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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 煲湯煮飯叻嘅請解答

自由講場今日: 99|主題: 1371016

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煲湯煮飯叻嘅請解答 [複製鏈接]

sn0629

伯爵府

積分: 18971

1^#

發表於 26-1-17 23:05 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

我唔知呢塊是咩，放在家好耐，請問咩來㗎？應該用來做咩？點做？手錶只想令大家睇得出它嘅大細。
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kittylam

水晶宮

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2^#

發表於 26-1-17 23:06 |只看該作者

sn0629 發表於 26-1-17 23:05
我唔知呢塊是咩，放在家好耐，請問咩來㗎？應該用來做咩？點做？手錶只想令大家睇得出它嘅大細。

響螺片，用黎煲湯好甜。

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aprilabc

侯爵府

積分: 21547

3^#

發表於 26-1-17 23:06 |只看該作者

似螺片，煲湯用

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sn0629

伯爵府

積分: 18971

4^#

發表於 26-1-17 23:07 |只看該作者

kittylam 發表於 26-1-17 23:06
響螺片，用黎煲湯好甜。

咁應該落幾多？煲什麼？

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kittylam

水晶宮

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2025勳章蛇年勳章精緻種植勳章醒目開學勳章畀面勳章 BK Milk勳章

5^#

發表於 26-1-17 23:08 |只看該作者

sn0629 發表於 26-1-17 23:07
咁應該落幾多？煲什麼？

煲咩湯都落得，成塊落，同瑤住用途差唔多。

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Jasmine-4711

翡翠宮

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6^#

發表於 26-1-17 23:13 |只看該作者

sn0629 發表於 26-1-17 23:07
咁應該落幾多？煲什麼？

先浸水, 軟了漲大

咁細塊,放6片, 加瘦肉及藥材煲
attach0/tmp/php8ktWyh

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sn0629

伯爵府

積分: 18971

7^#

發表於 26-1-17 23:17 |只看該作者

Jasmine-4711 發表於 26-1-17 23:13
先浸水, 軟了漲大

咁細塊,放6片, 加瘦肉及藥材煲

需否浸一晚呢？

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D..D

珊瑚宮

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8^#

發表於 26-1-17 23:20 |只看該作者

似螺片
浸軟身煲老火湯

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kittylam

水晶宮

積分: 60323

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9^#

發表於 26-1-17 23:24 |只看該作者

sn0629 發表於 26-1-17 23:17
需否浸一晚呢？

我好懶唔浸，洗乾淨凍水落，煲三個鐘。

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PIGPIG朱

珍珠宮

積分: 49876

10^#

發表於 26-1-17 23:31 |只看該作者

sn0629 發表於 26-1-17 23:05
我唔知呢塊是咩，放在家好耐，請問咩來㗎？應該用來做咩？點做？手錶只想令大家睇得出它嘅大細。

耐成點？變曬色喎

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Jasmine-4711

翡翠宮

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11^#

發表於 26-1-17 23:37 |只看該作者

sn0629 發表於 26-1-17 23:17
需否浸一晚呢？

我早上浸, 晚上煲

如天氣熱, 要放入雪櫃

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prettyhousewife

子爵府

積分: 10467

12^#

發表於 26-1-17 23:42 |只看該作者

sn0629 發表於 26-1-17 23:05
我唔知呢塊是咩，放在家好耐，請問咩來㗎？應該用來做咩？點做？手錶只想令大家睇得出它嘅大細。

我通常會加片薑

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superkingdom

侯爵府

積分: 22015

13^#

發表於 26-1-18 08:02 |只看該作者

Jasmine-4711 發表於 26-1-17 23:37
我早上浸, 晚上煲

如天氣熱, 要放入雪櫃

題外話，我果D，煲完無咩味，唔出味，係咪甘？我浸左晚，係咪大耐？

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granja

珍珠宮

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14^#

發表於 26-1-18 08:03 |只看該作者

你唔記得包野邊個俾你?

似螺片. 可以用黎煲粥. 我冇浸, 成塊洗淨後去煲粥.

全都是你卑鄙卑鄙
Woo 卑鄙卑鄙
Ooo oo ooo oo oo oo

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Jasmine-4711

翡翠宮

積分: 93757

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15^#

發表於 26-1-18 11:37 |只看該作者

本帖最後由 Jasmine-4711 於 26-1-18 11:37 編輯

superkingdom 發表於 26-1-18 08:02
題外話，我果D，煲完無咩味，唔出味，係咪甘？我浸左晚，係咪大耐？

下次買大塊些, 小螺片味淡

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kerotan

公爵府

積分: 29755

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16^#

發表於 26-1-18 16:18 |只看該作者

回覆樓主：

本帖最後由 kerotan 於 26-1-18 16:19 編輯

干螺片
是煲湯好幫手，沖洗一下直接煲
如有其他肉，二三人份放一片約手掌大的已足夠

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kerotan

公爵府

積分: 29755

馬年勳章 2024年龍年勳章

17^#

發表於 26-1-18 16:20 |只看該作者

superkingdom 發表於 26-1-18 08:02
題外話，我果D，煲完無咩味，唔出味，係咪甘？我浸左晚，係咪大耐？

螺片我沒浸
螺頭就會浸，因為螺頭好硬

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healthymimi

珍珠宮

積分: 38425

18^#

發表於 26-1-18 17:20 |只看該作者

回覆樓主:

螺片好鮮甜，煲得少下半塊

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babyfung61

男爵府

積分: 7552

2024年龍年勳章

19^#

發表於 26-1-18 17:43 |只看該作者

superkingdom 發表於 26-1-18 08:02
題外話，我果D，煲完無咩味，唔出味，係咪甘？我浸左晚，係咪大耐？

落唔夠豬肉都會唔太甜，變相啲湯淡，出唔到味咁，螺片無論大小亦都唔可以太慳落太少，煲得唔夠耐又係會唔出味，只適合用嚟煲老火湯。

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bongbongpatty

水晶宮

積分: 73677

BK Milk勳章

20^#

發表於 26-1-19 02:07 |只看該作者

我通常㷛紅蘿蔔青蘿蔔

勁好食

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