烹飪搵食

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男爵府

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1#
發表於 10-8-10 00:00 |只看該作者
想八下大家有咩能手小菜同埋最鍾意食口既係?


男爵府

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2#
發表於 10-8-10 00:07 |只看該作者
我講先:最拿水~雞翼,蒸魚,梅菜蒸豬肉(好easy~)
最鍾意食~生蠔,魚,海鮮口既口野!
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3#
發表於 10-8-10 02:40 |只看該作者
煮白飯
煮雞翼
大雜燴(例如蕃蕃、薯仔、蛋、肉碎、洋蔥、香草等煮埋一碟)

鍾意食豬扒、豆腐、蒜蓉炒白菜仔
盡我一己之力,發放正能量!


男爵府

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4#
發表於 10-8-10 03:25 |只看該作者
大雜燴~好正^^蕃茄開胃又有薯仔又有肉~好味
我自己一個人食大雜燴都會落韓國泡菜/茄汁腸仔雞肉咁/豬肉粒加菜/蜆,青口,元貝,龍俐柳,蝦撈芝士加西蘭花都好正架!我鍾意撈飯多過炒飯仲以用個大兜(不)黎食!

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男爵府

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5#
發表於 10-8-10 03:33 |只看該作者
用手機寫字好難呀~
成日口不對心= ="
ps:仲以=鍾意
唔好意思咁多位
仲有請問(不)字點寫架?
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男爵府

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6#
發表於 10-8-10 11:59 |只看該作者
大豆芽炒肉"髹"
南乳炆豬手

至鍾意食 蠔
雲吞水餃


珊瑚宮

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7#
發表於 10-8-10 12:41 |只看該作者

回覆 2# beebee@_@ 的文章

玩具萬歲!


珊瑚宮

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8#
發表於 10-8-10 12:52 |只看該作者
原帖由 beebee@_@ 於 10/8/2010 03:33 發表
用手機寫字好難呀~
成日口不對心= ="
ps:仲以=鍾意
唔好意思咁多位
仲有請問(不)字點寫架?


玩具萬歲!


珊瑚宮

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9#
發表於 10-8-10 13:04 |只看該作者

回覆 3# Gobbie 的文章

哈哈.....是肉鬆.....不是肉皮髹.
玩具萬歲!


彩鑽殿

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10#
發表於 10-8-10 13:18 |只看該作者
檸檬雞翼.


大宅

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11#
發表於 10-8-10 21:09 |只看該作者
人地食完猛咁讚好食嘅﹕

咖哩(比較乾身嗰種)
牛扒
南乳炆豬肉
乾炒牛河
非洲雞
蒸水蛋
蝦頭膏炒大蝦


男爵府

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12#
發表於 10-8-11 11:44 |只看該作者

回覆 3# fitfish 的文章

收到!!


男爵府

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13#
發表於 10-8-11 17:27 |只看該作者
原帖由 fitfish 於 10-8-2010 12:41 PM 發表


thx~
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子爵府

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14#
發表於 10-8-12 14:10 |只看該作者
我中意吃辣同濃味野.
京葱炒豬潤--個個FD 都話好嫩.
蒸水蛋--蒸好時拿出來時仲係度好像布丁甘郁.
咖哩蟹
炒薯仔
炆鷄WING--個女好中意吃
水煮魚
辣酒煮花螺
涼拌野-夠辣,夠酸,
蒜茸蒸扇貝,象拔蚌
芝士龍蝦依面
口水鷄,辣子鷄


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15#
發表於 10-8-12 14:19 |只看該作者
呢個我同c6都好鐘意食.

介唔介意講吓你點整呢 ??

原帖由 COCOKUNSUISUET 於 10-8-12 14:10 發表
我中意吃辣同濃味野.
京葱炒豬潤--個個FD 都話好嫩.
蒸水蛋--蒸好時拿出來時仲係度好像布丁甘郁.
咖哩蟹
炒薯仔
炆鷄WING--個女好中意吃
水煮魚
辣酒煮花螺
涼拌野-夠辣,夠酸,
蒜茸蒸扇貝,象拔蚌
芝士龍蝦依面
口水 ...


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16#
發表於 10-8-12 14:27 |只看該作者
你係不係指京葱炒豬潤啊.
原帖由 iluvmeeself 於 10-8-12 14:19 發表
呢個我同c6都好鐘意食.

介唔介意講吓你點整呢 ??


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17#
發表於 10-8-12 14:53 |只看該作者
係呀。。。唔該你呀 ~~~~

原帖由 COCOKUNSUISUET 於 10-8-12 14:27 發表
你係不係指京葱炒豬潤啊.


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18#
發表於 10-8-12 15:13 |只看該作者


材料 : 豬潤5元, 京葱一條, 蒜頭(拍扁), 薑(切片), 辣椒(一個)
醃料: 油, 生粉, 白酒,
做法:
1: 豬潤切薄片(要炒得嫩要切薄,要快手炒), 如驚手腳慢的話,豬潤就切一分厚, 好像出面吃的粥甘厚)用醃料醃10MIN.
2 : 起油WO, 燒熱的油(要炒得好要俾多的油同埋油要起煙), 快手炒豬潤7 成熟. 把起待用.
3 : 放辣椒, 京葱,薑,等爆香, 放入的豬潤, 加老抽, 鹽, 快手炒几下上碟. 搞定.
原帖由 iluvmeeself 於 10-8-12 14:53 發表
係呀。。。唔該你呀 ~~~~


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19#
發表於 10-8-13 01:07 |只看該作者
好靚啊!見到都想食! 我要試吓煮,thank you!
可唔可以教埋水煮魚同辣子鷄啊?


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20#
發表於 10-8-13 10:08 |只看該作者
我另外開個post 講點煮, 搶左樓主的話題不好意思.
原帖由 IOUBB 於 10-8-13 01:07 發表
好靚啊!見到都想食! 我要試吓煮,thank you!
可唔可以教埋水煮魚同辣子鷄啊?

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