吹水玩樂

時事理財

由家出發

媽媽天地

育兒教養

情報分享

意見反饋

聯絡管理員

Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 「粒粒開心果海綿蛋糕」

自由講場今日: 1145|主題: 1359433

發帖

跳至頁

查看: 3702 | 回覆: 21

「粒粒開心果海綿蛋糕」 [複製鏈接]

12

積分: 86530

1^#

發表於 24-2-21 00:06 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

我實在太鍾意食海綿蛋糕，所以好喜歡嘗試整唔同的口味

之前大多數都係加唔同味道的粉類，但因為唔同粉類的吸水量都唔同，所以需要調整鮮奶的用量......

今次的開心果海綿蛋糕，我嘗試用開心果醬整，但第1次的成品唔夠鬆軟，估計因為堅果醬帶有比較重的油份，所以導致粉漿消泡，質感比較實

於是第2次，我就直接減去牛油，成品確實比第1次鬆軟，但係食落唔夠香，而且口感有少少乾

今次第3次，我跟據前2次的經驗，落番少少牛油，同埋加多d鮮奶，終於做到我想要的開心果海綿蛋糕喇！！
attach0/tmp/php05XlKF

attach0/tmp/php05XlKF

attach1/tmp/phpJ0datl

attach2/tmp/phpwFR9b1

attach3/tmp/phpFfvkVG

attach4/tmp/phpCYEIEm

attach5/tmp/phpTpugo2

attach6/tmp/phpuMUV7H

attach7/tmp/phpRX1HRn

attach8/tmp/phpeKMyB3

私人傳訊

積分: 18497

2^#

發表於 24-2-21 00:27 |只看該作者

回覆樓主:

正

私人傳訊

積分: 16476

3^#

發表於 24-2-21 00:31 |只看該作者

回覆樓主:

私人傳訊

積分: 1571

馬年勳章

4^#

發表於 24-2-21 00:36 |只看該作者

回覆樓主:

私人傳訊

積分: 44566

2024年龍年勳章

5^#

發表於 24-2-21 00:44 |只看該作者

私人傳訊

積分: 447058

馬年勳章 2026勳章 2025中秋節勳章父親節2025勳章母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章虎到金來勳章 2021可愛聖誕B勳章牛年勳章 2018父親節勳章 2018母親節勳章 2018復活節勳章開心吸收勳章 hashtag影視迷勳章大廚勳章畀面勳章 BK Milk勳章 15週年勳章

6^#

發表於 24-2-21 00:51 |只看該作者

回覆樓主:

私人傳訊

積分: 32375

2025勳章蛇年勳章 2023年兔年勳章牛年勳章畀面勳章 BK Milk勳章

7^#

發表於 24-2-21 00:56 |只看該作者

回覆樓主:

私人傳訊

積分: 25611

睛靈勳章

8^#

發表於 24-2-21 00:58 |只看該作者

回覆樓主:

賣唔賣?

私人傳訊

心肝寶貝仔

積分: 73019

9^#

發表於 24-2-21 06:48 |只看該作者

小manman 發表於 24-2-21 00:06
我實在太鍾意食海綿蛋糕，所以好喜歡嘗試整唔同的口味

之前大多數都係加唔同味道的粉 ...

私人傳訊

積分: 10997

10^#

發表於 24-2-21 06:49 |只看該作者

私人傳訊

積分: 142874

2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章虎到金來勳章

11^#

發表於 24-2-21 06:56 |只看該作者

回覆樓主:

差唔多日日食甜品怕唔怕?

私人傳訊

積分: 17396

12^#

發表於 24-2-21 07:19 |只看該作者

小manman 發表於 24-2-21 00:06
我實在太鍾意食海綿蛋糕，所以好喜歡嘗試整唔同的口味

之前大多數都係加唔同味道的粉 ...

私人傳訊

積分: 31876

13^#

發表於 24-2-21 08:44 |只看該作者

回覆樓主:

私人傳訊

積分: 15044

14^#

發表於 24-2-21 09:48 |只看該作者

回覆小manman 的帖子

私人傳訊

積分: 196433

2024年龍年勳章 2023年兔年勳章虎到金來勳章減齡達人勳章認識瑞士牛牛第三回認識瑞士牛牛第二回認識瑞士牛牛第一回畀面勳章環保接龍勳章 BK Milk勳章 15週年勳章

15^#

發表於 24-2-21 09:50 |只看該作者

私人傳訊

積分: 38066

2024年龍年勳章

16^#

發表於 24-2-21 10:13 |只看該作者

私人傳訊

積分: 137683

17^#

發表於 24-2-21 10:27 |只看該作者

你家人好幸福, 我媽乜都唔識整, 我都唔識/無興趣.

私人傳訊

積分: 32153

馬年勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章

18^#

發表於 24-2-21 10:27 |只看該作者

小manman 發表於 24-2-21 00:06
我實在太鍾意食海綿蛋糕，所以好喜歡嘗試整唔同的口味

之前大多數都係加唔同味道的粉 ...

私人傳訊

積分: 10331

19^#

發表於 24-2-21 12:21 |只看該作者

回覆樓主:

私人傳訊

積分: 48357

馬年勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章

20^#

發表於 24-2-21 13:36 |只看該作者

回覆樓主:

私人傳訊

12

跳至頁

上一主題 • 下一主題

聯絡管理員廣告查詢使用條款免責聲明使用意見

Copyright © 2026 Baby-Kingdom.com Limited. | Privacy Policy