烹飪搵食

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公爵府

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1#
發表於 12-5-11 00:00 |只看該作者
本帖最後由 mimini909 於 12-5-11 01:50 編輯

第一次開post多多指教喔
點解叫夜貓係因為我最鍾意半夜先黎整甜品
唔講噤多開始


材料(轉自林家鋪子)


淡忌廉 500ml
煉奶 120g
馬利餅 120g


餅底材料:(6''模)

消化餅碎 約120克(10至12塊餅)
牛油溶液 60克



製法
一、將馬利餅放入密實袋另外喺出面再加多個,之後用棒輾成餅碎,要細心壓得碎d,如果唔係就唔似木糠。我用打蛋器棒個手把粗暴地泵左四個字,泵到手軟,之後張餅碎倒喺碗入面待用PS:(其實唔使好似我噤春虫虫:;pppp:,各位JM可用攪拌機或者麵粉LOOK黎整碎餅)


二、將忌廉打勻至軟(6 成企身),再加入煉奶打至 8 成企身(好似軟雪糕噤),完成拌勻後備用。PS:(力的表現...我用手打....我抖下整下打左45分鐘:;pppp:)因為我屋企無唧袋,所以用鐵匙鋪落碗。








三、喺模底/碗低用匙鋪一層餅碎後,再用匙平均鋪忌廉煉奶,鋪平成大約1cm,之後繼續梅花間竹鋪至滿。然之後放入雪櫃冷藏大約4小時就食得 我想佢硬d,所以雪左一日



完成品~~希望大家鍾意









點評

Tonks    發表於 12-5-11 06:47


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2#
發表於 12-5-11 00:03 |只看該作者
有冇圖啊.....

字係滿足唔到我地既....


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3#
發表於 12-5-11 00:13 |只看該作者
tammy2008 發表於 12-5-11 00:03
有冇圖啊.....

字係滿足唔到我地既....

我依家0係電話入緊相入電腦 等我一陣


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4#
發表於 12-5-11 00:41 |只看該作者
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽

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5#
發表於 12-5-11 00:55 |只看該作者

回覆:暴龍媽廚房~1「夜貓木糠布甸加木糠蛋糕」






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6#
發表於 12-5-11 01:08 |只看該作者

暴龍媽廚房~1「夜貓木糠布甸加木糠蛋糕」

有無我份




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7#
發表於 12-5-11 01:51 |只看該作者
www.moming 發表於 12-5-11 00:41
等您
已加


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8#
發表於 12-5-11 01:51 |只看該作者
wywychch 發表於 12-5-11 00:55


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9#
發表於 12-5-11 01:52 |只看該作者
hinghing0128 發表於 12-5-11 01:08
有無我份
一定有


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10#
發表於 12-5-11 02:00 |只看該作者

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11#
發表於 12-5-11 02:02 |只看該作者

引用:

原帖由 Erika__ 於 12-05-11 發表





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12#
發表於 12-5-11 02:48 |只看該作者

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正!!thank u for sharing




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13#
發表於 12-5-11 02:51 |只看該作者

引用:正!!thank+u+for+sharing +

原帖由 Emma1115 於 12-05-11 發表
正!!thank u for sharing
其實真係好容易整 不過我整到右邊股巨肌mouth: 痛左2個星期mouth:




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14#
發表於 12-5-11 02:54 |只看該作者

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發表於 12-5-11 02:55 |只看該作者

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16#
發表於 12-5-11 03:36 |只看該作者

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好正呀




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發表於 12-5-11 03:52 |只看該作者

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18#
發表於 12-5-11 04:39 |只看該作者

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發表於 12-5-11 04:48 |只看該作者

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發表於 12-5-11 06:17 |只看該作者

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