自由講場 今日: 29 | 主題: 1315794

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發表於 23-8-15 12:34 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

親戚係大陸帶左隻熟左既鴨比我，我放左係冰格，唔識煮

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bmuimami

水晶宮

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發表於 23-8-15 12:35 |只看該作者

已經熟咗仲煮乜呀？整返熱食囉

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ricky22

男爵府

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發表於 23-8-15 12:35 |只看該作者

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本帖最後由 ricky22 於 23-8-15 12:36 編輯

雪菜火鴨絲炆米,放入焗爐焗熱,炒涼瓜都好味

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蜜蜂糖

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發表於 23-8-15 12:36 |只看該作者

ricky22 發表於 23-8-15 12:35
雪菜火鴨絲炆米,放入焗爐焗熱,炒涼瓜都好味

正

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Hihiyan

大宅

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發表於 23-8-15 12:38 |只看該作者

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如果係我，我會加甘筍同西蘭花放入焗爐/氣炸煱

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Amycheung2013

大宅

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發表於 23-8-15 12:38 |只看該作者

無話可說發表於 23-8-15 12:34
親戚係大陸帶左隻熟左既鴨比我，我放左係冰格，唔識煮

買少少子薑用柱侯醬燜

點評

babycam

發表於 23-8-15 16:53

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檸檬檸檬

侯爵府

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發表於 23-8-15 12:40 |只看該作者

ricky22 發表於 23-8-15 12:35
雪菜火鴨絲炆米,放入焗爐焗熱,炒涼瓜都好味

正

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siuleung

侯爵府

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發表於 23-8-15 12:41 |只看該作者

ricky22 發表於 23-8-15 12:35
雪菜火鴨絲炆米,放入焗爐焗熱,炒涼瓜都好味

鴨絲炒涼瓜, 正呀

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observer

子爵府

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發表於 23-8-15 12:45 |只看該作者

無話可說發表於 23-8-15 12:34
親戚係大陸帶左隻熟左既鴨比我，我放左係冰格，唔識煮

隻鴨係點樣煮熟法？
你個親戚佢自己煮熟帶嚟畀你？
定係啲已經預先包裝好嘅熟鴨一隻呢？
親戚自己煮，佢係蒸，烚定其他方式整熟隻鴨呢？
因為究竟隻鴨有冇調過味先整熟。定係完全乜味都冇呢？
呢樣係決定你係煑時需唔需要，或者要再落幾多調味料。

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whyyou

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發表於 23-8-15 12:46 |只看該作者

無話可說發表於 23-8-15 12:34
親戚係大陸帶左隻熟左既鴨比我，我放左係冰格，唔識煮

炆芋頭

點評

D..D

發表於 23-8-15 18:54

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發表於 23-8-15 12:49 |只看該作者

bmuimami 發表於 23-8-15 12:35
已經熟咗仲煮乜呀？整返熱食囉

無味架喎

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發表於 23-8-15 12:49 |只看該作者

ricky22 發表於 23-8-15 12:35
雪菜火鴨絲炆米,放入焗爐焗熱,炒涼瓜都好味

係喎，炆米喎，唔該晒

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發表於 23-8-15 12:50 |只看該作者

Hihiyan 發表於 23-8-15 12:38
如果係我，我會加甘筍同西蘭花放入焗爐/氣炸煱

下，唔使調味？斬件氣炸

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nicolewanglh

男爵府

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發表於 23-8-15 12:51 |只看該作者

薑母鴨

網上好多教程

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Hihiyan

大宅

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發表於 23-8-15 12:51 |只看該作者

無話可說發表於 23-8-15 12:50
下，唔使調味？斬件氣炸

我覺得ok

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lina9316

翡翠宮

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發表於 23-8-15 12:51 |只看該作者

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菠蘿子薑炆

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17^#

發表於 23-8-15 12:52 |只看該作者

observer 發表於 23-8-15 12:45
隻鴨係點樣煮熟法？
你個親戚佢自己煮熟帶嚟畀你？
定係啲已經預先包裝好嘅熟鴨一隻呢？

係0調味，蒸熟左，因為唔可以帶生肉過關嘛！以前炆鴨我用生既鴨肉

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18^#

發表於 23-8-15 12:52 |只看該作者

whyyou 發表於 23-8-15 12:46
炆芋頭

夏天好少芋頭，有都唔粉唔好食

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angelfan07

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發表於 23-8-15 12:54 |只看該作者

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本帖最後由 angelfan07 於 23-8-15 12:54 編輯

通常斬件攞嚟炒瓜菜
或者搣絲煮米粉或麵

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Ononluk