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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 柱侯醬用來煮咩好食？

自由講場今日: 93|主題: 1360855

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柱侯醬用來煮咩好食？ [複製鏈接]

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發表於 12-8-15 22:36 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

成日聽見人地用柱侯醬煮野，但煮咩好呢？點用架？

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發表於 12-8-15 22:40 |只看該作者

mickeychanchan 發表於 12-8-15 22:36
成日聽見人地用柱侯醬煮野，但煮咩好呢？點用架？

我用黎炆牛腩

用醬爆香d牛腩加水同花椒八角再加冰糖炆

點評

發表於 12-8-16 20:39

發表於 12-8-16 19:43

發表於 12-8-16 16:54

發表於 12-8-16 16:40

發表於 12-8-16 16:35

發表於 12-8-16 15:47

發表於 12-8-16 15:46

發表於 12-8-16 11:11

發表於 12-8-15 23:18

tsang3502 加南乳炆鴨好好味架

發表於 12-8-15 23:11

發表於 12-8-15 23:10

momo豬正

發表於 12-8-15 22:58

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發表於 12-8-15 22:41 |只看該作者

回覆：柱侯醬用來煮咩好食？

牛腩牛筋

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發表於 12-8-16 16:35

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發表於 12-8-15 22:42 |只看該作者

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發表於 12-8-15 22:43 |只看該作者

回覆：柱侯醬用來煮咩好食？

牛腩蘿蔔

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swiy1128 好味

發表於 12-8-16 18:39

jje88 me too, 好好味發表於 12-8-16 16:01

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發表於 12-8-15 22:44 |只看該作者

冰梅骨

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發表於 12-8-15 22:45 |只看該作者

引用：牛腩蘿蔔 +

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發表於 12-8-15 22:52 |只看該作者

引用：冰梅骨

原帖由 麥兜媽 於 12-08-15 發表
冰梅骨

點煮架？教下我啦！

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發表於 12-8-15 22:55 |只看該作者

回覆：柱侯醬用來煮咩好食？

整蘿白炆五花腩

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發表於 12-8-15 22:56 |只看該作者

牛腩

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發表於 12-8-15 22:58 |只看該作者

回覆：mickeychanchan 的帖子

客家炆豬肉

有你我可以坐擁天下,沒你我的世界依然偉大!

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發表於 12-8-15 23:06 |只看該作者

回覆：柱侯醬用來煮咩好食？

想問下牛腩牛筋去邊買會抵啲？
點煮牙？
我老公鐘意食架，可惜我唔識煮
有無jm好心人教下我呀

點評

Jasmine-4711 街市肉檔發表於 12-8-16 00:43

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發表於 12-8-15 23:08 |只看該作者

引用：客家炆豬肉 +

原帖由 candywong2010 於 12-08-15 發表
客家炆豬肉

正喎！點整？

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發表於 12-8-15 23:09 |只看該作者

我有樽,都唔知點整

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發表於 12-8-15 23:10 |只看該作者

引用：牛腩牛筋 +

原帖由 littlezoo 於 12-08-15 發表
牛腩牛筋

正啊！

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發表於 12-8-15 23:16 |只看該作者

米腸發表於 12-8-15 23:06
想問下牛腩牛筋去邊買會抵啲？
點煮牙？
我老公鐘意食架，可惜我唔識煮

我去街巿買炸!買左之後出水,用柱侯醤爆牛腩放d羗+水同花椒八角再加少許冰糖,炆下熄火焗下,又開火煮下焗下,直到林就得

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發表於 12-8-15 23:19 |只看該作者

柱侯醬蒸排骨

家政嗰時有學.... 哈哈..

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發表於 12-8-15 23:24 |只看該作者

引用：想問下牛腩牛筋去邊買會抵啲？點煮牙？我

原帖由米腸於 12-08-15 發表
想問下牛腩牛筋去邊買會抵啲？
點煮牙？
我老公鐘意食架，可惜我唔識煮

我通常買急凍牛肋條，靚啲就去街市買牛坑腩

切一口size，出水，爆薑煎香牛腩，落水岩岩蓋過牛腩，水滾落調味(柱侯醬，醬油，一小片片糖)，味道咸小小就ok，牛腩8成冧就落蘿蔔，蘿蔔都冧埋就食得

我未煮過牛筋唔識答你

點評

發表於 12-8-16 19:44

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發表於 12-8-16 00:40 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+米腸+於+12-08-15+發表想問下

原帖由 YURICKY 於 12-08-15 發表
我通常買急凍牛肋條，靚啲就去街市買牛坑腩切一口size，出水，爆薑煎香牛腩，落水岩岩蓋過牛腩，水 ...

正喎！多謝分享！

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發表於 12-8-16 00:44 |只看該作者

回覆：柱侯醬用來煮咩好食？

排骨同鷄翼

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