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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 牛栢葉譯Albert Yip 菜單失禮人

自由講場今日: 1929|主題: 1368064

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牛栢葉譯Albert Yip 菜單失禮人 [複製鏈接]

silvia_ng

伯爵府

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畀面勳章

1^#

發表於 10-3-20 23:19 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

【明報專訊】謎語一則﹕Albert Yip，猜一種食物——「答案」竟是牛栢葉！網上近日流傳[url=]天水圍
[/url]一間酒家的火鍋餐單，其英文翻譯被評為「笑爆嘴」，成為熱話，被譏為「大陸化翻譯」，如手打魚蛋是「Hand fighting fish balls」。有翻譯專家說﹕「近九成錯！這不是翻譯，是憑空揑造！我們常常笑大陸翻譯差，這次輪到香港蒙羞了！」有關酒家承認錯誤，歸咎請了內地大學生翻譯出事，已付錢找專人改正。
這張令人忍俊不禁的「英文菜牌」來自嘉湖海逸酒店滿庭芳海鮮火鍋酒家。旅遊界[url=]立法會
[/url]議員[url=]謝偉俊
[/url]說﹕「荒謬的菜牌竟然出現在這麼好的酒店餐廳內，真是失禮人！搞笑！會影響香港國際城市的聲譽，旅遊發展局應幫幫有困難的食肆。」
酒樓位於酒店議員指損港譽
該酒家姓胡經理昨晚接受本報訪問時說，早前有一名港人帶外籍朋友來吃火鍋，突然投訴英文菜牌。胡氏說﹕「我英文不好，但也被嚇倒！牛栢葉竟是『Albert Yip』，粉絲是『fans』！」他說因上任不久，平時多接本地客，又主力控制食物水準，沒留意菜牌的翻譯，當時已立刻向客人道歉。
懷疑是上述客人的網友事後在食評網站圖文並茂講述事件，盛讚酒家美食，但笑言當日要逐道菜向外籍友人解釋，沒時間吃飽。他又幽默地推介該店美食「Albert Yip」。
胡經理感嘆說﹕「我翻查紀錄，發現原來以前有人找內地人翻譯，對方應該是大學生。想不[url=]到會
[/url]錯得這麼離譜！唉……」他說，點心菜單大致沒錯，「因為是我在以前任職的食肆抄來的」。他說已花1500元找翻譯公司重新翻譯火鍋菜單，「新的菜單一個星期左右便可用。」
正重新翻譯專家﹕值得稱許
城大專上學院語文學部高級講師謝聰說，初時以為操刀翻譯的內地人用Google網上翻譯鬧出笑話，「但看過全份菜牌，發現更離譜，完全是生安白造！」他說火鍋菜牌58道菜中，只有鮮冬菇、鮮牛肉等數項勉強譯對。「文法錯晒！有些是普通話拼音、英文再加廣東拼音，如黃沙豬潤竟然是Huangsha Pig Run，Run是廣東拼音，但外國人看了就會想﹕什麼豬跑了？至於Albert Yip，根本像是拿某人開玩笑！」謝說，[url=]美國
[/url]肥牛譯成Cephalomappa更是離題萬丈，「我到網上一查，發現那是植物！」
謝說﹕「其實很多香港茶樓點心的特點、頂點、中點，普遍被翻譯成XL、L、M，也是常見錯誤！」謝希望市民不要對搞笑翻譯太苛刻，該店承諾立刻改進也值得稱許，但應該汲取教訓，維護香港的旅遊形象。

好彩又比我搵到呢張menu.....睇完真係滴哂汗...

http://img519.imageshack.us/img519/9662/201003179015aac195f4bb8.jpg

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洛婷

水晶宮

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2018復活節勳章醒目開學勳章環保接龍勳章

2^#

發表於 10-3-20 23:24 |只看該作者

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vet

水晶宮

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好媽媽勳章畀面勳章

3^#

發表於 10-3-20 23:47 |只看該作者

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silvia_ng

伯爵府

積分: 15218

畀面勳章

4^#

發表於 10-3-20 23:52 |只看該作者

果d英文真係嚇死人呀....

pig under the green = 豬下青?????????

nine fish belly = 九肚魚???????

..............................................

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keroroee

男爵府

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5^#

發表於 10-3-20 23:53 |只看該作者

有創意....合情理

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Darth

大宅

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好媽媽勳章醒目開學勳章

6^#

發表於 10-3-21 01:07 |只看該作者

原帖由 silvia_ng 於 10-3-20 23:19 發表
胡經理感嘆說﹕「我翻查紀錄，發現原來以前有人找內地人翻譯，對方應該是大學生。想不到會錯得這麼離譜！唉……」

唔識英文都可以幫人翻譯, 凸顯強國本色, 都話中國人叻啦

其實求其搵個香港中學生都識譯啦

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謙彤媽咪

大宅

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7^#

發表於 10-3-21 01:20 |只看該作者

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careercoach

禁止訪問

積分: 152

8^#

發表於 10-3-21 01:46 |只看該作者

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stkyo

象牙宮

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9^#

發表於 10-3-21 02:39 |只看該作者

最初我睇到呢個報導以為係D宣傳，因為都幾攪笑下，點知原來真係釋錯左。

不過今次因禍得福喇，免費宣傳

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uri_lau

珍珠宮

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2024年龍年勳章

10^#

發表於 10-3-21 03:12 |只看該作者

有創意,我鍾意

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pigpigyy

彩鑽殿

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