
花旗太太生活在花旗國，留意時差，你問我未必即時答到。
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baby_alpaca


大宅

積分: 4052


4#
發表於 17-12-19 14:07 |只看該作者
QY08040408 發表於 17-12-19 00:32
牛柳粒，羊架，菠蘿……都係我至愛

請問牛柳粒使吾使yep下先？

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baby_alpaca


大宅

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5#
發表於 17-12-19 14:09 |只看該作者
rose-mag 發表於 17-12-19 00:51
蝦，魚，帶子，蜆，鱔，麵包，棉花糖

甘多海鮮，聽落都好興奮 鱔都可以燒烤？真系要試下，多謝！
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fishfishbi


禁止訪問

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6#
發表於 17-12-19 19:07 |只看該作者

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Guppy_fish


大宅

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7#
發表於 17-12-19 19:14 |只看該作者

回覆樓主

照燒雞肉串，大人細路都啱
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ping1112430


大宅

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8#
發表於 17-12-19 22:00 |只看該作者
baby_alpaca 發表於 17-12-18 23:59
聖誕節吾想使甘多錢出去食，準備系屋企BBQ等d小朋友熱鬧下就算，請問大家有咩燒烤食物覺得好食share下呢？ ...

魷魚，燒賣，豆卜，翠肉瓜，茄子
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戈C9


大宅

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9#
發表於 17-12-19 22:42 |只看該作者
baby_alpaca 發表於 17-12-18 23:59
聖誕節吾想使甘多錢出去食，準備系屋企BBQ等d小朋友熱鬧下就算，請問大家有咩燒烤食物覺得好食share下呢？ ...

斧頭扒
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rose-mag


王國長老

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10#
發表於 17-12-19 23:21 |只看該作者
baby_alpaca 發表於 17-12-19 14:09
甘多海鮮，聽落都好興奮 鱔都可以燒烤？真系要試下，多謝！

鱔好好食架，可以燒到咁上下搽蜜糖燒到脆脆地，又可以搽d蒜蓉豆豉醬燒。
花旗太太生活在花旗國，留意時差，你問我未必即時答到。
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baby_alpaca


大宅

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11#
發表於 17-12-20 12:57 |只看該作者
fishfishbi 發表於 17-12-19 19:07
叉燒，乳鴿
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baby_alpaca


大宅

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12#
發表於 17-12-20 12:58 |只看該作者
Guppy_fish 發表於 17-12-19 19:14
照燒雞肉串，大人細路都啱
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baby_alpaca


大宅

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13#
發表於 17-12-20 12:59 |只看該作者
ping1112430 發表於 17-12-19 22:00
魷魚，燒賣，豆卜，翠肉瓜，茄子

魷魚都應該幾野味 燒賣都可以？要試試。
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baby_alpaca


大宅

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14#
發表於 17-12-20 13:00 |只看該作者
戈C9 發表於 17-12-19 22:42
斧頭扒

斧頭扒甘厚，咪有排等囉
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baby_alpaca


大宅

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15#
發表於 17-12-20 13:01 |只看該作者
rose-mag 發表於 17-12-19 23:21
鱔好好食架，可以燒到咁上下搽蜜糖燒到脆脆地，又可以搽d蒜蓉豆豉醬燒。
...

甘系成條燒定切開一碌碌好d？聽落都流口水
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戈C9


大宅

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16#
發表於 17-12-20 13:04 |只看該作者
baby_alpaca 發表於 17-12-20 13:00
斧頭扒甘厚，咪有排等囉

首先用慢煮棒煮左先，跟住再燒一燒就得㗎啦！
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rose-mag


王國長老

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母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 虎到金來勳章 牛年勳章 15週年勳章 親子王國15週年勳章 親子王國15週年勳章 2018復活節勳章 畀面勳章 有「營」勳章 好媽媽勳章 醒目開學勳章 環保接龍勳章 大廚勳章 親子達人勳章 王國長老 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章 最關心BB問題熱投勳章 開心吸收勳章


17#
發表於 17-12-20 13:07 |只看該作者
baby_alpaca 發表於 17-12-19 21:01
甘系成條燒定切開一碌碌好d？聽落都流口水
當然係切開，要清洗好切開抹乾身至放落去燒，可以一邊燒一邊落調味，例如蜜糖、鹽、照燒汁、蒜蓉醬等，又可以處理好後醃咗再放落爐燒，睇你想食咩口味，食過包你返尋味。
花旗太太生活在花旗國，留意時差，你問我未必即時答到。
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AC117


伯爵府

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18#
發表於 17-12-20 13:29 |只看該作者
baby_alpaca 發表於 17-12-19 14:07
請問牛柳粒使吾使yep下先？

靚肉不用業，燒前胡椒鹽調味即燒，業耐會硬
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baby_alpaca


大宅

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19#
發表於 17-12-20 14:27 |只看該作者
戈C9 發表於 17-12-20 13:04
首先用慢煮棒煮左先，跟住再燒一燒就得㗎啦！

明白
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baby_alpaca


大宅

積分: 4052


20#
發表於 17-12-20 14:28 |只看該作者
rose-mag 發表於 17-12-20 13:07
當然係切開，要清洗好切開抹乾身至放落去燒，可以一邊燒一邊落調味，例如蜜糖、鹽、照燒汁、蒜蓉醬等，又可 ...

哇，呢個一定要試，thank you
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